La Biquetterie Béarnaise – Sauvagnon
Description
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Español
Italiano
Description
La Biquetterie Béarnaise est une chèvrerie située à Sauvagnon, dont le corps de ferme typiquement béarnais est visible depuis la route de Bordeaux.
Thibault et Pierre y fabriquent des produits authentiques grâce au lait de qualité de leurs chèvres de race Alpine, élevées avec bienveillance et respect de leurs besoins. Vous êtes les bienvenus au point de vente, une cabane installée sur la propriété, juste à côté de la boulangerie Galabert. Découvrez une belle gamme de produits aussi beaux que bons, qui sauront ravir vos papilles : bûchettes de chèvre fondantes, crottins, chèvre à tartiner ail et fines herbes, fromages lactiques affinés, pièces cendrées à la croûte délicate…, ainsi que des glaces et yaourts. Une adresse gourmande à ne pas manquer !
English
La Biquetterie Béarnaise is a goat farm in Sauvagnon, whose typical Béarn farmhouse can be seen from the road to Bordeaux.
Thibault and Pierre make authentic products from the quality milk of their Alpine goats, raised with care and respect for their needs. You're welcome to visit the sales outlet, a hut set up on the property, right next to the Galabert bakery. Discover a range of products as beautiful as they are delicious, sure to delight your taste buds: melt-in-your-mouth goat's cheese logs, crottins, goat's cheese spreads with garlic and fine herbs, ripened lactic cheeses, delicately rinded "pièces cendrées", etc., as well as ice creams and yogurts. A gourmet address not to be missed!
Deutsch
Die Biquetterie Béarnaise ist eine Ziegenfarm in Sauvagnon, deren typisch bearnaisches Bauernhaus von der Straße nach Bordeaux aus zu sehen ist.
Thibault und Pierre stellen hier authentische Produkte her, die sie der hochwertigen Milch ihrer Alpenziegen verdanken, die mit Wohlwollen und Respekt für ihre Bedürfnisse gehalten werden. Sie sind herzlich willkommen in der Verkaufsstelle, einer Hütte, die auf dem Grundstück direkt neben der Bäckerei Galabert errichtet wurde. Hier finden Sie eine große Auswahl an schönen und guten Produkten, die Ihren Gaumen erfreuen werden: zartschmelzende Ziegenkäse-Bûchettes, Crottins, Ziegenkäse mit Knoblauch- und Kräuteraufstrich, gereifte Milchkäse, Aschestücke mit zarter Kruste? sowie Eis und Joghurt. Eine Feinschmeckeradresse, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Dutch
La Biquetterie Béarnaise is een geitenboerderij in Sauvagnon, met een typische boerderij uit Béarn die zichtbaar is vanaf de weg naar Bordeaux.
Thibault en Pierre maken authentieke producten van de kwaliteitsmelk van hun Alpengeiten, die met zorg en respect voor hun behoeften worden gehouden. Je bent van harte welkom in het verkooppunt, een hut op het terrein, vlak naast de bakkerij van Galabert. Hier vind je een reeks even mooie als smakelijke producten die je smaakpapillen zeker zullen bekoren: smeltzachte geitenkaasstammetjes, crottins, geitenkaaspasta met knoflook en kruiden, gerijpte melkkazen, fijngeraspte stukjes as… maar ook ijs en yoghurt. Een gastronomisch adres dat je niet mag missen!
Español
La Biquetterie Béarnaise es una explotación caprina situada en Sauvagnon, con su típica granja bearnesa visible desde la carretera de Burdeos.
Thibault y Pierre elaboran productos auténticos a partir de la leche de calidad de sus cabras alpinas, criadas con esmero y respetando sus necesidades. Le invitamos a visitar el punto de venta, una cabaña instalada en la propiedad, justo al lado de la panadería Galabert. Aquí encontrará una gama de productos tan bellos como sabrosos, que harán las delicias de su paladar: rulos de queso de cabra fundentes, crottins, queso de cabra untado con ajo y hierbas, quesos lácteos madurados, trozos de ceniza delicadamente rallados, etc., así como helados y yogures. Una dirección gastronómica que no debe perderse
Italiano
La Biquetterie Béarnaise è un allevamento di capre a Sauvagnon, con la sua tipica casa colonica del Béarn visibile dalla strada per Bordeaux.
Thibault e Pierre realizzano prodotti autentici con il latte di qualità delle loro capre alpine, allevate con cura e rispetto per le loro esigenze. Siete invitati a visitare il punto vendita, una capanna allestita nella proprietà, proprio accanto al panificio Galabert. Qui troverete una gamma di prodotti tanto belli quanto gustosi, che non mancheranno di deliziare le vostre papille gustative: tronchetti di formaggio di capra che si sciolgono in bocca, crottini, formaggio di capra spalmato con aglio ed erbe aromatiche, formaggi lattici stagionati, pezzi di cenere delicatamente cotta, ecc. Un indirizzo gastronomico da non perdere!