GAEC Bois d'Hérisson – Lhoumois

Nous sommes 2 jeunes associés : Fanny et Aurélien sur cette ferme familiale et élevons 2 troupeaux : 450 brebis et 50 vaches allaitantes alimentées essentiellement par l'herbe pâturée par les animaux et des céréales. 90% de la surface sont des prairies. Nous avons développé la vente directe de viande d'agneau, de brebis et de veau depuis 3 ans.

We are 2 young partners: Fanny and Aurélien on this family farm and we raise 2 herds: 450 ewes and 50 suckler cows fed mainly on grass grazed by the animals and cereals. 90% of the surface is grassland. We have been developing direct sales of lamb, ewe and veal meat for the past 3 years.

Wir sind 2 junge Teilhaber: Fanny und Aurélien auf diesem Familienbetrieb und halten 2 Herden: 450 Schafe und 50 Mutterkühe, die hauptsächlich mit Gras, das von den Tieren geweidet wird, und Getreide gefüttert werden. 90% der Fläche sind Wiesen. Wir haben seit 3 Jahren den Direktverkauf von Lamm-, Schafs- und Kalbfleisch aufgebaut.

We zijn 2 jonge partners: Fanny en Aurélien op deze familieboerderij en we houden 2 kuddes: 450 ooien en 50 zoogkoeien die voornamelijk worden gevoed met gras dat door de dieren wordt begraasd en granen. 90% van de oppervlakte is grasland. Sinds 3 jaar zijn we bezig met de directe verkoop van lams-, ooi- en kalfsvlees.

Somos 2 jóvenes socios: Fanny y Aurélien en esta explotación familiar y criamos 2 rebaños: 450 ovejas y 50 vacas nodrizas alimentadas principalmente con hierba pastada por los animales y cereales. el 90% de la superficie son praderas. Desde hace 3 años desarrollamos la venta directa de carne de cordero, oveja y ternera.

Siamo due giovani soci: Fanny e Aurélien in questa azienda agricola a conduzione familiare e alleviamo due mandrie: 450 pecore e 50 vacche nutrici alimentate principalmente con erba brucata dagli animali e cereali. il 90% della superficie è costituita da pascoli. Negli ultimi 3 anni abbiamo sviluppato la vendita diretta di carne di agnello, pecora e vitello.