Description
Imprégnez-vous de l’esprit Moillard dans ce caveau des Mosaïques*, idéalement situé sur la route des vins de Bourgogne à Nuits-Saint-Georges . Ce lieu historique a vu naître la Maison Moillard… La visite débute dans la cuverie où sont vinifiés les plus grands vins de la Côte de Nuits. Elle se poursuit quelques (marches) mètres plus bas dans la magnifique cave voutée du XIXème Siècle. De l’arrivée du raisin à son élevage en fûts, vous pouvez découvrir les différentes étapes de la vinification
English
Soak up the Moillard spirit in our Caveau des Mosaïques cellar, located on the Route des Vins de Bourgogne in Nuits-Saint-Georges, where our wine house was created. Visits begin in the winery where some of the finest wines of the Côte de Nuits are vinified. They continue a few steps further down in the magnificent 19th-century vaulted cellar. From the arrival of the grapes to their ageing in barrels, visitors can discover all the different stages of the wine making process.
Deutsch
Der Weinkeller Le Caveau Moillard, der sich in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jh. befindet, ist eine namhafte Einrichtung in Nuits-Saint-Georges.
Wir begrüßen Sie in einem gemütlichen Ambiente, das im Jahr 2014 vollständig renoviert wurde. Eine Führung durch den Gärkeller (außerhalb der Weinlese- u. Weinbereitungszeit) und die historischen Keller des Hauses sowie eine Verkostung seiner großen Bourgogne-Weine sind unverzichtbar.
Mehr als 100 verschiedene Weine: eine Auswahl an Weinen für jeden Geschmack
– von Chablis bis Mâcon, eine vollständige Palette, die alle Appellationen der Bourgogne-Weine umfasst.
Dutch
Geniet van de Moillard-geest in deze Mozaïek-kelder*, ideaal gelegen aan de Bourgogne-wijnroute in Nuits-Saint-Georges. Deze historische plek was de geboorteplaats van het Moillard Huis.. Het bezoek begint in de wijnmakerij waar de grootste wijnen van de Côte de Nuits worden gevinifieerd. Het gaat een paar stappen verder naar beneden in de prachtige gewelfde kelder uit de 19e eeuw. Van de aankomst van de druiven tot de rijping in vaten kunt u de verschillende fasen van het wijnbereidingsproces ontdekken
Español
Sumérjase en el espíritu de Moillard en esta bodega de Mosaico*, idealmente situada en la ruta del vino de Borgoña en Nuits-Saint-Georges. Este lugar histórico es la cuna de la Casa Moillard? La visita comienza en la sala de cubas donde se vinifican los mejores vinos de la Côte de Nuits. Continúa unos pasos más abajo hasta la magnífica bodega abovedada del siglo XIX. Desde la llegada de la uva hasta su crianza en barricas, podrá descubrir las diferentes etapas del proceso de elaboración del vino
Italiano
Immergetevi nello spirito Moillard in questa cantina Mosaico*, situata in posizione ideale sulla strada del vino della Borgogna a Nuits-Saint-Georges. Questo sito storico è il luogo di nascita della Casa Moillard? La visita inizia nella sala dei tini dove vengono vinificati i più grandi vini della Côte de Nuits. Prosegue qualche gradino più in basso, nella magnifica cantina a volta del XIX secolo. Dall'arrivo delle uve all'affinamento nelle botti, si possono scoprire le diverse fasi del processo di vinificazione