Description
Ferme bocagère située en Puisaye dont les bâtiments datent du XVIIIe siècle. Mode de production en agriculture biologique, dans le respect de l'environnement et du consommateur. Nous ne proposons pas de visite en tant que telle, mais nous commercialisons sur les marchés de Toucy et Saint-Sauveur, ainsi que dans 2 épiceries: un Déjeuner sur l'Herbe à Toucy et l'Amarante à Saint-Amand-en-Puisaye. Fromage de vache (fromage blanc, tomme, nature, poivre, cendré) , légumes bio, boeuf charolais (entrecôte, pavé).
English
Farm in the Puisaye region with buildings dating from the 18th century. Organic farming, respecting the environment and the consumer. We do not offer visits as such, but we sell on the markets of Toucy and Saint-Sauveur, as well as in 2 grocery shops: Déjeuner sur l'Herbe in Toucy and Amarante in Saint-Amand-en-Puisaye. Cow's cheese (fromage blanc, tomme, plain, pepper, ashed), organic vegetables, Charolais beef (entrecote, pavé).
Deutsch
Gehöft in der Puisaye, dessen Gebäude aus dem 18. Jahrhundert stammen. Produktionsweise im ökologischen Landbau, mit Respekt für die Umwelt und den Verbraucher. Wir bieten keine Besichtigungen an, sondern vermarkten unsere Produkte auf den Märkten von Toucy und Saint-Sauveur sowie in zwei Lebensmittelläden: Un Déjeuner sur l'Herbe in Toucy und L'Amarante in Saint-Amand-en-Puisaye. Kuhkäse (Quark, Tomme, Natur, Pfeffer, Asche), Biogemüse, Charolais-Rindfleisch (Entrecôte, Pavé).
Dutch
Boerderij in de streek van Puisaye met gebouwen uit de 18e eeuw. Biologische landbouw, met respect voor het milieu en de consument. Wij bieden geen bezoeken als zodanig aan, maar wij verkopen op de markten van Toucy en Saint-Sauveur, evenals in 2 kruidenierswinkels: Déjeuner sur l'Herbe in Toucy en Amarante in Saint-Amand-en-Puisaye. Kaas van de koe (fromage blanc, tomme, puur, peper, as), biologische groenten, Charolais rundvlees (entrecote, pavé).
Español
Granja en la región de Puisaye con edificios que datan del siglo XVIII. La agricultura ecológica, respetuosa con el medio ambiente y el consumidor. No ofrecemos visitas como tal, pero vendemos en los mercados de Toucy y Saint-Sauveur, así como en 2 tiendas de alimentación: Déjeuner sur l'Herbe en Toucy y Amarante en Saint-Amand-en-Puisaye. Queso de vaca (fromage blanc, tomme, plain, pepper, ashed), verduras orgánicas, carne de vaca Charolais (entrecote, pavé).
Italiano
Fattoria nella regione di Puisaye con edifici risalenti al XVIII secolo. Agricoltura biologica, nel rispetto dell'ambiente e del consumatore. Non offriamo visite in quanto tali, ma vendiamo sui mercati di Toucy e Saint-Sauveur, nonché in 2 negozi di alimentari: Déjeuner sur l'Herbe a Toucy e Amarante a Saint-Amand-en-Puisaye. Formaggio vaccino (fromage blanc, tomme, semplice, pepe, cenere), verdure biologiche, manzo Charolais (entrecote, pavé).