Vignobles Fabien Castaing – Cunèges

Nous vous invitons à la découverte des Vignobles Fabien Castaing : une exploitation familiale créée en 1898, constituée du "Domaine de Moulin-Pouzy" et du "Château Les Mailleries". A l'image des Hommes de la famille nous sommes : Investis, Responsables, Innovants et engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement et sociétale. Qu'elles soient traditionnelles ou extravagantes, nous élaborons dans notre chai, toutes nos cuvées. Ici, les cuves en inox thermorégulées se mêlent aux barriques de chêne français/américain mais aussi aux cuves ovoïdes (œuf) en argile. Du vin à la bière en passant par le jus de raisin, nous vous proposons de déguster nos produits à l'Esprit Sud-Ouest certifiés Haute Valeur Environnemental de niveau 3, en conversions ou certifiés en Agriculture Biologique. Nous aimons partager notre savoir-faire et ravir les papilles des petits et comme des grands !

In the heart of Bergerac vineyards, the Domain of Moulin Pouzy and its sunny hills cover 55 hectares. The property belongs to the Castaing family since 1898 – the year of its creation. At its head, Fabien Castaing represents the fifth generation of winegrowers. Pampered vineyards, a well thought-out viticulture, high quality oenological and wine supports contribute to the making of fine wines. These creations, made thanks to the meticulous work of men, honour Nature. By strolling through vines and flavours, Fabien Castaing invites you to discover his world – world he wants unique, contemporary and rooted. To show how we respect the Nature, the property has the certification " High Environmental Value".

Wir laden Sie ein, die Vignobles Fabien Castaing zu entdecken: ein Familienbetrieb, der 1898 gegründet wurde und aus der "Domaine de Moulin-Pouzy" und dem "Château Les Mailleries" besteht. Wie die Männer der Familie sind wir: investiert, verantwortungsbewusst, innovativ und engagieren uns für einen umweltfreundlichen und gesellschaftlichen Ansatz. Ob traditionell oder extravagant, wir stellen alle unsere Cuvées in unserem Weinkeller her. Hier mischen sich temperaturgesteuerte Edelstahltanks mit Fässern aus französischer/amerikanischer Eiche, aber auch eiförmige Tanks (Ei) aus Ton Von Wein über Traubensaft bis hin zu Bier können Sie unsere Produkte mit dem Esprit Sud-Ouest verkosten, die nach dem Umweltstandard Haute Valeur Environnemental der Stufe 3 zertifiziert sind, sich in Umstellung befinden oder als biologischer Landbau zertifiziert sind. Wir lieben es, unser Know-how zu teilen und die Geschmacksknospen der Kleinen wie auch der Großen zu begeistern!

Wij nodigen u uit om Vignobles Fabien Castaing te ontdekken: een familiebedrijf opgericht in 1898, bestaande uit "Domaine de Moulin-Pouzy" en "Château Les Mailleries". Net als de mannen in de familie zijn wij: geïnvesteerd, verantwoordelijk, innovatief en toegewijd aan een respectvolle benadering van het milieu en de maatschappij. Traditioneel of extravagant, wij maken al onze wijnen in onze kelder. Hier vermengen thermisch geregelde roestvrijstalen tanks zich met Frans/Amerikaanse eiken vaten en eivormige kleivaten Van wijn tot bier tot druivensap, wij bieden u de mogelijkheid om onze producten te proeven met een Zuid-Westerse geest, gecertificeerd Hoge Milieuwaarde niveau 3, in conversie of gecertificeerd Biologisch. Wij delen graag onze kennis en verwennen de smaakpapillen van jong en oud!

Le invitamos a descubrir Vignobles Fabien Castaing: una empresa familiar creada en 1898, compuesta por el "Domaine de Moulin-Pouzy" y el "Château Les Mailleries". Al igual que los hombres de la familia, somos: invertidos, responsables, innovadores y comprometidos con un enfoque ambiental y socialmente responsable. Ya sean tradicionales o extravagantes, todos nuestros vinos se elaboran en nuestra bodega. Aquí, las cubas de acero inoxidable termorreguladas se mezclan con barricas de roble francés/americano y cubas ovoides de arcilla (?uf) Desde el vino hasta la cerveza, pasando por el zumo de uva, le ofrecemos la oportunidad de degustar nuestros productos con un espíritu suroccidental, certificados como de alto valor medioambiental de nivel 3, en conversión o con certificación de agricultura ecológica. Nos encanta compartir nuestros conocimientos y deleitar el paladar de grandes y pequ

Vi invitiamo a scoprire Vignobles Fabien Castaing: un'azienda familiare creata nel 1898, composta da "Domaine de Moulin-Pouzy" e "Château Les Mailleries". Proprio come gli uomini della famiglia, siamo: investiti, responsabili, innovativi e impegnati in un approccio responsabile dal punto di vista ambientale e sociale. Che siano tradizionali o stravaganti, produciamo tutti i nostri vini nella nostra cantina. Qui, tini di acciaio inox termoregolati si mescolano a botti di rovere francese/americano e a tini ovoidali di argilla Dal vino alla birra al succo d'uva, vi offriamo la possibilità di degustare i nostri prodotti dallo spirito sud-occidentale, certificati ad Alto Valore Ambientale livello 3, in conversione o certificati Agricoltura Biologica. Ci piace condividere il nostro know-how e deliziare il palato di grandi e piccini!