La Ferme de Noé – Trets

La ferme de Noé est un lieu d'ouverture vers la redécouverte d'une agriculture traditionnelle et respectueuse de l'homme et de son environnement direct pour retrouver la notion de terroir. La ferme pratique la culture biologique. Par terroir on entend: – Une régionalisation des cultures; – Un art culinaire régional ; – Un respect des traditions; – Mettre en place un système agricole durable qui prend en compte le milieu naturel (faune, flore, sol); – Rétablir une confiance alimentaire avec le consommateur en lui proposant des produits de qualité cultivés biologiquement. La production inclue quatre types de cultures végétales : Maraîchère : Grande diversité de légumes communs (environ 30 variétés). Légumineuse : Pois chiches, lentilles. La base de l'agriculture biologique a pour but de conserver une fertilité des sols en ne cultivant pas les mêmes variétés au même endroit d'une année sur l'autre. Limiter les problèmes phytosanitaires. Enrichir le sol en azote par le système racinaire des légumineuses. Décompacter les différents horizons du sol par le système racinaire des céréales. Nos objectifs sont les suivants : présenter à la fois un système agricole durable et une sensibilisation à l'environnement de la ferme pour tous les publics. Visite de la Ferme pédagogique par groupes uniquement.

Noé's farm is a place of opening towards the rediscovery of a traditional agriculture respectful of the man and his direct environment to find the notion of soil. The farm practices organic farming. By terroir we mean: – A regionalization of crops; – A regional culinary art; – A respect for traditions; – To set up a sustainable agricultural system which takes into account the natural environment (fauna, flora, soil); – Restoring food trust with the consumer by offering quality organically grown products. The production includes four types of vegetable crops: Vegetables: Large variety of common vegetables (about 30 varieties). Pulses: Chickpeas, lentils The basis of organic farming is to maintain soil fertility by not growing the same varieties in the same place from one year to the next. Limiting phytosanitary problems. Enrich the soil in nitrogen by the root system of leguminous plants. Decompact the different soil horizons by the root system of cereals. Our objectives are to present both a sustainable agricultural system and an awareness of the farm's environment for all audiences. Visit of the educational farm by groups only.

Der Bauernhof von Noé ist ein Ort der Öffnung hin zur Wiederentdeckung einer traditionellen Landwirtschaft, die den Menschen und seine direkte Umgebung respektiert, um den Begriff des Terroirs wiederzufinden. Der Hof betreibt biologischen Anbau. Unter Terroir versteht man: – Eine Regionalisierung der Kulturen; – Eine regionale Kochkunst ; – Respekt für die Traditionen; – Aufbau eines nachhaltigen landwirtschaftlichen Systems, das die natürliche Umwelt (Fauna, Flora, Boden) berücksichtigt; – Wiederherstellung des Vertrauens in die Ernährung der Verbraucher durch das Angebot von Qualitätsprodukten aus biologischem Anbau. Die Produktion umfasst vier Arten von Pflanzenanbau: Gemüseanbau: Große Vielfalt an gängigen Gemüsesorten (ca. 30 Sorten). Hülsenfrüchte: Kichererbsen, Linsen Die Grundlage des ökologischen Landbaus zielt darauf ab, die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten, indem nicht von Jahr zu Jahr dieselben Sorten am selben Ort angebaut werden. Pflanzenschutzprobleme zu begrenzen. Den Boden durch das Wurzelsystem von Leguminosen mit Stickstoff anreichern. Die verschiedenen Horizonte des Bodens durch das Wurzelsystem von Getreide auflockern. Unsere Ziele sind: sowohl ein nachhaltiges landwirtschaftliches System zu präsentieren als auch ein Bewusstsein für die Umwelt des Bauernhofs für alle Bevölkerungsgruppen zu schaffen. Besuchen Sie den pädagogischen Bauernhof nur in Gruppen.

