Description
A Graveson, le Mas des Thorades vous accueille au cœur de son domaine oleicole. Delphine (et son équipe/famille) y cultivent des oliviers et élaborent trois huiles d'olives aux profils aromatiques différents. Lors d'une dégustation guidée, découvrez leurs arômes, leurs usages en cuisine ainsi qu'une sélection de tartinables.
Vous pourrez aussi découvrir le travail dans les oliviers et qui mène des olives à l'huile, lors de visites du domaine. La boutique du mas est munie d'une cuisine et d'une terrasse pour accueillir vos événements et peut être privatisées pour un séminaire ou un anniversaire. Sur réservation.
English
In Graveson, the Mas des Thorades welcomes you to the heart of its olive grove. Delphine (and her team/family) grow olive trees there and produce three olive oils with distinct flavor profiles. During a guided tasting, discover their aromas, their uses in the kitchen, and a selection of spreads.
You can also learn about the work involved in olive cultivation and the process of turning olives into oil during tours of the estate. The farmhouse shop features a kitchen and a terrace to host your events and can be reserved for a seminar or birthday party. Reservations required.
Deutsch
In Graveson empfängt Sie das „Mas des Thorades“ im Herzen seines Olivenanbaugebiets. Delphine (und ihr Team/ihre Familie) bauen dort Olivenbäume an und stellen drei Olivenöle mit unterschiedlichen Aromaprofilen her. Entdecken Sie bei einer geführten Verkostung ihre Aromen, ihre Verwendungsmöglichkeiten in der Küche sowie eine Auswahl an Aufstrichen.
Bei Führungen über das Anwesen können Sie zudem die Arbeit in den Olivenhainen kennenlernen und erfahren, wie aus den Oliven Öl gewonnen wird. Der Laden des Landhauses verfügt über eine Küche und eine Terrasse für Ihre Veranstaltungen und kann für ein Seminar oder einen Geburtstag exklusiv gemietet werden. Auf Reservierung.
Dutch
In Graveson heet het Mas des Thorades u welkom in het hart van zijn olijfboomgaard. Delphine (en haar team/familie) verbouwen daar olijfbomen en produceren drie soorten olijfolie met verschillende aromatische profielen. Tijdens een begeleide proeverij ontdekt u de aroma’s, de toepassingen in de keuken en een selectie van smeersels.
Tijdens rondleidingen op het landgoed kunt u ook kennismaken met het werk in de olijfgaarden en het proces dat van olijven tot olijfolie leidt. De winkel van het landhuis beschikt over een keuken en een terras voor uw evenementen en kan worden afgehuurd voor een seminar of een verjaardag. Op reservering.
Español
En Graveson, el Mas des Thorades te da la bienvenida en el corazón de su finca olivarera. Delphine (y su equipo/familia) cultivan allí olivos y elaboran tres aceites de oliva con perfiles aromáticos diferentes. Durante una cata guiada, descubre sus aromas, sus usos en la cocina y una selección de productos para untar.
También podrás descubrir el trabajo en los olivares y el proceso que lleva las aceitunas hasta convertirse en aceite, durante las visitas a la finca. La tienda de la finca cuenta con una cocina y una terraza para acoger tus eventos y puede reservarse en exclusiva para un seminario o un cumpleaños. Con reserva previa.
Italiano
A Graveson, il Mas des Thorades vi accoglie nel cuore della sua tenuta olivicola. Delphine (insieme al suo team e alla sua famiglia) coltiva qui gli ulivi e produce tre oli d’oliva dai profili aromatici diversi. Durante una degustazione guidata, potrete scoprire i loro aromi, i loro utilizzi in cucina e una selezione di creme spalmabili.
Durante le visite alla tenuta potrete anche scoprire il lavoro negli uliveti e il percorso che porta dalle olive all’olio. Il negozio del mas è dotato di una cucina e di una terrazza per ospitare i vostri eventi e può essere riservato in esclusiva per un seminario o un compleanno. Su prenotazione.