Création de mocktails avec le Chef Damien – 11-10-2025 – Rouen

Le samedi 11 et dimanche 12 octobre 2025 : rejoignez le célèbre Chef Damien, chroniqueur culinaire et cofondateur du blog incontournable 750g, pour un atelier unique de création de boissons maison, face à la majestueuse Cathédrale de Rouen dans l’Atelier Claude Monet ! Venez vivre une expérience inédite aux côtés du célèbre Chef Damien, chroniqueur culinaire et cofondateur du site incontournable 750g. Dans cet atelier exclusif, apprenez à créer vos propres boissons maison – tonic, cola, limonade – sublimées par les ingrédients naturels et élégants de sa marque Nécense. Une redécouverte rafraîchissante et inventive de ces grands classiques. Le cadre est tout aussi exceptionnel : face à la majestueuse Cathédrale de Rouen, là même où Claude Monet posa son chevalet, vous aurez accès à un lieu habituellement fermé au public, empreint d’histoire et de beauté. Une occasion rare de partager un moment privilégié avec un grand nom de la gastronomie française, de mêler plaisir du goût et richesse culturelle, et de repartir avec vos propres recettes de softs, à refaire et savourer chez vous. Chef Damien Chroniqueur culinaire et cofondateur de 750g, Chef Damien, alias Damien Duquesne, est un chef passionné, professeur engagé et entrepreneur inspirant. Il incarne une cuisine moderne alliant transmission, accessibilité et responsabilité. Avec 750g, il a démocratisé la cuisine en ligne, donnant aux recettes une voix et un visage. Son bistrot 750g La Table, labellisé Écotable, prouve que gourmandise rime avec durabilité. Innovateur aussi bien qu’éducateur, il surprend encore avec Nécense, ses sodas solides maison, éco-conçus et responsables. Chef Damien, c’est la rencontre de la pédagogie, du partage et d’une cuisine qui fait du bien Rouen à Table ! Célébration de l’excellence gastronomique normande Rouen à Table ! invite les papilles à un voyage unique au cœur de la capitale normande. Seule Ville créative UNESCO en matière de gastronomie en France, Rouen célèbre son identité culinaire en mariant élégance, créativité et gourmandise. Dans le prolongement de la Fête du Ventre, l’événement déploie des expériences gustatives originales aux quatre coins de ses lieux emblématiques. Chefs renommés, artisans passionnés, producteurs locaux et jeunes talents y conjuguent savoir-faire et inspiration pour sublimer les richesses du terroir normand.

Saturday, October 11 and Sunday, October 12, 2025: join renowned Chef Damien, food writer and co-founder of the must-read blog 750g, for a unique workshop on creating homemade drinks, facing the majestic Rouen Cathedral in the Atelier Claude Monet! Come and enjoy a unique experience with the famous Chef Damien, food writer and co-founder of the 750g website. In this exclusive workshop, learn how to create your own homemade drinks – tonic, cola, lemonade – enhanced by the natural, elegant ingredients of his Nécense brand. A refreshing and inventive rediscovery of these great classics. The setting is just as exceptional: opposite the majestic Rouen Cathedral, the very spot where Claude Monet set up his easel, you'll have access to a site usually closed to the public, steeped in history and beauty. A rare opportunity to share a privileged moment with a great name in French gastronomy, to combine the pleasure of taste with cultural richness, and to leave with your own softs recipes, to remake and enjoy at home. Chef Damien Culinary columnist and co-founder of 750g, Chef Damien, aka Damien Duquesne, is a passionate chef, committed teacher and inspiring entrepreneur. He embodies a modern cuisine that combines transmission, accessibility and responsibility. With 750g, he has democratized online cooking, giving recipes a voice and a face. His 750g La Table bistro, with its Ecotable label, proves that good food goes hand in hand with sustainability. An innovator as well as an educator, he continues to surprise with Nécense, his eco-designed and responsible homemade solid sodas. Chef Damien is all about education, sharing and good food Rouen à Table! A celebration of Normandy?s gastronomic excellence Rouen à Table! invites taste buds on a unique journey to the heart of Normandy?s capital. The only UNESCO Creative City of Gastronomy in France, Rouen celebrates its culinary identity with a blend of elegance, creativity and indulgence. As an extension of the Fête du Ventre, the event features original culinary experiences in the four corners of its emblematic venues. Renowned chefs, passionate artisans, local producers and up-and-coming talents combine know-how and inspiration to sublimate the riches of Normandy?s terroir.

