GAEC Les champis de l'Antre-deux-Mers – Lugasson

Des carrières de pierre, exploitées pour la première fois au début du XIXe siècle, abritent aujourd'hui nos champignons élevés en agriculture biologique. Ces carrières souterraines offrent des conditions idéales pour nos champignons (température, hygrométrie,…). Nous proposons donc des produits bio à un prix accessible pour tous. Nous distribuons notre production à une échelle locale, dans un rayon de 50 km. Aussi, nous privilégions la relation avec des fermiers locaux, AMAP, marchés, restaurants et la vente directe à la carrière tous les samedis matins.

Stone quarries, first exploited in the early 19th century, are now home to our organically grown mushrooms. These underground quarries offer ideal conditions for our mushrooms (temperature, hygrometry, etc.). So we offer organic products at a price everyone can afford. We distribute our products locally, within a 50 km radius. We work closely with local farmers, AMAPs, markets and restaurants, and sell directly from the quarry every Saturday morning.

Steinbrüche, die erstmals Anfang des 19. Jahrhunderts abgebaut wurden, beherbergen heute unsere biologisch gezüchteten Champignons. Diese unterirdischen Steinbrüche bieten ideale Bedingungen für unsere Pilze (Temperatur, Luftfeuchtigkeit, …). Wir bieten daher Bio-Produkte zu einem für alle erschwinglichen Preis an. Wir vertreiben unsere Produkte auf lokaler Ebene in einem Umkreis von 50 km. Außerdem bevorzugen wir Beziehungen zu lokalen Bauern, AMAP, Märkten, Restaurants und den Direktverkauf im Steinbruch jeden Samstagvormittag.

Steengroeven, die voor het eerst werden geëxploiteerd in het begin van de 19e eeuw, zijn nu de thuisbasis van onze biologisch gekweekte paddenstoelen. Deze ondergrondse steengroeven bieden ideale omstandigheden voor onze paddenstoelen (temperatuur, vochtigheid, enz.). Zo bieden we biologische producten tegen een prijs die iedereen zich kan veroorloven. We verdelen onze producten lokaal, binnen een straal van 50 km. We werken het liefst samen met lokale boeren, AMAP's, markten, restaurants en verkopen elke zaterdagochtend rechtstreeks vanuit de groeve.

Las canteras de piedra, explotadas por primera vez a principios del siglo XIX, albergan ahora nuestras setas de cultivo ecológico. Estas canteras subterráneas ofrecen condiciones ideales para nuestras setas (temperatura, humedad, etc.). Así pues, ofrecemos productos ecológicos a un precio asequible para todos. Distribuimos nuestros productos localmente, en un radio de 50 km. Preferimos trabajar con agricultores locales, AMAP, mercados, restaurantes y vendemos directamente desde la cantera todos los sábados por la mañana.

Le cave di pietra, sfruttate per la prima volta all'inizio del XIX secolo, ospitano oggi i nostri funghi coltivati con metodo biologico. Queste cave sotterranee offrono le condizioni ideali per i nostri funghi (temperatura, umidità, ecc.). Offriamo quindi prodotti biologici a un prezzo accessibile a tutti. Distribuiamo i nostri prodotti a livello locale, nel raggio di 50 km. Preferiamo collaborare con agricoltori locali, AMAP, mercati, ristoranti e vendiamo direttamente dalla cava ogni sabato mattina.