Ferme des Cotes du Frene – Saulxures-sur-Moselotte

C'est en entretenant les coteaux de l'Envers des graviers que l'on retrouve l'exploitation des "Cotes du Frêne" un troupeau de vaches laitières de race montbéliarde et vosgienne. L'activité s'étend à la production et à la vente de produits fermiers tels que le munster, le vachelin, le bargkass, la tomme, le fromage à raclette, le fromage blanc et autre fromages frais. (la majeure partie de notre lait est transformé à la ferme en fromage notamment en Munster AOP). Un savoir-faire transmis depuis plus de trois générations que vous pourrez apprécier à la ferme, dans un cadre verdoyant à 650 mètres d'altitude au cœur du massif des Vosges à Saulxures sur Moselotte ou sur les marchés. Alors venez profiter, lors d'une promenade, d'un panorama exceptionnel tout en prairie naturelle sur lesquelles pâturent nos vaches. C'est avec le plus grand plaisir que nous vous ferons découvrir notre activité et déguster nos produits. Visite gratuite et degustation des produits de la ferme possible. Nous contacter.

It is by maintaining the slopes of the Envers des Graviers that we find the exploitation of the "Cotes du Frêne" a herd of dairy cows of Montbéliarde and Vosgienne race. The activity extends to the production and the sale of farm products such as the munster, the vachelin, the bargkass, the tomme, the cheese with raclette, the cottage cheese and other fresh cheeses. (most of our milk is transformed at the farm into cheese, especially Munster AOP). A know-how passed on for more than three generations that you can appreciate at the farm, in a green setting at 650 meters altitude in the heart of the Vosges mountains in Saulxures sur Moselotte or on the markets. So come and enjoy, during a walk, an exceptional panorama of natural meadows on which our cows graze. It is with the greatest pleasure that we will make you discover our activity and taste our products. Free visit and tasting of the products of the farm possible. Contact us for more information.

Bei der Pflege der Hänge von Envers des graviers findet man den Betrieb "Cotes du Frêne" eine Herde von Milchkühen der Rassen Montbéliarde und Vosgienne. Die Tätigkeit erstreckt sich auf die Herstellung und den Verkauf von bäuerlichen Produkten wie Munster, Vachelin, Bargkass, Tomme, Raclettekäse, Quark und anderen Frischkäsen. (Der größte Teil unserer Milch wird auf dem Hof zu Käse verarbeitet, insbesondere zu Munster AOP). Dieses seit mehr als drei Generationen überlieferte Know-how können Sie auf dem Hof in einer grünen Umgebung auf 650 m Höhe im Herzen der Vogesen in Saulxures sur Moselotte oder auf den Märkten genießen. Genießen Sie bei einem Spaziergang das außergewöhnliche Panorama der natürlichen Wiesen, auf denen unsere Kühe weiden. Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Tätigkeit vorzustellen und unsere Produkte zu probieren. Kostenlose Besichtigung und Verkostung der Produkte des Bauernhofs möglich. Kontaktieren Sie uns.

Op de hellingen van de Envers des Graviers vinden we de boerderij "Cotes du Frêne", een kudde Montbéliarde en Vosgienne melkkoeien. De activiteit strekt zich uit tot de productie en verkoop van boerderijproducten zoals munster, vachelin, bargkass, tomme, raclettekaas, fromage blanc en andere verse kazen. (De meeste melk wordt op de boerderij verwerkt tot kaas, met name Munster AOP). Een knowhow die al meer dan drie generaties wordt doorgegeven en die u kunt waarderen op de boerderij, in een groene omgeving op 650 meter hoogte in het hart van de Vogezen in Saulxures sur Moselotte of op de markten. Kom dus tijdens een wandeling genieten van een uitzonderlijk panorama van natuurlijke weiden waar onze koeien grazen. Met het grootste plezier laten wij u onze activiteit ontdekken en onze producten proeven. Gratis bezoek en proeven van de producten van de boerderij mogelijk. Neem contact met ons op.

En las laderas del Envers des Graviers se encuentra la granja "Cotes du Frêne", un rebaño de vacas lecheras Montbéliarde y Vosgienne. La actividad se extiende a la producción y venta de productos de granja como munster, vachelin, bargkass, tomme, queso raclette, fromage blanc y otros quesos frescos. (La mayor parte de nuestra leche se transforma en la granja en queso, en particular Munster AOP). Un saber hacer transmitido desde hace más de tres generaciones que podrá apreciar en la granja, en un entorno verde a 650 metros de altitud en el corazón de los Vosgos, en Saulxures sur Moselotte o en los mercados. Venga a disfrutar, durante un paseo, de un panorama excepcional de prados naturales donde pastan nuestras vacas. Es con el mayor placer que le haremos descubrir nuestra actividad y degustar nuestros productos. Posibilidad de visita y degustación gratuitas de los productos de la granja. Póngase en contacto con nosotros.

È proprio mantenendo le pendici dell'Envers des Graviers che si trova la fattoria "Cotes du Frêne", un allevamento di mucche da latte Montbéliarde e Vosgienne. L'attività si estende alla produzione e alla vendita di prodotti agricoli come munster, vachelin, bargkass, tomme, raclette, fromage blanc e altri formaggi freschi. (La maggior parte del latte viene trasformata in azienda in formaggio, in particolare il Munster AOP). Un know-how tramandato da più di tre generazioni che potrete apprezzare in azienda, in un ambiente verde a 650 metri di altitudine nel cuore dei monti Vosgi a Saulxures sur Moselotte o nei mercati. Venite a godervi, durante una passeggiata, un panorama eccezionale di prati naturali dove pascolano le nostre mucche. È con grande piacere che vi faremo scoprire la nostra attività e degustare i nostri prodotti. Possibilità di visita e degustazione gratuita dei prodotti della fattoria. Contattateci.