SCEA Monestier La Tour – Monestier

Situé dans le village de Monestier, le Chateau Monestier La Tour cultive 22 ha de vignes. Nous produisons des vins rouges en AOP Bergerac, Côtes de Bergerac, blancs secs, rosés et un liquoreux sous AOP Saussignac. Depuis juin 2016, le Château Monestier La Tour bénéficie d’un nouveau cuvier, de nouveaux bâtiments de stockage et d’un accueil au public. Au-delà de cette restructuration, ce sont surtout les nouvelles pratiques culturales qui sont la vraie révolution, en effet le vignoble est certifié bio depuis 2018 et bio dynamique sur les conseils de Derenoncourt vignerons-consultants. Nous proposons des visites axées sur la culture en biodynamie avec explications du rôle de différentes plantes utilisées pour le traitement des vignes ainsi qu'une dégustation de notre gamme de vins.

Located in the village of Monestier, Chateau Monestier La Tour cultivates 30 hectares of vines. We produce red wines under AOP Bergerac, Côtes de Bergerac, dry white wines, rosés and a sweet wine under AOP Saussignac. Since June 2016, Château Monestier La Tour has benefited from a new vat room, new storage buildings and a reception area for the public. Beyond this restructuring, it is above all the new cultivation practices that are the real revolution, indeed the vineyard is certified organic since 2018 and bio dynamic on the advice of Derenoncourt consultants. The culture appears to be more respectful of the terroir and the environment, fundamental ideas of the owner.

Das Chateau Monestier La Tour befindet sich im Dorf Monestier und bewirtschaftet 22 ha Weinberge. Wir produzieren Rotweine mit AOP Bergerac, Côtes de Bergerac, trockene Weißweine, Roséweine und einen Süßwein mit AOP Saussignac. Seit Juni 2016 verfügt das Château Monestier La Tour über einen neuen Gärkeller, neue Lagergebäude und einen Empfang für die Öffentlichkeit. Neben dieser Umstrukturierung sind vor allem die neuen Anbaumethoden die eigentliche Revolution, denn der Weinberg ist seit 2018 biozertifiziert und bio dynamisch auf Anraten von Derenoncourt vignerons-consultants. Wir bieten Besichtigungen mit Schwerpunkt auf dem biodynamischen Anbau mit Erklärungen zur Rolle der verschiedenen Pflanzen, die zur Behandlung der Weinberge verwendet werden, sowie eine Verkostung unserer Weinpalette an.

Chateau Monestier La Tour, gelegen in het dorp Monestier, cultiveert 30 hectare wijngaarden. Wij produceren rode wijnen onder AOP Bergerac, Côtes de Bergerac, droge witte wijnen, rosés en een zoete wijn onder AOP Saussignac. Sinds juni 2016 beschikt Château Monestier La Tour over een nieuwe kuiperij, nieuwe opslaggebouwen en een ontvangstruimte voor het publiek. Naast deze herstructurering zijn het vooral de nieuwe teeltpraktijken die de echte revolutie vormen, want de wijngaard is sinds 2018 biologisch gecertificeerd en biologisch dynamisch op advies van de consultants van Derenoncourt. De teelt lijkt meer respect te hebben voor het terroir en het milieu, fundamentele ideeën van de eigenaar.

Situado en el pueblo de Monestier, Chateau Monestier La Tour cultiva 30 hectáreas de viñedos. Producimos vinos tintos bajo la AOP Bergerac, Côtes de Bergerac, vinos blancos secos, rosados y un vino dulce bajo la AOP Saussignac. Desde junio de 2016, el Château Monestier La Tour se beneficia de una nueva sala de cubas, nuevos edificios de almacenamiento y una zona de recepción para el público. Más allá de esta reestructuración, son sobre todo las nuevas prácticas de cultivo las que suponen la verdadera revolución, ya que el viñedo cuenta con la certificación ecológica desde 2018 y la biodinámica con el asesoramiento de los consultores de Derenoncourt. El cultivo parece ser más respetuoso con el terruño y el entorno, ideas fundamentales del propietario.

Situato nel villaggio di Monestier, Chateau Monestier La Tour coltiva 22 ettari di vigneti. Produciamo vini rossi a denominazione di origine controllata Bergerac, Côtes de Bergerac, bianchi secchi, rosati e un vino dolce a denominazione di origine controllata Saussignac. Da giugno 2016, Château Monestier La Tour ha beneficiato di una nuova sala tini, di nuovi edifici di stoccaggio e di un'area di accoglienza per il pubblico. Oltre a questa ristrutturazione, sono soprattutto le nuove pratiche colturali la vera rivoluzione, in quanto il vigneto è stato certificato biologico dal 2018 e biodinamico su consiglio dei vignerons-consulenti di Derenoncourt. Offriamo visite guidate incentrate sulla viticoltura biodinamica, con spiegazioni sul ruolo delle diverse piante utilizzate per trattare le viti, oltre a una degustazione della nostra gamma di vini.