Description
Exploitation agricole située dans le Pithiverais, spécialisée en pommes de terre de consommation, oignons, ail, échalotes.
Productions de la ferme : oignons jaunes et rouges, échalotes, ail, pommes de terre consommation courante et chair ferme, courgettes, carottes, courges, betteraves rouges… Depuis le retour de leur fils il y a cinq ans, ils ont développé la production de légumes de saison sans traitement : courgettes, betteraves rouges, carotte, panais, potimarrons, butternuts, poireaux, etc.
Attentifs à la vie du sol et à la biodiversité, ils adaptent leurs pratiques culturales.
Ils proposent également les produits de leurs collègues : œufs, miel, pommes, huile de colza, volailles sur commande.
English
In northern Loiret, near Paris, farm offering direct sale of fresh vegetables.
Deutsch
Landwirtschaftlicher Betrieb im Pithiverais, der sich auf Speisekartoffeln, Zwiebeln, Knoblauch und Schalotten spezialisiert hat.
Produktion auf dem Hof: gelbe und rote Zwiebeln, Schalotten, Knoblauch, Speise- und festkochende Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Kürbisse, Rote Beete… Seit der Rückkehr ihres Sohnes vor fünf Jahren haben sie die Produktion von unbehandeltem Saisongemüse ausgebaut: Zucchini, Rote Bete, Karotten, Pastinaken, Kürbisse, Butternuts, Lauch usw.
Da sie auf das Bodenleben und die Biodiversität achten, passen sie ihre Anbaumethoden an.
Sie bieten auch die Produkte ihrer Kollegen an: Eier, Honig, Äpfel, Rapsöl, Geflügel auf Bestellung.
Dutch
Boerderij in de regio Pithiverais, gespecialiseerd in consumptieaardappelen, uien, knoflook en sjalotten.
Boerderijproducten: gele en rode uien, sjalotten, knoflook, consumptie- en vastkokende aardappelen, courgettes, wortelen, pompoenen, rode bieten, enz. Sinds de terugkeer van hun zoon vijf jaar geleden, hebben ze de productie van onbehandelde seizoensgroenten ontwikkeld: courgettes, rode bieten, wortelen, pastinaken, pompoenen, butternoten, prei, enz.
Met aandacht voor het bodemleven en de biodiversiteit passen ze hun teeltmethoden aan.
Ze verkopen ook de producten van hun collega's: eieren, honing, appels, koolzaadolie en gevogelte op bestelling.
Español
Explotación situada en la región del Pithiverais, especializada en patatas de consumo, cebollas, ajos y chalotas.
Productos de la explotación: cebollas amarillas y rojas, chalotas, ajos, patatas de consumo y de pulpa firme, calabacines, zanahorias, calabazas, remolachas, etc. Desde el regreso de su hijo hace cinco años, han desarrollado la producción de hortalizas de temporada sin tratar: calabacines, remolachas rojas, zanahorias, chirivías, calabazas, calabacines de mantequilla, puerros, etc.
Atentos a la vida del suelo y a la biodiversidad, adaptan sus prácticas de cultivo.
También venden los productos de sus colegas: huevos, miel, manzanas, aceite de colza y aves de corral por encargo.
Italiano
Azienda agricola situata nella regione del Pithiverais, specializzata in patate da consumo, cipolle, aglio e scalogno.
Prodotti dell'azienda: cipolle gialle e rosse, scalogni, aglio, patate a polpa dura e a pasta dura, zucchine, carote, zucche, barbabietole, ecc. Dal ritorno del figlio, cinque anni fa, hanno sviluppato la produzione di ortaggi stagionali non trattati: zucchine, barbabietole rosse, carote, pastinache, zucche, nocciole, porri, ecc.
Attenti alla vita del suolo e alla biodiversità, adattano le loro pratiche di coltivazione.
Vendono anche i prodotti dei colleghi: uova, miele, mele, olio di colza e pollame su ordinazione.