La Ferme du Foie Gras – Mugron

La Ferme du Foie Gras est située sur la commune de Mugron. Ce jolie village typique des Landes, surplombe le fleuve Adour. Pour les passionnés de patrimoine, le Parcours du Patrimoine sillonne les rues du centre bourg, à la découverte de ses lieux et monuments historiques. Répartie entre Mugron et Souprosse, Joël, Benoit et leurs parents vous accueillent sur la ferme familiale et fleurie. Ici, vous rencontrerez de vrais ambassadeurs de la gastronomie landaise. Sur ce terroir chalossais, vous découvrirez l'élevage de canards en plein air, le séchage du maïs et la fabrication d'aliment à la ferme. Le gavage se fait de façon traditionnelle. Les deux frères pratiquent également la polyculture : maïs, colza, tournesol, blé, féveroles. Cette diversité permet de produire l'huile de Colza et tournesol "Oléandes". Le + : Ferme membre des ambassadeurs de la démarche "Tourisme Gourmand des Landes"

La Ferme du Foie Gras is located in the commune of Mugron. This pretty village typical of the Landes, overlooks the river Adour. For heritage enthusiasts, the Heritage Trail criss-crosses the streets of the town centre, discovering its historic sites and monuments. Divided between Mugron and Souprosse, Joël, Benoit and their parents welcome you on the family farm, full of flowers. Here, you will meet true ambassadors of Landes gastronomy. On this chalossais terroir, you will discover duck breeding in the open air, corn drying and food production on the farm. Feeding is done in the traditional way. The two brothers also practise mixed farming: corn, colza, sunflower, wheat, broad beans. This diversity makes it possible to produce "Oléandes" rapeseed and sunflower oil. Plus : Farm member of the ambassadors of the "Tourisme Gourmand des Landes" initiative

La Ferme du Foie Gras befindet sich in der Gemeinde Mugron. Dieses hübsche, typische Dorf in der Region Landes überblickt den Fluss Adour. Für Liebhaber des Kulturerbes gibt es den "Parcours du Patrimoine", der durch die Straßen des Ortskerns führt, um historische Orte und Denkmäler zu entdecken. Verteilt zwischen Mugron und Souprosse heißen Sie Joël, Benoit und ihre Eltern auf dem blumengeschmückten Familienbauernhof willkommen. Hier treffen Sie auf echte Botschafter der Gastronomie der Landes. Auf diesem chalossaisischen Boden entdecken Sie die Aufzucht von Enten im Freien, das Trocknen von Mais und die Herstellung von Futtermitteln auf dem Bauernhof. Die Stopfhaltung erfolgt auf traditionelle Weise. Die beiden Brüder betreiben außerdem Mischkulturen: Mais, Raps, Sonnenblumen, Weizen und Ackerbohnen. Diese Vielfalt ermöglicht die Herstellung des Raps- und Sonnenblumenöls "Oléandes". Pl

De Ferme du Foie Gras ligt in de gemeente Mugron. Dit mooie dorp, typisch voor de Landes streek, kijkt uit over de rivier de Adour. Voor erfgoedliefhebbers slingert het erfgoedpad door de straten van het stadscentrum om de historische plaatsen en monumenten te ontdekken. Verspreid tussen Mugron en Souprosse heten Joël, Benoit en hun ouders u welkom op de bloemrijke boerderij van de familie. Hier ontmoet u echte ambassadeurs van de gastronomie van de Landes. Op dit land van Chalossais ontdekt u het fokken van eenden in de open lucht, het drogen van graan en de productie van levensmiddelen op de boerderij. De dwangvoeding gebeurt op de traditionele manier. De twee broers doen ook aan gemengde landbouw: maïs, koolzaad, zonnebloem, tarwe en bonen. Dankzij deze diversiteit kunnen zij de koolzaad- en zonnebloemolie "Oléandes" produceren. De + : Boerderij lid van de ambassadeurs van de aanpak "

La Ferme du Foie Gras se encuentra en el municipio de Mugron. Este bonito pueblo, típico de las Landas, se asoma al río Adour. Para los amantes del patrimonio, la Ruta del Patrimonio serpentea por las calles del centro del pueblo, descubriendo sus lugares y monumentos históricos. Repartidos entre Mugron y Souprosse, Joël, Benoit y sus padres le dan la bienvenida a la florida granja de la familia. Aquí conocerá a verdaderos embajadores de la gastronomía de las Landas. En esta tierra de Chalossais, descubrirá la cría de patos al aire libre, el secado del maíz y la fabricación de alimentos en la granja. La alimentación forzada se realiza de forma tradicional. Los dos hermanos también practican la agricultura mixta: maíz, colza, girasol, trigo y judías. Esta diversidad les permite producir el aceite de colza y girasol "Oléandes". El + : Miembro de la granja de los embajadores del enfoque "Tourisme Gourmand des Landes"

La Ferme du Foie Gras si trova nel comune di Mugron. Questo grazioso villaggio, tipico della regione delle Landes, si affaccia sul fiume Adour. Per gli amanti del patrimonio, il Sentiero del Patrimonio si snoda per le vie del centro del paese, alla scoperta dei suoi siti e monumenti storici. Distribuiti tra Mugron e Souprosse, Joël, Benoit e i loro genitori vi accolgono nella fattoria fiorita di famiglia. Qui incontrerete veri e propri ambasciatori della gastronomia delle Landes. In questa terra del Chalossais, scoprirete l'allevamento di anatre all'aria aperta, l'essiccazione del mais e la produzione di alimenti in fattoria. L'alimentazione forzata avviene in modo tradizionale. I due fratelli praticano anche un'agricoltura mista: mais, colza, girasole, grano e fagioli. Questa diversità permette di produrre l'olio di colza e di girasole "Oléandes". Il + : Membro della fattoria degli ambasciatori dell'approccio "Tourisme Gourmand des Landes"