L'Escargot Vigeoyeux – Vigeois
Description
English
Deutsch
Dutch
Español
Italiano
Description
Ferme hélicicole située au coeur de la Vallée de la Vézère.
Escargots cuisinés de différentes façons : farcis et en coquille, ou en conserve.
Apiculture : miel toutes fleurs
English
Snail farm in the heart of the Vézère Valley.
Snails cooked in a variety of ways: stuffed and in shell, or canned.
Beekeeping: all-flower honey
Deutsch
Schneckenfarm im Herzen des Vézère-Tals.
Schnecken auf verschiedene Arten zubereitet: gefüllt und im Schneckenhaus oder als Konserve.
Imkerei: Allblütenhonig
Dutch
Slakkenkwekerij in het hart van de Vézère-vallei.
De slakken worden op verschillende manieren bereid: gevuld en in de schelp, of geconserveerd.
Bijenteelt: bloemenhoning
Español
Granja de caracoles en el corazón del valle del Vézère.
Caracoles cocinados de diversas formas: rellenos y con cáscara, o en conserva.
Apicultura: miel de todas las flores
Italiano
Allevamento di lumache nel cuore della Valle della Vézère.
Lumache cucinate in vari modi: ripiene, in guscio o in conserva.
Apicoltura: miele di tutti i fiori