Samstag, den 11. und Sonntag, den 12. Oktober 2025: Begleiten Sie den berühmten Chefkoch Damien, Kolumnist und Mitbegründer des unumgänglichen Blogs 750g, zu einem einzigartigen Workshop über die Kreation von hausgemachten Getränken, mit Blick auf die majestätische Kathedrale von Rouen im Atelier Claude Monet! Erleben Sie eine völlig neue Erfahrung an der Seite des berühmten Chefkochs Damien, Kolumnist für kulinarische Themen und Mitbegründer des unumgänglichen Blogs 750g. In diesem exklusiven Workshop lernen Sie, Ihre eigenen hausgemachten Getränke – Tonic, Cola, Limonade – zu kreieren, die mit den natürlichen und eleganten Zutaten seiner Marke Nécense verfeinert werden. Eine erfrischende und einfallsreiche Neuentdeckung dieser großen Klassiker. Der Rahmen ist ebenso außergewöhnlich: Gegenüber der majestätischen Kathedrale von Rouen, genau dort, wo Claude Monet seine Staffelei aufstellte, haben Sie Zugang zu einem Ort, der normalerweise für die Öffentlichkeit nicht zugänglich ist und der von Geschichte und Schönheit geprägt ist. Eine seltene Gelegenheit, einen besonderen Moment mit einem großen Namen der französischen Gastronomie zu teilen, Geschmackserlebnisse mit kulturellem Reichtum zu verbinden und Ihre eigenen Rezepte für Softdrinks mit nach Hause zu nehmen, die Sie zu Hause nachkochen und genießen können. Chef Damien Chef Damien alias Damien Duquesne, kulinarischer Kolumnist und Mitbegründer von 750g, ist ein leidenschaftlicher Koch, engagierter Lehrer und inspirierender Unternehmer. Er verkörpert eine moderne Küche, die Vermittlung, Zugänglichkeit und Verantwortung miteinander verbindet. Mit 750g hat er das Online-Kochen demokratisiert und den Rezepten eine Stimme und ein Gesicht gegeben. Sein Bistro 750g La Table, das mit dem Gütesiegel Écotable ausgezeichnet ist, beweist, dass Gourmandise und Nachhaltigkeit Hand in Hand gehen. Er ist innovativ und erzieherisch und überrascht mit Nécense, seinen hausgemachten, umweltfreundlichen und verantwortungsbewussten Limonaden. Chef Damien steht für Pädagogik, Austausch und eine Küche, die gut tut Rouen à Table! Rouen à Table! ist eine Feier der gastronomischen Exzellenz der Normandie und lädt die Geschmacksnerven zu einer einzigartigen Reise in das Herz der normannischen Hauptstadt ein. Rouen ist die einzige kreative UNESCO-Stadt für Gastronomie in Frankreich und feiert seine kulinarische Identität durch die Verbindung von Eleganz, Kreativität und Gaumenfreuden. Im Anschluss an die Fête du Ventre (Bauchfest) bietet die Veranstaltung originelle Geschmackserlebnisse an allen Ecken und Enden der symbolträchtigen Orte. Renommierte Küchenchefs, passionierte Handwerker, lokale Produzenten und junge Talente vereinen ihr Können und ihre Inspiration, um den Reichtum der normannischen Region zu veredeln.

