Description
Élevage de volailles Pays Cathare.
Canards Gras : foie gras, cuisses confites, cou farçis, rillettes, pâté au foie gras, manchons. Vente directe sur commande et lors des Foires au Gras.
English
Pays Cathare poultry farm.
Fattened ducks: foie gras, confit legs, stuffed necks, rillettes, pâté au foie gras, manchons. Direct sales by order and at Foires au Gras.
Deutsch
Geflügelzucht Pays Cathare.
Ente Gras: Foie gras, kandierte Schenkel, gefüllte Hälse, Rillettes, Foie-gras-Pastete, Muffen. Direktverkauf auf Bestellung und bei Foires au Gras.
Dutch
Pluimveebedrijf Pays Cathare.
Gemeste eenden: foie gras, gekonfijte poten, gevulde nekken, rillettes, pâté au foie gras, manchons. Directe verkoop op bestelling en op Foires au Gras.
Español
Granja avícola Pays Cathare.
Patos de engorde: foie gras, muslos confitados, cuellos rellenos, rillettes, paté de foie gras, manchones. Venta directa por encargo y en Foires au Gras.
Italiano
Allevamento di pollame di Pays Cathare.
Anatre ingrassate: foie gras, cosce confit, colli ripieni, rillettes, pâté au foie gras, manchons. Vendita diretta su ordinazione e alle Foires au Gras.