Description
Aussi pur que du bio !
Dans notre minoterie où nous transformons notre blé bio en farine (moulin à la meule de pierre), il est ensuite travaillé en pâtes sèches par une matrice en bronze avec plusieurs formes qui est ensuite élaboré dans un circuit pour pouvoir venir découvrir toute la chaîne d'espace dédié à la vente avec le reste de nos produits issus de la ferme.
Découvrez la gamme de pâtes sans gluten et en couleurs. Dégustation de pâtes sur place à partir du 15 avril.
English
As pure as organic!
In our flour mill where we transform our organic wheat into flour (stone mill), it is then worked into dry pasta by a bronze die with several shapes which is then elaborated in a circuit to be able to come and discover the whole chain of space dedicated to the sale with the rest of our products from the farm.
Discover the range of pasta without gluten and in colors.
Deutsch
So rein wie Bio!
In unserer Mühle, in der wir unseren Bio-Weizen zu Mehl verarbeiten (Steinmühle), wird er dann durch eine Bronzematrize mit mehreren Formen zu trockenen Nudeln verarbeitet, die dann in einem Kreislauf ausgearbeitet werden, damit wir kommen können, um die ganze Kette des Raums zu entdecken, der dem Verkauf mit dem Rest unserer Produkte aus dem Bauernhof gewidmet ist.
Entdecken Sie das Sortiment an glutenfreien und farbigen Nudeln.
Dutch
Zo puur als biologisch!
In onze bloemmolen waar wij onze biologische tarwe tot meel verwerken (steenmolen), wordt deze vervolgens door een bronzen matrijs met verschillende vormen tot droge pasta bewerkt.
Ontdek het assortiment glutenvrije en gekleurde pasta.
Español
¡Tan puro como orgánico!
En nuestro molino harinero donde transformamos nuestro trigo ecológico en harina (molino de piedra), se trabaja después en pasta seca mediante un troquel de bronce con varias formas que luego se elabora en un circuito para poder venir a descubrir toda la cadena de espacio dedicado a la venta con el resto de nuestros productos de la granja.
Descubra la gama de pastas sin gluten y de colores.
Italiano
Puro come il biologico!
Nel nostro mulino dove trasformiamo il nostro grano biologico in farina (mulino a pietra), questa viene poi lavorata in pasta secca da una trafila in bronzo con diverse forme, che viene poi lavorata in un circuito in modo che possiate venire a scoprire l'intera catena di spazi dedicati alla vendita con il resto dei nostri prodotti della fattoria.
Scoprite la nostra gamma di pasta colorata senza glutine. Degustazione di pasta in loco dal 15 aprile.