GAEC du Bas Bouteix – Saint-Frion

PRÉSENTATION ET PRODUCTION DE LA FERME Aux portes du Plateau de Millevaches, sur 260 Ha : 150 vaches Charolaises. Atelier de 250 poules pondeuses, plein air, dans un poulailler mobile, déplacé au gré de la pousse de l'herbe. vente aux cantines, restaurateurs et pâtissiers locaux en plus de nos marchés. Nos œufs sont de catégories M (pour les œufs moyens) et L (pour les gros œufs). VENTE – A la ferme – Marché de Felletin vendredi matin – Marché d'Aubusson samedi matin – Points de vente : Boucherie Claude Combas à Felletin – Restaurants "Le Chant du Monde" et "Le France", pâtisserie Rullière à Aubusson, Lacustra à Flayat et boulangerie Madele à Magnat L'Étrange. OUVERTURE – Sur rendez-vous

FARM PRESENTATION AND PRODUCTION At the gateway to the Plateau de Millevaches, on 260 hectares: 150 Charolais cows. Workshop with 250 laying hens, free-range, in a mobile henhouse, moved as the grass grows. Sales to local canteens, restaurants and confectioners, in addition to our markets. Our eggs are graded M (for medium-sized eggs) and L (for large eggs). SALES – At the farm – Felletin market Friday morning – Aubusson market Saturday morning – Points of sale : Boucherie Claude Combas in Felletin – Restaurants "Le Chant du Monde" and "Le France", pâtisserie Rullière in Aubusson, Lacustra in Flayat and boulangerie Madele in Magnat L'Étrange. OPENING – By appointment only

VORSTELLUNG UND PRODUKTION DES HOFES Vor den Toren des Plateau de Millevaches, auf 260 ha: 150 Charolais-Kühe. Werkstatt mit 250 Legehennen, Freilandhaltung in einem mobilen Hühnerstall, der je nach Graswuchs verschoben wird. Verkauf an Kantinen, Restaurants und lokale Konditoren zusätzlich zu unseren Märkten. Unsere Eier sind in die Kategorien M (für mittlere Eier) und L (für große Eier) eingeteilt. VERKAUF – Auf dem Bauernhof – Markt in Felletin Freitagmorgen – Markt in Aubusson Samstagmorgen – Verkaufsstellen: Metzgerei Claude Combas in Felletin – Restaurants "Le Chant du Monde" und "Le France", Konditorei Rullière in Aubusson, Lacustra in Flayat und Bäckerei Madele in Magnat L'Étrange. ÖFFNUNGSZEITEN – Nach Vereinbarung

PRESENTATIE EN PRODUCTIE VAN DE BOERDERIJ Aan de poorten van het Plateau de Millevaches, op 260 hectare: 150 Charolais-koeien. Werkplaats met 250 legkippen met vrije uitloop in een mobiel kippenhok, dat wordt verplaatst naarmate het gras groeit. Verkoop aan plaatselijke kantines, restaurants en banketbakkers, naast onze markten. Onze eieren zijn van de categorieën M (voor middelgrote eieren) en L (voor grote eieren). VERKOOP – Op de boerderij – Felletin markt vrijdagochtend – Aubusson markt zaterdagochtend – Verkooppunten : Boucherie Claude Combas in Felletin – Restaurants "Le Chant du Monde" en "Le France", patisserie Rullière in Aubusson, Lacustra in Flayat en boulangerie Madele in Magnat L'Étrange. OPENING – Alleen op afspraak

PRESENTACIÓN Y PRODUCCIÓN DE LA EXPLOTACIÓN A las puertas del Plateau de Millevaches, en 260 hectáreas: 150 vacas Charolais. Taller con 250 gallinas ponedoras camperas en un gallinero móvil, desplazado a medida que crece la hierba. Venta a comedores, restaurantes y pastelerías locales, además de a nuestros mercados. Nuestros huevos son de categoría M (para huevos de tamaño medio) y L (para huevos de tamaño grande). VENTAS – En la granja – Mercado de Felletin viernes por la mañana – Mercado de Aubusson sábado por la mañana – Puntos de venta : Boucherie Claude Combas en Felletin – Restaurantes "Le Chant du Monde" y "Le France", pâtisserie Rullière en Aubusson, Lacustra en Flayat y boulangerie Madele en Magnat L'Étrange. APERTURA – Con cita previa

PRESENTAZIONE E PRODUZIONE DELL'AZIENDA Alle porte del Plateau de Millevaches, su 260 ettari: 150 vacche Charolais. Laboratorio con 250 galline ovaiole ruspanti in un pollaio mobile, spostato man mano che l'erba cresce. Vendita a mense, ristoranti e pasticcerie locali, oltre che ai nostri mercati. Le nostre uova sono di categoria M (per le uova di medie dimensioni) e L (per le uova di grandi dimensioni). VENDITE – Presso la fattoria – Mercato di Felletin Venerdì mattina – Mercato di Aubusson sabato mattina – Punti vendita : Boucherie Claude Combas a Felletin – Ristoranti "Le Chant du Monde" e "Le France", pâtisserie Rullière a Aubusson, Lacustra a Flayat e boulangerie Madele a Magnat L'Étrange. APERTURA – Solo su appuntamento