Description
Le Domaine de la Chapelle se situe à 25 km à l'ouest de Strasbourg sur la route des vins d'Alsace dans le village de Dorlisheim. Depuis le 18ème siècle, la viticulture et la polyculture ont été les principales activités de la famille Jost dont les premiers vins sont vinifiés vers la même période. En 1930, alors que l’activité est encore très diversifiée, Thibault Jost obtient les premières distinctions pour ses vins et transmet sa passion et son savoir-faire à son fils Victor qui commercialisera les premières bouteilles du domaine dans les années 70. Il sera rejoint plus tard par son fils et sa belle fille et récemment par son peitt-fils. Le vignoble se trouve sur les collines orientées sud, sud-ouest au-dessus de Dorlisheim sur des terroirs à dominante argilo-calcaires avec notamment deux lieux-dits : Husaren et Kalkgrube. Ce domaine familiale dont les 9 hectares sont certifiés en agriculture biologique produit les 7 cépages d'Alsace, des vins de terroir, des cuvées d'exception et le crémant. l'exploitation est certifiée HVE en 2021. Le millésime 2022 est cerfifié Bio. Il est possible aux particuliers d'assister à la visite commentée du vignoble et à une dégustation gratuite à la cave.
Tandis que les groupes (max. 25 pers.) doivent au préalable prendre rendez-vous.
Sur place, en cas d'absence aux heures d'ouverture, téléphoner au numéro affiché sur la porte
English
Domaine de la Chapelle is located 25 km west of Strasbourg on the Alsace wine route, in the village of Dorlisheim. Since the 18th century, viticulture and mixed farming have been the main activities of the Jost family, whose first wines were made around the same period. In 1930, when the business was still very diversified, Thibault Jost won the first awards for his wines and passed on his passion and know-how to his son Victor, who marketed the first bottles from the estate in the 1970s. He was later joined by his son and daughter-in-law, and more recently by his grandson. The vineyards are located on the south-southwest-facing hills above Dorlisheim, on predominantly clay-limestone terroirs with two localities in particular: Husaren and Kalkgrube. This family estate, whose 9 hectares are certified organic, produces the 7 Alsace grape varieties, terroir wines, exceptional cuvées and crémant. The estate is HVE certified in 2021. The 2022 vintage is certified organic. Individuals can attend a guided tour of the vineyard and a free tasting at the winery.
Groups (max. 25 pers.) must make an appointment in advance.
If you are not at the winery during opening hours, please call the number on the door
Deutsch
Die Domaine de la Chapelle befindet sich 25 km westlich von Straßburg an der elsässischen Weinstraße im Dorf Dorlisheim. Seit dem 18. Jahrhundert waren Weinbau und Mischkultur die Haupttätigkeiten der Familie Jost, deren erste Weine etwa zur gleichen Zeit gekeltert wurden. 1930, als die Tätigkeit noch sehr vielfältig war, erhielt Thibault Jost die ersten Auszeichnungen für seine Weine und übergab seine Leidenschaft und sein Wissen an seinen Sohn Victor, der die ersten Flaschen des Weinguts in den 70er Jahren vermarktete. Später folgten ihm sein Sohn und seine Schwiegertochter und vor kurzem sein Enkelsohn. Die Weinberge befinden sich auf den süd-, südwestlich ausgerichteten Hügeln oberhalb von Dorlisheim auf überwiegend ton- und kalkhaltigen Böden mit insbesondere zwei Lagen: Husaren und Kalkgrube. Dieses Familienweingut, dessen 9 Hektar biologisch zertifiziert sind, produziert die 7 Rebsorten des Elsass, Terroirweine, außergewöhnliche Cuvées und Crémant. 2021 wird der Betrieb nach HVE zertifiziert. Der Jahrgang 2022 wird mit dem Bio-Zertifikat ausgezeichnet. Einzelpersonen können an einer kommentierten Besichtigung des Weinbergs und einer kostenlosen Weinprobe im Weinkeller teilnehmen.
Gruppen (max. 25 Pers.) müssen vorher einen Termin vereinbaren.
