Les Croqueurs de pommes de la Corrèze – Saint-Clément

L'association locale des Croqueurs de Pommes de la Corrèze a été créée en 2003 à Saint-Clément. C'est dans cette commune qu'un terrain a servi pour implanter le verger conservatoire des anciennes espèces et variétés fruitières de la Corrèze. Aujourd'hui, I'association comprend plus de 300 adhérents et a recensé à ce jour près de 100 espèces et variétés fruitières présentes dans nos terroirs. En effet, elle recherche, identifie, sauvegarde et valorise les anciennes espèces et variétés fruitières. Pour cela, elle organise en direction de ses adhérents et du public des séances d'identification, de greffage et de taille des arbres fruitiers. Enfin, elle produit son propre jus avec des pommes de variétés anciennes issues des vergers croqueurs conduits naturellement.

The local association of Croqueurs de Pommes de la Corrèze was created in 2003 in Saint-Clément. It was in this commune that a plot of land was used to set up the conservatory orchard of old Corrèze fruit species and varieties. Today, the association has more than 300 members and has inventoried almost 100 fruit species and varieties found in our region. It researches, identifies, preserves and promotes old fruit species and varieties. To this end, it organizes identification, grafting and pruning sessions for its members and the general public. Finally, it produces its own juice from old-fashioned apples grown in naturally tended orchards.

Der lokale Verband der Croqueurs de Pommes de la Corrèze wurde 2003 in Saint-Clément gegründet. In dieser Gemeinde wurde ein Grundstück genutzt, um den Obstgarten mit alten Obstsorten und -arten aus der Corrèze anzulegen. Heute umfasst der Verein mehr als 300 Mitglieder und hat bis heute fast 100 Obstarten und -sorten erfasst, die in unserer Gegend vorkommen. Der Verband sucht, identifiziert, bewahrt und valorisiert alte Obstsorten und -arten. Zu diesem Zweck organisiert sie für ihre Mitglieder und die Öffentlichkeit Veranstaltungen zur Identifizierung, zum Pfropfen und zum Beschneiden von Obstbäumen. Außerdem stellt sie ihren eigenen Saft aus Äpfeln alter Sorten her, die aus natürlich bewirtschafteten Streuobstwiesen stammen.

De lokale vereniging van Croqueurs de Pommes de la Corrèze werd in 2003 opgericht in Saint-Clément. In deze gemeente werd een stuk grond gebruikt voor de aanleg van een boomgaard met oude fruitsoorten en -variëteiten uit de Corrèze. Vandaag telt de vereniging meer dan 300 leden en heeft ze een lijst opgesteld met bijna 100 fruitsoorten en -variëteiten uit onze streek. De vereniging onderzoekt, identificeert, bewaart en promoot oude fruitsoorten en -variëteiten. Hiertoe organiseert ze identificatie-, ent- en snoeisessies voor haar leden en het grote publiek. Tot slot produceert ze haar eigen sap uit appels van oude variëteiten die in natuurlijk onderhouden boomgaarden worden geteeld.

La asociación local de Croqueurs de Pommes de la Corrèze se creó en 2003 en Saint-Clément. Es en este municipio donde se utilizó una parcela para instalar el huerto conservatorio de las antiguas especies y variedades frutales de Corrèze. En la actualidad, la asociación cuenta con más de 300 miembros y ha elaborado una lista de casi 100 especies y variedades frutales de nuestra región. Investiga, identifica, conserva y promueve las especies y variedades frutales antiguas. Para ello, organiza sesiones de identificación, injerto y poda para sus miembros y el público en general. Por último, produce su propio zumo a partir de manzanas de variedades antiguas cultivadas en huertos cuidados de forma natural.

L'associazione locale dei Croqueurs de Pommes de la Corrèze è stata creata nel 2003 a Saint-Clément. È in questo comune che è stato utilizzato un appezzamento di terreno per allestire il frutteto conservatore delle antiche specie e varietà di frutta della Corrèze. Oggi l'associazione conta più di 300 membri e ha compilato un elenco di quasi 100 specie e varietà di frutta presenti nella nostra regione. L'associazione ricerca, identifica, conserva e promuove le specie e le varietà di frutta antica. A tal fine, organizza sessioni di identificazione, innesto e potatura per i suoi membri e per il pubblico in generale. Infine, produce il proprio succo da mele di vecchie varietà coltivate in frutteti curati naturalmente.