GAEC du Domaine de Sargnat – Saint-Martin-le-Vieux

Exploitation familiale: Jean-Marc et Claudine ainsi que leur fils Emmanuel, élèvent des vaches limousines et depuis 3 générations. Grâce au partage de leur savoir-faire, la ferme prend une nouvelle direction et propose une vente directe de viandes élevées sur leurs terres. Bovins, porcs et volailles sont nourris dans la pure tradition avec des produits cultivés sur place. Ce projet est né d'une volonté de vous proposer une viande de la meilleure qualité possible en privilégiant la vente directe aux consommateurs. Leur savoir-faire est en adéquation avec des techniques d'élevage respectueuses des animaux. La surface de l'exploitation permet le pâturage et la production de l’alimentation (fourrage, céréales, blé, orge, maïs, tournesol…). Ferme labellisée "Bienvenue à la ferme".

Family farm: Jean-Marc and Claudine and their son Emmanuel have been raising Limousin cows for 3 generations. Thanks to the sharing of their know-how, the farm has taken on a new direction, offering direct sales of meats raised on their land. Cattle, pigs and poultry are fed in the purest tradition with produce grown on site. This project was born out of a desire to offer you the best quality meat possible, with the emphasis on direct sales to consumers. Their know-how is in line with animal-friendly breeding techniques. The farm's surface area enables grazing and the production of feed (forage, cereals, wheat, barley, corn, sunflower, etc.). Farm with "Bienvenue à la ferme" label.

Familienbetrieb: Jean-Marc und Claudine sowie ihr Sohn Emmanuel züchten seit drei Generationen Limousin-Kühe. Durch die Weitergabe ihres Know-hows hat der Hof eine neue Richtung eingeschlagen und bietet einen Direktverkauf von Fleisch, das auf ihrem Land gezüchtet wurde. Rinder, Schweine und Geflügel werden nach alter Tradition mit vor Ort angebauten Produkten gefüttert. Dieses Projekt entstand aus dem Wunsch heraus, Ihnen Fleisch von bestmöglicher Qualität anzubieten und dabei den Direktverkauf an die Verbraucher zu bevorzugen. Ihr Know-how steht im Einklang mit tierfreundlichen Aufzuchttechniken. Die Fläche des Betriebs ermöglicht die Beweidung und die Produktion von Futtermitteln (Futtermittel, Getreide, Weizen, Gerste, Mais, Sonnenblumen usw.). Bauernhof mit dem Label "Bienvenue à la ferme" (Willkommen auf dem Bauernhof).

Familieboerderij: Jean-Marc en Claudine en hun zoon Emmanuel fokken al 3 generaties lang Limousin-koeien. Dankzij het delen van hun knowhow slaat de boerderij een nieuwe weg in en bieden ze rechtstreekse verkoop van vlees dat op hun land is gekweekt. Runderen, varkens en pluimvee worden volgens de zuivere traditie gevoerd met producten die op de boerderij worden verbouwd. Dit project is ontstaan uit de wens om vlees van de hoogst mogelijke kwaliteit aan te bieden, met de nadruk op rechtstreekse verkoop aan de consument. Hun knowhow gaat gepaard met diervriendelijke foktechnieken. De oppervlakte van de boerderij biedt ruimte voor begrazing en voederproductie (voedergewassen, granen, tarwe, gerst, maïs, zonnebloemen, enz.) Boerderij met het label "Bienvenue à la ferme".

Granja familiar: Jean-Marc y Claudine y su hijo Emmanuel crían vacas Limousin desde hace 3 generaciones. Gracias a la puesta en común de su saber hacer, la explotación toma un nuevo rumbo y propone la venta directa de carne criada en sus tierras. Los bovinos, porcinos y aves de corral se alimentan según la más pura tradición con productos cultivados en la explotación. Este proyecto nace del deseo de ofrecerle carne de la mayor calidad posible, haciendo hincapié en la venta directa al consumidor. Su saber hacer va acompañado de técnicas de cría respetuosas con los animales. La superficie de la explotación permite el pastoreo y la producción de piensos (forraje, cereales, trigo, cebada, maíz, girasol, etc.). Granja con la etiqueta "Bienvenue à la ferme".

Azienda agricola a conduzione familiare: Jean-Marc e Claudine e il loro figlio Emmanuel allevano vacche Limousin da 3 generazioni. Grazie alla condivisione del loro know-how, l'azienda sta prendendo una nuova direzione e offre la vendita diretta della carne allevata nella loro terra. Bovini, suini e pollame sono alimentati secondo la pura tradizione con prodotti coltivati in azienda. Questo progetto nasce dal desiderio di offrire una carne della massima qualità possibile, privilegiando la vendita diretta ai consumatori. Il loro know-how si accompagna a tecniche di allevamento rispettose degli animali. La superficie dell'azienda consente il pascolo e la produzione di mangimi (foraggio, cereali, grano, orzo, mais, girasole, ecc.). Azienda agricola con il marchio "Bienvenue à la ferme".