Op zaterdag 11 en zondag 12 oktober 2025: doe mee met de beroemde chef-kok Damien, food writer en medeoprichter van de must-read blog 750g, voor een unieke workshop over het maken van huisgemaakte drankjes, met uitzicht op de majestueuze kathedraal van Rouen in het Atelier Claude Monet! Kom genieten van een unieke ervaring met de beroemde chef-kok Damien, culinair schrijver en medeoprichter van de website 750g. In deze exclusieve workshop leer je hoe je je eigen zelfgemaakte drankjes kunt maken ? tonic, cola, limonade ? versterkt met de natuurlijke, elegante ingrediënten van zijn merk Nécense. Een verfrissende en inventieve herontdekking van deze grote klassiekers. De setting is al even uitzonderlijk: tegenover de majestueuze kathedraal van Rouen, de plek waar Claude Monet zijn schildersezel neerzette, heb je toegang tot een plek die normaal gesproken gesloten is voor het publiek, doordrenkt van geschiedenis en schoonheid. Dit is een zeldzame kans om een speciaal moment te delen met een grote naam in de Franse gastronomie, om het genot van smaak te combineren met een rijk cultureel erfgoed, en om te vertrekken met je eigen softs recepten, die je thuis kunt maken en ervan kunt genieten. Chef Damien Culinair columnist en medeoprichter van 750g, Chef Damien, ook bekend als Damien Duquesne, is een gepassioneerde chef-kok, toegewijde leraar en inspirerende ondernemer. Hij is de belichaming van een moderne keuken die overdracht, toegankelijkheid en verantwoordelijkheid combineert. Met 750g heeft hij online koken gedemocratiseerd door recepten een stem en een gezicht te geven. Zijn bistro 750g La Table, met zijn Ecotable-label, bewijst dat lekker eten hand in hand gaat met duurzaamheid. Als vernieuwer en opvoeder blijft hij verrassen met Nécense, zijn ecologisch ontworpen en verantwoorde huisgemaakte vaste frisdrank. Chef Damien staat voor lesgeven, delen en lekker eten Rouen aan tafel! Rouen à Table is een viering van de gastronomische uitmuntendheid van Normandië en nodigt uw smaakpapillen uit voor een unieke reis naar het hart van de hoofdstad van Normandië. Als enige creatieve gastronomiestad van Frankrijk viert Rouen zijn culinaire identiteit door elegantie, creativiteit en verwennerij te combineren. In het verlengde van het Fête du Ventre biedt het evenement een reeks originele culinaire ervaringen in de vier hoeken van de meest emblematische locaties van de stad. Gerenommeerde chef-koks, gepassioneerde ambachtslieden, lokale producenten en aanstormend talent combineren hun knowhow en inspiratie om de rijkdommen van het Normandische terroir te sublimeren.

