Foie Gras Grolière – Le Bugue

Artisan Conserveur en Périgord, notre entreprise familiale créée en 1960 défend les valeurs de qualité et de respect des saveurs authentiques grâce à des matières premières fraîches, de qualité et certifiées locales. 49 Médailles en 25 ans obtenues au Concours Agricole de Paris dont plusieurs médailles d'or, plusieurs fois Palmes d'or du Périgord, notamment en 2023 pour notre Foie Gras d’Oie Entier. Découvrez nos recettes artisanales, innovantes et savoureuses (sans colorants ni conservateurs) lors de nos visites et dégustations gratuites à notre fabrique située au Bugue et dans nos 2 autres boutiques (Le Bugue et Sarlat). Retrouvez nos produits et notre actualité sur : www.foiegras-groliere.com

Our small-scale cannery is a family business that has been upholding the values of quality and the respect for authentic flavours for more than 50 years. With 38 medals at the Paris International Agricultural Show over 17 years of participation, we are proud of the gold medal we were awarded in 2015 for our whole goose foie gras, as well as our Palme d'Or, a local award and silver Medal at the National Foie Gras Competition in 2016. Place your orden on our website: www.foiegras-groliere.com. Free visit and tasting of our products (foie gras, confits, enchauds, rillettes and our amazing crème brûlée with foie gras…) at our factory and ar our shops (Le Bugue, Les Eyzies, Sarlat).

Unser Familienbetrieb steht als traditioneller Konservierer seit über 50 Jahren für Werte wie Qualität und Respekt vor natürlichem Geschmack. 38 Medaillen in 17 Jahren beim Concours Agricole de Paris, darunter 2015 eine Goldmedaille für unser Gänse-Foie Gras sowie die Palme d'Or du Périgord. Unsere 3 Läden: Fabrik: Malmussou Bas – Le Bugue (kostenlose Besichtigung und Probe das ganze Jahr über) Le Bugue : Place de l'Hôtel de ville (April bis Dezember) Les Eyzies : Rue de la Préhistoire (März bis Oktober)

Ambachtelijke conservering, ons familiebedrijf staat al meer dan 50 jaar achter de waarden van kwaliteit en respect voor de authentieke smaken. 38 medailles in 17 jaar op de Paris Agricultural Show, waaronder een gouden medaille voor onze ganzenlever in 2015 en de gouden palm van Périgord ……

Artesano Conserveur, nuestra empresa familiar defiende desde más de 50 años los valores de calidad y del respeto de los sabores auténticos. 38 medallas en 17 años al Concurso Agrícola de París : una medalla de oro para nuestro foie gras entero de ganso en 2015, la palma de oro del Périgord y Medalla de Plata al Concurso Nacional del Foie Gras en 2016. Hacer un pedido: www.foiegras-groliere.com. Visitas y degustaciones gratuitas de nuestros productos a nuestra Fábrica (Foie gras, "confit", "enchauds" (cerdo conservado en su grasa), chicharrones, Crema de Foie gras, El foie gras a la Crema de Castañas, etc) y en nuestras tiendas (Bugue, Eyzies, Sarlat). Nuestro sitio INTERNET: www.foiegras-groliere.com

Conservatore artigianale del Périgord, la nostra azienda familiare creata nel 1960 difende i valori della qualità e del rispetto dei sapori autentici grazie a materie prime fresche, di qualità e certificate localmente. 49 medaglie in 25 anni ottenute al Concours Agricole de Paris, tra cui diverse medaglie d'oro, più volte Palmes d'or du Périgord, in particolare nel 2023 per il nostro Foie Gras d'oca intero. Scoprite le nostre ricette artigianali, innovative e gustose (senza coloranti né conservanti) durante le visite e le degustazioni gratuite presso il nostro stabilimento di Le Bugue e negli altri 2 negozi (Le Bugue e Sarlat). Trovate i nostri prodotti e le nostre novità su: www.foiegras-groliere.com