Falls Sie während der Öffnungszeiten nicht vor Ort sind, rufen Sie bitte die Nummer an, die an der Tür angebracht ist
Dutch
Domaine de la Chapelle ligt 25 km ten westen van Straatsburg aan de wijnroute door de Elzas, in het dorpje Dorlisheim. Sinds de 18e eeuw zijn wijnbouw en gemengde landbouw de hoofdactiviteiten van de familie Jost, wiens eerste wijnen rond dezelfde periode werden gemaakt. In 1930, toen het bedrijf nog zeer gediversifieerd was, won Thibault Jost de eerste prijzen voor zijn wijnen en gaf hij zijn passie en knowhow door aan zijn zoon Victor, die in de jaren 1970 de eerste flessen van het domein op de markt bracht. Later voegden zijn zoon en schoondochter zich bij hem en meer recentelijk zijn kleinzoon. De wijngaarden liggen op de zuidelijke en zuidwestelijke heuvels boven Dorlisheim, op overwegend klei-kalksteen terroirs, met twee lokaliteiten in het bijzonder: Husaren en Kalkgrube. Dit familiedomein, waarvan 9 hectare biologisch gecertificeerd is, produceert de 7 druivenrassen van de Elzas, terroirwijnen, uitzonderlijke cuvées en crémant. Het domein zal in 2021 HVE-gecertificeerd zijn. De oogst van 2022 is biologisch gecertificeerd. Individuele bezoekers kunnen een rondleiding krijgen door de wijngaard en genieten van een gratis proeverij in de kelder.
Groepen (max. 25 personen) moeten van tevoren een afspraak maken.
Als je niet bij de wijnmakerij bent tijdens openingstijden, bel dan het nummer op de deur
Español
El Domaine de la Chapelle se encuentra a 25 km al oeste de Estrasburgo, en la ruta del vino de Alsacia, en el pueblo de Dorlisheim. Desde el siglo XVIII, la viticultura y la ganadería mixta han sido las principales actividades de la familia Jost, cuyos primeros vinos se elaboraron por la misma época. En 1930, cuando la actividad estaba aún muy diversificada, Thibault Jost obtuvo los primeros premios por sus vinos y transmitió su pasión y saber hacer a su hijo Victor, que comercializó las primeras botellas de la finca en los años setenta. Más tarde se le unieron su hijo y su nuera, y más recientemente su nieto. Los viñedos están situados en las colinas orientadas al sur y al suroeste por encima de Dorlisheim, en terrenos predominantemente arcillo-calcáreos, con dos localidades en particular: Husaren y Kalkgrube. Esta propiedad familiar, cuyas 9 hectáreas están certificadas ecológicas, produce las 7 variedades de uva de Alsacia, vinos de terruño, vinos base excepcionales y crémant. La propiedad obtendrá la certificación HVE en 2021. La cosecha de 2022 cuenta con la certificación ecológica. Los particulares pueden realizar una visita guiada por el viñedo y disfrutar de una degustación gratuita en la bodega.
Los grupos (máx. 25 personas) deben concertar una cita con antelación.
Si no se encuentra en la bodega durante el horario de apertura, llame al número que figura en la puerta
Italiano
Il Domaine de la Chapelle si trova a 25 km a ovest di Strasburgo, sulla strada del vino dell'Alsazia, nel villaggio di Dorlisheim. Fin dal XVIII secolo, la viticoltura e l'agricoltura mista sono state le attività principali della famiglia Jost, i cui primi vini sono stati prodotti nello stesso periodo. Nel 1930, quando l'attività era ancora molto diversificata, Thibault Jost vinse i primi premi per i suoi vini e trasmise la sua passione e il suo know-how al figlio Victor, che commercializzò le prime bottiglie della tenuta negli anni Settanta. A lui si sono aggiunti in seguito il figlio e la nuora e, più recentemente, il nipote. I vigneti si trovano sulle colline esposte a sud e sud-ovest sopra Dorlisheim, su terroir prevalentemente argillo-calcarei, con due località in particolare: Husaren e Kalkgrube. Questa tenuta familiare, i cui 9 ettari sono certificati biologici, produce le 7 varietà di uve alsaziane, vini di terroir, cuvée eccezionali e crémant. La tenuta sarà certificata HVE nel 2021. L'annata 2022 è certificata biologica. I singoli possono partecipare a una visita guidata del vigneto e a una degustazione gratuita in cantina.
I gruppi (massimo 25 persone) devono prendere appuntamento in anticipo.
Se non vi trovate in cantina durante l'orario di apertura, chiamate il numero sulla porta