De boerderij van Noé is een plaats van openheid naar de herontdekking van een traditionele landbouw die de mens en zijn directe omgeving respecteert om het begrip terroir te herontdekken. De boerderij past biologische landbouw toe. Met terroir bedoelen we: – Een regionalisering van gewassen; – Een regionale culinaire kunst; – Respect voor tradities; – Invoering van een duurzaam landbouwsysteem dat rekening houdt met de natuurlijke omgeving (fauna, flora, bodem); – Het vertrouwen van de consument in voedsel herstellen door biologisch geteelde kwaliteitsproducten aan te bieden. De productie omvat vier soorten groentegewassen: Groenten: Grote verscheidenheid aan gewone groenten (ongeveer 30 soorten). Peulvruchten: kikkererwten, linzen De basis van de biologische landbouw is het behoud van de vruchtbaarheid van de bodem door niet van jaar tot jaar dezelfde rassen op dezelfde plaats te verbouwen. Beperking van fytosanitaire problemen. Verrijk de bodem met stikstof via het wortelstelsel van peulvruchten. De verschillende bodemhorizonten door het wortelsysteem van de granen te ontbinden. Onze doelstellingen zijn het presenteren van zowel een duurzaam landbouwsysteem als een bewustzijn van de omgeving van de boerderij voor alle doelgroepen. Bezoek van de educatieve boerderij alleen voor groepen.

La granja de Noé es un lugar de apertura hacia el redescubrimiento de una agricultura tradicional que respeta al hombre y su entorno directo para redescubrir la noción de terruño. La granja practica la agricultura ecológica. Por terruño entendemos: – Una regionalización de los cultivos; – Un arte culinario regional; – El respeto a las tradiciones; – Establecer un sistema agrícola sostenible que tenga en cuenta el entorno natural (fauna, flora, suelo); – Restablecer la confianza del consumidor en los alimentos ofreciendo productos de calidad cultivados ecológicamente. La producción incluye cuatro tipos de cultivos hortícolas: Verduras: Gran variedad de verduras comunes (unas 30 variedades). Legumbres: Garbanzos, lentejas La base de la agricultura ecológica es mantener la fertilidad del suelo al no cultivar las mismas variedades en el mismo lugar de un año para otro. Limitación de los problemas fitosanitarios. Enriquecer el suelo con nitrógeno a través del sistema radicular de las legumbres. Descompactar los diferentes horizontes del suelo por el sistema radicular de los cereales. Nuestros objetivos son presentar tanto un sistema agrícola sostenible como una conciencia del entorno de la granja para todos los públicos. Visita de la granja educativa sólo para grupos.

L'azienda agricola di Noé è un luogo di apertura verso la riscoperta di un'agricoltura tradizionale che rispetti l'uomo e il suo ambiente diretto per riscoprire la nozione di terroir. L'azienda pratica l'agricoltura biologica. Per terroir intendiamo: – Una regionalizzazione delle colture; – Un'arte culinaria regionale; – Il rispetto delle tradizioni; – Stabilire un sistema agricolo sostenibile che tenga conto dell'ambiente naturale (fauna, flora, suolo); – Ripristinare la fiducia nei confronti del consumatore offrendo prodotti di qualità coltivati con metodo biologico. La produzione comprende quattro tipi di colture orticole: Verdure: Grande varietà di verdure comuni (circa 30 varietà). Legumi: ceci, lenticchie La base dell'agricoltura biologica consiste nel mantenere la fertilità del suolo evitando di coltivare le stesse varietà nello stesso luogo da un anno all'altro. Limitare i problemi fitosanitari. Arricchiscono il terreno di azoto attraverso l'apparato radicale delle leguminose. Decompattare i diversi orizzonti del suolo con l'apparato radicale dei cereali. I nostri obiettivi sono quelli di presentare a tutti i pubblici un sistema agricolo sostenibile e una consapevolezza dell'ambiente della fattoria. Visita della fattoria didattica solo per gruppi.