Les Vins de la Forteresse de Berrye – Berrie

La Forteresse de Berrye est entourée de ses vignes depuis plus de 800 ans. Ces 13 hectares de Chenin, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, aujourd'hui conduits en bio, sont l'outils pour transmettre l'identité du terroir et raconter son histoire millénaire. De vieux millésimes retrouvés dans les troglodytes témoignent du grand potentiel de garde des vins, blancs comme rouges. Dans le chai ancestral, on élabore des vins fins et vivants, avec des élevages longs en barriques et peu d'intrants. Le Chenin donne des Saumur blancs secs profonds, minéraux et vifs, ainsi qu'un Crémant de Loire vieilli plus de 12 mois sur lattes dans les galeries troglodytes. Les cabernets s'expriment en Saumur Rouge, Cabernet d'Anjou et, depuis le millésime 2021, en Saumur Puy-Notre-Dame. Les essais se multiplient : pet'nat', cuves ovoïdes, sélections parcellaires.. Visites et dégustations sur inscription.

Beautiful built heritage, admire the monumental cellars dug in the tufa stone and the architectural diversity of this classified Historical Monument Visits can be organized upon registration, followed by wine tasting of the fortress.

Schönes bauliches Erbe, bewundern Sie die monumentalen, in den Tuffstein gegrabenen Keller und die architektonische Vielfalt dieses unter Denkmalschutz stehenden historischen Monuments Besichtigungen können nach Anmeldung organisiert werden, gefolgt von Weinproben aus der Festung.

Bewonder de monumentale kelders die in de tufsteen zijn uitgegraven en de architectonische diversiteit van dit beschermde historische monument Bezoeken kunnen worden georganiseerd na inschrijving, gevolgd door een wijnproeverij van het fort.

Admire las monumentales bodegas excavadas en la roca de toba y la diversidad arquitectónica de este monumento histórico catalogado Se pueden organizar visitas previa inscripción, seguidas de una degustación de vinos de la fortaleza.