Safran du Vallage – Nomécourt

Située au coeur de la région Champardennaise, la safranière du Vallage est née en 2015 à Nomécourt. Une aventure familiale avant tout, avec la volonté de renouer avec le travail de la terre. Une surface de 20 ares y est exclusivement consacrée. Avec plus de 75 000 fleurs récoltées à la main en 2015, nous avons le plaisir de faire découvrir et partager cette magnifique épice, aux passionnés de cuisine et amateurs de nouvelles sensations culinaires.

Located in the heart of the Champardennaise region, the Vallage saffron farm was born in 2015 in Nomécourt. Above all, it's a family adventure, with the desire to get back to working the land. A surface area of 20 ares is exclusively dedicated to it. With more than 75,000 flowers harvested by hand in 2015, we're delighted to share this magnificent spice with cooking enthusiasts and lovers of new culinary sensations.

Die im Herzen der Region Champardennaise gelegene Safranfarm Le Vallage wurde 2015 in Nomécourt gegründet. In erster Linie ein Familienabenteuer, mit dem Wunsch, die Arbeit mit der Erde wieder aufzunehmen. Eine Fläche von 20 Ar ist ausschließlich diesem Zweck gewidmet. Mit mehr als 75.000 handgeernteten Blüten im Jahr 2015 freuen wir uns, dieses wunderbare Gewürz mit Kochbegeisterten und Liebhabern neuer kulinarischer Eindrücke zu teilen.

De saffraanboerderij Vallage, gelegen in het hart van de Champardennaise streek, werd in 2015 opgericht in Nomécourt. Het is vooral een familiebedrijf, met de wens om terug te keren naar het bewerken van het land. Een oppervlakte van 20 are is hier exclusief aan gewijd. Met meer dan 75.000 bloemen die in 2015 met de hand werden geoogst, zijn we blij dat we deze prachtige specerij kunnen delen met kookliefhebbers en liefhebbers van nieuwe culinaire sensaties.

Situada en el corazón de la región de Champardennaise, la granja de azafrán Vallage se fundó en Nomécourt en 2015. Ante todo, es una empresa familiar, con el deseo de volver a trabajar la tierra. Una superficie de 20 áreas se dedica exclusivamente a ello. Con más de 75.000 flores cosechadas a mano en 2015, estamos encantados de poder compartir esta magnífica especia con los amantes de la cocina y de las nuevas sensaciones culinarias.

Situata nel cuore della regione Champardennaise, la fattoria dello zafferano Vallage è stata fondata a Nomécourt nel 2015. È soprattutto un'impresa familiare, con il desiderio di tornare a lavorare la terra. Un'area di 20 are è dedicata esclusivamente a questo. Con oltre 75.000 fiori raccolti a mano nel 2015, siamo felici di poter condividere questa magnifica spezia con gli appassionati di cucina e gli amanti di nuove sensazioni culinarie.