Description
L'usage des épices au Moyen-Âge et la révolution de la cuisine française au XVIIème siècle
Le conférencier nous fait découvrir la cuisine de nos aïeux et en quoi, au XVIIème siècle, il y eu une véritable révolution dans la cuisine française qui est devenue un art de la table
Tout public
Verre de l'amitié offert
English
The use of spices in the Middle Ages and the revolution in French cuisine in the 17th century
The lecturer introduces us to the cuisine of our ancestors and explains how, in the 17th century, French cuisine underwent a veritable revolution, becoming an art of the table
Open to all
Complimentary glass of friendship
Deutsch
Die Verwendung von Gewürzen im Mittelalter und die Revolution der französischen Küche im 17
Der Referent zeigt uns die Küche unserer Vorfahren und inwiefern es im 17. Jahrhundert eine wahre Revolution in der französischen Küche gab, die zu einer Kunst der Tischkultur wurde
Für alle Altersgruppen
Angebotenes Glas der Freundschaft
Dutch
Het gebruik van specerijen in de Middeleeuwen en de revolutie in de Franse keuken in de 17e eeuw
De docent laat ons kennismaken met de keuken van onze voorouders en legt uit hoe de Franse keuken in de 17e eeuw een ware revolutie onderging en een tafelkunst werd
Open voor het publiek
Gratis glas vriendschap
Español
El uso de las especias en la Edad Media y la revolución de la cocina francesa en el siglo XVII
El conferenciante nos introduce en la cocina de nuestros antepasados y explica cómo, en el siglo XVII, la cocina francesa experimentó una verdadera revolución, convirtiéndose en un arte de la mesa
Abierto al público
Copa de amistad de cortesía
Italiano
L'uso delle spezie nel Medioevo e la rivoluzione della cucina francese nel XVII secolo
Il relatore ci introduce alla cucina dei nostri antenati e ci spiega come, nel XVII secolo, la cucina francese abbia subito una vera e propria rivoluzione, diventando un'arte della tavola
Aperto al pubblico
Bicchiere dell'amicizia in omaggio