Description
Ferme traditionnelle au cœur des Monédières. Myrtilles, cassis, sureaux, framboises, groseilles, cultivés en agriculture biologique.
Confitures, coulis, jus, myrtilles séchées, purées, sirops. Gelée de pissenlit. Fraises, mûres. Sorbets pleins fruits.
Elevage de bœuf race Galloway, nourris à l'herbe et au foin. Vente de viande de bœuf en colis de 5, 7 et 10 kg.
English
Traditional farm in the heart of the Monédières. Organically grown blueberries, blackcurrants, elderberries, raspberries, redcurrants.
Jams, coulis, juices, dried blueberries, purées, syrups. Dandelion jelly. Strawberries, blackberries. Full-fruit sorbets.
Breeding of Galloway cattle, grass- and hay-fed. Sale of beef in packages of 5, 7 and 10 kg.
Deutsch
Traditioneller Bauernhof im Herzen der Monédières. Heidelbeeren, schwarze Johannisbeeren, Holunder, Himbeeren, Johannisbeeren, biologisch angebaut.
Konfitüren, Coulis, Säfte, getrocknete Heidelbeeren, Pürees, Sirupe. Gelee aus Löwenzahn. Erdbeeren, Brombeeren. Sorbets aus vollen Früchten.
Aufzucht von Galloway-Rindern, die mit Gras und Heu gefüttert werden. Verkauf von Ochsenfleisch in Paketen von 5, 7 und 10 kg.
Dutch
Traditionele boerderij in het hart van de Monédières. Biologisch geteelde bosbessen, zwarte bessen, vlierbessen, frambozen en rode bessen.
Jam, coulis, sap, gedroogde bosbessen, puree, siroop. Gelei van paardenbloemen. Aardbeien, bramen. Volvruchtensorbets.
Galloway runderen gehouden op gras en hooi. Rundvlees verkocht in verpakkingen van 5, 7 en 10 kg.
Español
Granja tradicional en el corazón de las Monédières. Arándanos, grosellas negras, bayas de saúco, frambuesas y grosellas rojas de cultivo ecológico.
Mermeladas, coulis, zumos, arándanos deshidratados, purés, siropes. Gelatina de diente de león. Fresas, moras. Sorbetes de fruta entera.
Ganado Galloway criado con hierba y heno. Carne de vacuno vendida en paquetes de 5, 7 y 10 kg.
Italiano
Azienda agricola tradizionale nel cuore delle Monédières. Mirtilli, ribes nero, sambuco, lamponi e ribes rosso coltivati biologicamente.
Marmellate, coulis, succhi, mirtilli essiccati, puree, sciroppi. Gelatina di tarassaco. Fragole, more. Sorbetti a tutto frutto.
Bovini di razza Galloway allevati a erba e fieno. Carne di manzo venduta in confezioni da 5, 7 e 10 kg.