El sábado 11 y el domingo 12 de octubre de 2025: únase al famoso Chef Damien, escritor gastronómico y cofundador del blog de referencia 750g, en un taller único sobre creación de bebidas caseras, frente a la majestuosa catedral de Rouen, en el Atelier Claude Monet Venga a disfrutar de una experiencia única con el famoso Chef Damien, escritor gastronómico y cofundador del sitio web 750g. En este taller exclusivo, aprenda a crear sus propias bebidas caseras: tónica, cola, limonada… realzadas con los ingredientes naturales y elegantes de su marca Nécense. Un redescubrimiento refrescante e inventivo de estos grandes clásicos. El marco es igualmente excepcional: frente a la majestuosa catedral de Rouen, en el mismo lugar donde Claude Monet instaló su caballete, tendrá acceso a un lugar habitualmente cerrado al público, cargado de historia y belleza. Es una ocasión única de compartir un momento especial con un gran nombre de la gastronomía francesa, de combinar el placer del gusto con un rico patrimonio cultural, y de llevarse a casa sus propias recetas de softs para volver a hacerlas y disfrutarlas en casa. Chef Damien Columnista culinario y cofundador de 750g, el Chef Damien, también conocido como Damien Duquesne, es un chef apasionado, profesor comprometido y empresario inspirador. Es la encarnación de una cocina moderna que combina transmisión, accesibilidad y responsabilidad. Con 750g, ha democratizado la cocina en línea, dando voz y rostro a las recetas. Su bistró 750g La Table, con su etiqueta Ecotable, demuestra que la buena comida va de la mano de la sostenibilidad. Innovador y educador, sigue sorprendiendo con Nécense, sus refrescos sólidos caseros, ecológicos y responsables. El chef Damien es todo enseñanza, compartir y buena comida ¡Rouen à Table ! Rouen à Table, una celebración de la excelencia gastronómica de Normandía, invita a sus papilas gustativas a un viaje único al corazón de la capital normanda. Única Ciudad Creativa de la Gastronomía de Francia, Rouen celebra su identidad culinaria combinando elegancia, creatividad e indulgencia. Como prolongación de la Fête du Ventre, el evento ofrece un abanico de experiencias culinarias originales en los cuatro rincones de los locales más emblemáticos de la ciudad. Chefs de renombre, artesanos apasionados, productores locales y talentos emergentes combinan su saber hacer y su inspiración para sublimar las riquezas del terruño normando.

Sabato 11 e domenica 12 ottobre 2025: unitevi al famoso chef Damien, scrittore di cucina e cofondatore dell'imperdibile blog 750g, per un workshop unico sulla creazione di bevande fatte in casa, di fronte alla maestosa cattedrale di Rouen nell'Atelier Claude Monet! Venite a vivere un'esperienza unica con il famoso Chef Damien, food writer e co-fondatore del sito 750g. In questo laboratorio esclusivo, imparerete a creare le vostre bevande fatte in casa (tonica, cola, limonata) arricchite dagli ingredienti naturali ed eleganti del suo marchio Nécense. Una riscoperta rinfrescante e inventiva di questi grandi classici. La cornice è altrettanto eccezionale: di fronte alla maestosa cattedrale di Rouen, proprio nel luogo in cui Claude Monet pose il suo cavalletto, avrete accesso a un luogo solitamente chiuso al pubblico, ricco di storia e di bellezza. Si tratta di un'occasione rara per condividere un momento speciale con un grande nome della gastronomia francese, per unire il piacere del gusto a un ricco patrimonio culturale e per partire con le proprie ricette soft, da ricreare e gustare a casa. Lo chef Damien Opinionista culinario e cofondatore di 750g, Chef Damien, alias Damien Duquesne, è uno chef appassionato, un insegnante impegnato e un imprenditore stimolante. È l'incarnazione di una cucina moderna che unisce trasmissione, accessibilità e responsabilità. Con 750g ha democratizzato la cucina online, dando alle ricette una voce e un volto. Il suo bistrot 750g La Table, con il suo marchio Ecotable, dimostra che il buon cibo va di pari passo con la sostenibilità. Innovatore ed educatore, continua a sorprendere con Nécense, le sue bibite solide fatte in casa ecologiche e responsabili. Lo chef Damien ha a cuore l'insegnamento, la condivisione e il buon cibo Rouen à Table! Una celebrazione dell'eccellenza gastronomica della Normandia, Rouen à Table invita le papille gustative a un viaggio unico nel cuore della capitale della Normandia. Unica Città Creativa della Gastronomia UNESCO in Francia, Rouen celebra la sua identità culinaria combinando eleganza, creatività e piacere. Come estensione della Fête du Ventre, l'evento offre una serie di esperienze culinarie originali ai quattro angoli dei luoghi più emblematici della città. Chef rinomati, artigiani appassionati, produttori locali e talenti emergenti uniscono il loro know-how e la loro ispirazione per sublimare le ricchezze del terroir della Normandia.