Ferme brassicole Chapot-Maillard – Valderoure

Dans la Ferme Chapot-Maillard, installée sur la commune de Valderoure, dans le Haut-Pays de Grasse, Stéphane élève des vaches Salers en Agriculture Biologique pour la production de viande de veau, de bœuf et de saucisson de bœuf, depuis 20 ans.

At Ferme Chapot-Maillard, located in the commune of Valderoure in the Haut-Pays de Grasse region, Stéphane has been raising organically-farmed Salers cows to produce veal, beef and beef sausage for 20 years.

In der Ferme Chapot-Maillard, die in der Gemeinde Valderoure im Haut-Pays de Grasse liegt, züchtet Stéphane seit 20 Jahren Salers-Kühe in biologischem Anbau zur Herstellung von Kalbfleisch, Rindfleisch und Rindswurst.

Op de boerderij van Chapot-Maillard, gelegen in de gemeente Valderoure, in de Haut-Pays de Grasse, houdt Stéphane al 20 jaar Salers-koeien in de biologische landbouw voor de productie van kalfsvlees, rundvlees en runderworst.

En la granja Chapot-Maillard, situada en la comuna de Valderoure, en el Haut-Pays de Grasse, Stéphane cría desde hace 20 años vacas Salers en régimen de agricultura ecológica para la producción de carne de ternera, vacuno y embutidos.

Presso la Ferme Chapot-Maillard, nel comune di Valderoure, nella regione dell'Haut-Pays de Grasse, Stéphane alleva da 20 anni mucche Salers allevate con metodo biologico per produrre carne di vitello, manzo e salsiccia di manzo.