Description
Visite de l'alpage, explication sur la fabrication du Beaufort. Tous les jours, traite de 15h à 17h30, suivie de la fabrication de Beaufort.
English
Tour of the alpine pasture, explanation of how Beaufort cheese is made
Deutsch
Besichtigung der Alm, Erklärung der Herstellung von Beaufort. Täglich Melken von 15:00 bis 17:30 Uhr, anschließend Herstellung von Beaufort.
Dutch
Bezoek aan de Alpenweide, uitleg over het maken van Beaufortkaas. Elke dag, melken van 15u tot 17u30, gevolgd van het bereiden van de Beaufort.
Español
Visita a los pastos de montaña, explicación de la elaboración del queso de Beaufort. Todos los días, ordeño de 15:00 a 17:30, seguido de la elaboración de Beaufort.
Italiano
Visita dell'alpeggio, spiegazione della produzione del formaggio Beaufort. Ogni giorno, mungitura dalle 15.00 alle 17.30, seguita dalla preparazione del Beaufort.