GAEC de Saint-Claude – Belmont-de-la-Loire

Nous fabriquons des fromages avec une partie du lait de nos vaches, le reste étant vendu à la coopérative. Nous proposons des fromages blancs, secs plus ou moins affinés et de différentes dimensions, des fromages apéritifs et des fromages avec épices.

We make cheeses from part of our own cows' milk, the rest being sold to the cooperative. We offer white cheeses, dry cheeses of varying degrees of ripeness and sizes, aperitif cheeses and cheeses with spices.

Wir stellen Käse aus einem Teil der Milch unserer Kühe her, der Rest wird an die Genossenschaft verkauft. Wir bieten weiße, trockene, mehr oder weniger gereifte Käsesorten in verschiedenen Größen, Aperitifkäse und Käse mit Gewürzen an.

We maken kaas van een deel van de melk van onze koeien, de rest wordt verkocht aan de coöperatie. We bieden witte kazen, droge kazen met verschillende rijpingsgraden en verschillende formaten, aperitiefkazen en kazen met kruiden.

Elaboramos queso con parte de la leche de nuestras vacas, el resto se vende a la cooperativa. Ofrecemos quesos blancos, quesos secos con distintos grados de maduración y diferentes tamaños, quesos de aperitivo y quesos con especias.

Produciamo formaggio con una parte del latte delle nostre mucche, mentre il resto viene venduto alla cooperativa. Offriamo formaggi bianchi, formaggi secchi con diversi gradi di maturazione e diverse dimensioni, formaggi da aperitivo e formaggi con spezie.