Le moulin d'Eugénie – Savournon

Du champ à l'assiette…Grâce au climat montagnard de Savournon nous cultivons notre blé à plus de 700m d'altitude, fabriquons notre farine puis nos pâtes fermières artisanales. De la production locale en circuit court pour satisfaire toutes les papilles

Cereals and pasta producer : From the field to the plate… Our farm pastas are 100% homemade.

Vom Feld auf den Teller… Dank des Bergklimas in Savournon bauen wir unseren Weizen in über 700 m Höhe an, stellen unser Mehl und anschließend unsere handwerklich hergestellten Bauernhofnudeln her. Lokale Produktion mit kurzen Transportwegen, um alle Geschmacksrichtungen zu befriedigen

Van het veld tot op het bord… Dankzij het bergklimaat van Savournon telen we ons graan op meer dan 700 m hoogte, maken we ons meel en vervolgens onze huisgemaakte boerenpasta. Lokale producten in een kort circuit om elke smaakpapil te bevredigen

Del campo al plato… Gracias al clima de montaña de Savournon, cultivamos nuestro trigo a más de 700 m de altitud, elaboramos nuestra harina y después nuestra pasta casera de granja. Productos locales en un circuito corto para satisfacer todos los paladares

Dal campo al piatto… Grazie al clima montano di Savournon, coltiviamo il nostro grano a oltre 700 metri di altitudine, produciamo la nostra farina e poi la nostra pasta fatta in casa. Prodotti locali in un breve circuito per soddisfare ogni palato