Description
Un voyage sensoriel au cœur des plantes : des ateliers d’infusion gastronomique à Belfort Chloé, herbaliste passionnée et fondatrice de La Cabane aux Herbes, vous invite à vivre une expérience unique : composer votre propre infusion gastronomique. À travers trois soirées immersives à la boutique l’Imaginarium de Belfort, partez à la découverte du monde fascinant des plantes médicinales et aromatiques. Ces ateliers sensoriels vous plongent dans un univers végétal riche en couleurs, senteurs et saveurs. Chloé partage avec passion son savoir-faire : cueillette respectueuse, conservation, extraction des arômes, dégustation à l’aveugle, vocabulaire sensoriel, jusqu’à l’assemblage d’une infusion équilibrée et personnalisée. Vous repartirez avec votre propre création, accompagnée d’un livret pédagogique complet. Ces moments sont pensés pour éveiller vos sens, affûter votre palais et vous faire voyager à travers les arômes. Que vous soyez néophyte ou amateur éclairé, chaque session accueille jusqu’à 8 personnes (réservation vivement conseillée) et promet un moment chaleureux, créatif et inspirant. Une belle occasion de ralentir, d’explorer et de goûter la nature autrement, guidé par une passionnée à la croisée des mondes de l’herboristerie, de la parfumerie et de la gastronomie. Public : +14 ans, tous niveaux
Réservation : la-cabane-aux-herbes.fr
English
A sensory journey to the heart of plants: gastronomic infusion workshops in Belfort Chloé, a passionate herbalist and founder of La Cabane aux Herbes, invites you to enjoy a unique experience: making your own gourmet infusion. Take part in three immersive evenings at the Imaginarium boutique in Belfort, and discover the fascinating world of medicinal and aromatic plants. These sensory workshops plunge you into a plant world rich in colours, scents and flavours. Chloé passionately shares her know-how: respectful harvesting, conservation, flavour extraction, blind tasting, sensory vocabulary, right through to blending a balanced, personalised infusion. You'll leave with your own creation, complete with a full educational booklet. These moments are designed to awaken your senses, sharpen your palate and take you on a journey through aromas. Whether you're a beginner or an experienced connoisseur, each session can accommodate up to 8 people (booking is strongly recommended) and promises to be a warm, creative and inspiring experience. It's a great opportunity to slow down, explore and taste nature in a different way, guided by an enthusiast at the crossroads of the worlds of herbalism, perfumery and gastronomy. Public: +14 years, all levels
Booking: la-cabane-aux-herbes.fr
Deutsch
Eine Sinnesreise ins Herz der Pflanzen: Gourmet-Infusionsworkshops in Belfort Chloé, leidenschaftliche Kräuterkundlerin und Gründerin von La Cabane aux Herbes, lädt Sie zu einer einzigartigen Erfahrung ein: Stellen Sie Ihren eigenen gastronomischen Kräutertee zusammen. Anhand von drei immersiven Abenden in der Boutique l'Imaginarium in Belfort können Sie die faszinierende Welt der Heil- und Aromapflanzen entdecken. Diese sensorischen Workshops lassen Sie in ein Pflanzenuniversum voller Farben, Düfte und Geschmäcker eintauchen. Chloé teilt mit Leidenschaft ihr Know-how: respektvolles Pflücken, Konservierung, Aromaextraktion, Blindverkostung, sensorisches Vokabular bis hin zur Zusammenstellung eines ausgewogenen und personalisierten Kräutertees. Sie gehen mit Ihrer eigenen Kreation und einem umfassenden pädagogischen Begleitheft nach Hause. Diese Momente sind so konzipiert, dass sie Ihre Sinne wecken, Ihren Gaumen schärfen und Sie auf eine Reise durch die Aromen mitnehmen. Ob Sie Anfänger oder erfahrener Amateur sind, jeder Kurs ist für bis zu 8 Personen geeignet (Reservierung dringend empfohlen) und verspricht einen herzlichen, kreativen und inspirierenden Moment. Eine großartige Gelegenheit, die Natur zu entschleunigen, zu erforschen und auf andere Weise zu genießen, angeleitet von einer leidenschaftlichen Expertin, die die Welten der Kräuterkunde, der Parfümerie und der Gastronomie verbindet. Zielgruppe: +14 Jahre, alle Niveaustufen.
