La Ferme de Brossard – Maison de la Châtaigne – Lanteuil

A la Ferme de Brossard, la châtaigne est bien plus qu'un fruit, c'est notre spécialité et notre passion. Transformée sur place avec soin, elle donne naissance à des confitures, gâteaux et biscuits savoureux. La châtaigne, nous l'exploitons, nous l'aimons et nous vous la présentons avec gourmandise. Ferme familiale, ancienne maison de justice située au cœur de la châtaigneraie corrézienne dans la Vallée de la Dordogne. Vous découvrirez son éco-musée, le pressoir, le puits, le four à pain, ses produits… Visite de l'écomusée terroir et tradition. Les objets exposés proviennent du corps de ferme et datent des années 1900 à 1950. Pot de l'amitié offert à la fin de la visite. Egalement ferme pédagogique, ateliers découvertes.. Achat de légumes possible aux beaux jours.

Chestnuts in all their forms. The 19th-century farm in Corrèze. Visit the eco-museum "terroir and tradition": chestnuts, basketry. All exhibits come from the farmhouse, dating from 1900 to 1950. Tasting offered, with a welcome drink at the end of the tour. Family farm in the heart of the Dordogne Valley chestnut grove, dating from the 15th-16th c. Formerly a court house in the canton of Beynat. You'll discover the eco-museum, the wine press, the well, the bread oven, the products: hens, geese,…

Die Kastanie, der Kastanienbaum in all seinen Formen. Der Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert in der Corrèze. Besichtigung des Ökomuseums "Terroir et Tradition": Kastanie, Korbflechterei. Alle Ausstellungsstücke stammen aus dem Bauernhaus, alle aus den Jahren 1900 bis 1950. Kostenlose Verkostung, Umtrunk am Ende des Besuchs. Familiengeführter Bauernhof im Herzen des Kastanienwaldes im Dordogne-Tal aus dem 15. und 16. Jahrhundert. Ehemaliges Gerichtshaus im Kanton Beynat. Sie werden sein Ökomuseum, die Weinpresse, den Brunnen, den Brotofen, seine Produkte, Hühner, Gänse, … entdecken.

Bij Ferme de Brossard zijn kastanjes veel meer dan gewoon fruit – ze zijn onze specialiteit en onze passie. Ze worden ter plekke zorgvuldig verwerkt tot heerlijke jam, cake en koekjes. We telen kastanjes, we houden van ze en we delen ze graag met jou. Deze familieboerderij, vroeger een gerechtsgebouw, ligt in het hart van het kastanjebos van de Correze in de Dordogne-vallei. Ontdek het eco-museum, de wijnpers, de waterput, de broodoven, de producten… Bezoek het eco-museum "terroir et tradition". De tentoongestelde voorwerpen komen uit de boerderij en dateren van 1900 tot 1950. Drankjes aangeboden aan het einde van het bezoek. Er is ook een educatieve boerderij en er zijn ontdekkingsworkshops. Bij mooi weer kunnen er groenten worden gekocht.

En Ferme de Brossard, las castañas son mucho más que un fruto: son nuestra especialidad y nuestra pasión. Procesadas cuidadosamente in situ, dan lugar a deliciosas mermeladas, pasteles y galletas. Cultivamos castañas, las amamos y estamos encantados de compartirlas con usted. Esta granja familiar, antiguo palacio de justicia, está situada en el corazón del castañar de Correze, en el valle del Dordoña. Descubrirá su ecomuseo, el lagar, el pozo, el horno de pan, sus productos… Visite el ecomuseo "terroir et tradition". Los objetos expuestos proceden de la granja y datan de 1900 a 1950. Se ofrecen bebidas al final de la visita. También hay una granja educativa y talleres de descubrimiento. Se pueden comprar verduras cuando hace buen tiempo.

Alla Ferme de Brossard, le castagne sono molto più di un semplice frutto: sono la nostra specialità e la nostra passione. Lavorate con cura in loco, danno origine a deliziose marmellate, torte e biscotti. Coltiviamo castagne, le amiamo e siamo felici di condividerle con voi. Questa fattoria a conduzione familiare, un tempo casa di corte, si trova nel cuore del castagneto della Correze, nella valle della Dordogna. Scoprirete il suo eco-museo, il torchio, il pozzo, il forno per il pane, i suoi prodotti… Visitate l'eco-museo "terroir et tradition". Gli oggetti esposti provengono dalla fattoria e risalgono al periodo compreso tra il 1900 e il 1950. Bevande offerte al termine della visita. C'è anche una fattoria didattica e laboratori di scoperta. Nella bella stagione è possibile acquistare ortaggi.