MONSIEUR WILLIAM SAURY – Saint-André-de-Roquelongue

William Saury cultive des fruits et légumes à Saint André-de-Roquelongue. Sur près de 20 000m² de serres et 10 ha de pleins champs, découvrez les cultures de William, amoureux de son terroir. Il produit des fruits et légumes en fonction des saisons : sous serres, des fraises, salades d'hiver, tomates de printemps et pommes de terre et en plein terre, des melons, pommes de terre, haricots, pois, fèves, carottes, artichauts, courges, pastèques, courgettes, aubergines, tomates, salades… Un verger vient compléter les cultures produisant : des pêches, abricots, pommes, prunes, kiwi, poires et grenades. William Saury est également trufficulteur : il récolte des truffes noires, très savoureuses. Afin de le mettre en valeur et d'être au plus proche des consommateurs, il a ouvert, en partenariat avec d'autres producteurs, deux magasins : « Au Comptoir des Producteurs » à Lézignan-Corbières et « La ferme Côté producteurs » à Narbonne. Depuis 2019, William Saury est aussi présent dans les « Halles de Narbonne ». A Saint-André-de-Roquelongue, les produits sont à retrouver dans son magasin de vente directe.

William Saury grows fruit and vegetables in Saint André-de-Roquelongue. With almost 20,000m² of greenhouses and 10 ha of open fields, discover the crops grown by William, who loves his land. He produces fruit and vegetables according to the season: in greenhouses, strawberries, winter lettuces, spring tomatoes and potatoes, and in open fields, melons, potatoes, beans, peas, broad beans, carrots, artichokes, squash, watermelons, zucchini, eggplant, tomatoes, lettuces? An orchard completes the range, producing peaches, apricots, apples, plums, kiwi fruit, pears and pomegranates. William Saury is also a truffle grower: he harvests very tasty black truffles. To promote his work and be closer to consumers, he has opened two stores in partnership with other producers: "Au Comptoir des Producteurs" in Lézignan-Corbières and "La ferme Côté producteurs" in Narbonne. Since 2019, William Saury has also been present in the "Halles de Narbonne". In Saint-André-de-Roquelongue, products can be found in his direct sales store.

William Saury baut in Saint André-de-Roquelongue Obst und Gemüse an. Auf fast 20 000 m² Gewächshausfläche und 10 ha Freiland entdecken Sie die Kulturen von William, der sein Land liebt. Er produziert Obst und Gemüse je nach Jahreszeit: in Gewächshäusern Erdbeeren, Wintersalate, Frühlingstomaten und Kartoffeln und im Freiland Melonen, Kartoffeln, Bohnen, Erbsen, Saubohnen, Karotten, Artischocken, Kürbisse, Wassermelonen, Zucchini, Auberginen, Tomaten, Salate? Ein Obstgarten ergänzt den Anbau von Pfirsichen, Aprikosen, Äpfeln, Pflaumen, Kiwis, Birnen und Granatäpfeln. William Saury ist auch Trüffelbauer und erntet die schmackhaften schwarzen Trüffel. Um dies hervorzuheben und den Verbrauchern so nah wie möglich zu sein, hat er in Partnerschaft mit anderen Erzeugern zwei Geschäfte eröffnet: "Au Comptoir des Producteurs" in Lézignan-Corbières und "La ferme Côté producteurs" in Narbonne. Seit 2019 ist William Saury auch in den "Halles de Narbonne" vertreten. In Saint-André-de-Roquelongue sind die Produkte in seinem Direktverkaufsladen zu finden.

William Saury verbouwt fruit en groenten in Saint André-de-Roquelongue. Met bijna 20.000m² aan kassen en 10 hectare aan open velden, ontdek de gewassen van William, die van zijn land houdt. Hij teelt fruit en groenten volgens het seizoen: aardbeien, wintersla, lentetomaten en aardappelen in kassen, en meloenen, aardappelen, bonen, erwten, tuinbonen, wortelen, artisjokken, pompoenen, watermeloenen, courgettes, aubergines, tomaten, sla, enz. in open velden Een boomgaard maakt het assortiment compleet en produceert perziken, abrikozen, appels, pruimen, kiwi's, peren en granaatappels. William Saury is ook truffelteler: hij oogst zeer smakelijke zwarte truffels. Om zijn werk te promoten en zo dicht mogelijk bij de consument te staan, heeft hij twee winkels geopend in samenwerking met andere producenten: "Au Comptoir des Producteurs" in Lézignan-Corbières en "La ferme Côté producteurs" in Narbonne. Sinds 2019 is William Saury ook aanwezig in de "Halles de Narbonne". In Saint-André-de-Roquelongue zijn de producten te vinden in zijn winkel voor rechtstreekse verkoop.

William Saury cultiva frutas y verduras en Saint André-de-Roquelongue. Con casi 20.000 m² de invernaderos y 10 hectáreas de campo abierto, descubra los cultivos de William, enamorado de su tierra. Cultiva frutas y verduras según la estación: fresas, lechugas de invierno, tomates de primavera y patatas en invernadero, y melones, patatas, judías, guisantes, habas, zanahorias, alcachofas, calabazas, sandías, calabacines, berenjenas, tomates, lechugas, etc. en campo abierto Un huerto completa la gama, produciendo melocotones, albaricoques, manzanas, ciruelas, kiwis, peras y granadas. William Saury es también truficultor: cosecha trufas negras muy sabrosas. Para promocionar su trabajo y estar lo más cerca posible de los consumidores, ha abierto dos tiendas en colaboración con otros productores: "Au Comptoir des Producteurs" en Lézignan-Corbières y "La ferme Côté producteurs" en Narbona. Desde 2019, William Saury también está presente en las "Halles de Narbonne". En Saint-André-de-Roquelongue, los productos se pueden encontrar en su tienda de venta directa.

William Saury coltiva frutta e verdura a Saint André-de-Roquelongue. Con quasi 20.000 m² di serre e 10 ettari di campi aperti, scoprite le coltivazioni di William, che ama la sua terra. Coltiva frutta e verdura a seconda della stagione: fragole, lattuga invernale, pomodori primaverili e patate in serra, e meloni, patate, fagioli, piselli, fave, carote, carciofi, zucche, angurie, zucchine, melanzane, pomodori, lattuga, ecc. in campo aperto Un frutteto completa la gamma, producendo pesche, albicocche, mele, prugne, kiwi, pere e melograni. William Saury è anche un tartufaio: raccoglie tartufi neri molto saporiti. Per promuovere il suo lavoro ed essere il più vicino possibile ai consumatori, ha aperto due negozi in collaborazione con altri produttori: "Au Comptoir des Producteurs" a Lézignan-Corbières e "La ferme Côté producteurs" a Narbonne. Dal 2019, William Saury è presente anche nelle "Halles de Narbonne". A Saint-André-de-Roquelongue, i prodotti si trovano nel suo negozio di vendita diretta.