Reservierung: la-cabane-aux-herbes.fr
Dutch
Een zintuiglijke reis naar het hart van planten: gastronomische infusie workshops in Belfort Chloé, gepassioneerd kruidendokter en oprichtster van La Cabane aux Herbes, nodigt je uit voor een unieke ervaring: het maken van je eigen gastronomische infusie. Ontdek tijdens drie meeslepende avonden in de Imaginarium boetiek in Belfort de fascinerende wereld van geneeskrachtige en aromatische planten. Deze zintuiglijke workshops dompelen je onder in een plantenwereld rijk aan kleur, geur en smaak. Chloé deelt met passie haar knowhow: respectvol oogsten, conserveren, extraheren van aroma's, blind proeven, zintuiglijke woordenschat, tot en met het mengen van een evenwichtige, persoonlijke infusie. Je vertrekt met je eigen creatie, compleet met een educatief boekje. Deze momenten zijn ontworpen om je zintuigen te prikkelen, je smaakpapillen te scherpen en je mee te nemen op een reis door aroma's. Of je nu een beginner bent of een ervaren kenner, elke sessie biedt plaats aan maximaal 8 personen (reserveren wordt sterk aanbevolen) en belooft een warme, creatieve en inspirerende ervaring te worden. Het is een geweldige kans om het wat rustiger aan te doen, de natuur op een andere manier te verkennen en te proeven, onder begeleiding van een enthousiasteling op het kruispunt van de werelden van kruidenkunde, parfumerie en gastronomie. Publiek: +14 jaar, alle niveaus
Reserveren: la-cabane-aux-herbes.fr
Español
Un viaje sensorial al corazón de las plantas: talleres gastronómicos de infusión en Belfort Chloé, herborista apasionada y fundadora de La Cabane aux Herbes, le invita a disfrutar de una experiencia única: elaborar su propia infusión gastronómica. Durante tres veladas de inmersión en la boutique Imaginarium de Belfort, descubra el fascinante mundo de las plantas medicinales y aromáticas. Estos talleres sensoriales le sumergirán en un mundo vegetal rico en colores, olores y sabores. Chloé comparte con pasión su saber hacer: recolección respetuosa, conservación, extracción de aromas, cata a ciegas, vocabulario sensorial, hasta la mezcla de una infusión equilibrada y personalizada. Se irá con su propia creación, acompañada de un completo folleto didáctico. Estos momentos están diseñados para despertar sus sentidos, agudizar su paladar y llevarle en un viaje a través de los aromas. Tanto para principiantes como para expertos, cada sesión tiene capacidad para un máximo de 8 personas (se recomienda encarecidamente reservar) y promete ser una experiencia cálida, creativa e inspiradora. Es una gran oportunidad para ralentizar el ritmo, explorar y saborear la naturaleza de una forma diferente, guiado por un entusiasta en la encrucijada de los mundos de la herboristería, la perfumería y la gastronomía. Público: +14 años, todos los niveles
Reservas: la-cabane-aux-herbes.fr
Italiano
Un viaggio sensoriale nel cuore delle piante: laboratori di infusione gastronomica a Belfort Chloé, appassionata di erboristeria e fondatrice de La Cabane aux Herbes, vi invita a vivere un'esperienza unica: preparare il vostro infuso gastronomico. In tre serate coinvolgenti presso la boutique Imaginarium di Belfort, scoprirete l'affascinante mondo delle piante medicinali e aromatiche. Questi laboratori sensoriali vi immergeranno in un mondo vegetale ricco di colori, profumi e sapori. Chloé condivide con passione il suo know-how: raccolta rispettosa, conservazione, estrazione degli aromi, degustazione alla cieca, vocabolario sensoriale, fino alla miscelazione di un infuso equilibrato e personalizzato. Il partecipante potrà lasciare la propria creazione, corredata da un libretto didattico completo. Questi momenti sono pensati per risvegliare i vostri sensi, affinare il vostro palato e accompagnarvi in un viaggio attraverso gli aromi. Che siate principianti o esperti conoscitori, ogni sessione può ospitare fino a 8 persone (si consiglia vivamente la prenotazione) e promette di essere un'esperienza calda, creativa e stimolante. È un'ottima occasione per rallentare, esplorare e assaporare la natura in modo diverso, guidati da un appassionato all'incrocio dei mondi dell'erboristeria, della profumeria e della gastronomia. Pubblico: +14 anni, tutti i livelli
Prenotazione: la-cabane-aux-herbes.fr