EARL DE LA COLOMBE – Boulogne-sur-Gesse

Lionel élève des vaches de race Jersiaises, Brunes et Prim'holstein, des veaux destinés pour la viande nourris au lait de vaches et des bœufs. Il cultive également des haricots tarbais IGP et Label rouge. Les animaux sont nourris de mars à novembre grâce aux prairies en pâturage tournant dynamique afin de donner aux animaux une qualité d'herbe supérieure. L'hiver la ration se constitue de foin et d'enrubannage (herbe conservé) ainsi que de mélanges céréales produit sur l'exploitation. Vente à la ferme tous les jours de 7h à 10h30 et de 16h30 à 19h : lait cru de vache. Vente sur commande (possibilité de livraison à domicile) : veau en colis, bœuf en colis, Haricot Tarbais.

Lionel raises Jersiaises, Brunes and Prim'holstein cows, calves for meat fed on cow's milk, and beef. He also grows IGP and Label Rouge Tarbais beans. From March to November, the animals are fed on dynamic rotational grazing to give them superior grass quality. In winter, the ration is made up of hay and silage (preserved grass), as well as cereal mixes produced on the farm. Farm sales every day from 7am to 10:30am and from 4:30pm to 7pm: raw cow's milk. Sales to order (home delivery possible): packaged veal, packaged beef, Tarbais beans.

Lionel züchtet Kühe der Rassen Jersiaises, Braunvieh und Prim'holstein, Fleischkälber, die mit Kuhmilch gefüttert werden, und Ochsen. Außerdem baut er Tarbais-Bohnen (IGP und Label Rouge) an. Die Tiere werden von März bis November mit dynamischer Umtriebsweide gefüttert, um den Tieren eine hohe Grasqualität zu bieten. Im Winter besteht die Ration aus Heu und Silage (konserviertes Gras) sowie aus Getreidemischungen, die auf dem Betrieb erzeugt werden. Verkauf ab Hof täglich von 7.00 bis 10.30 Uhr und von 16.30 bis 19.00 Uhr: Kuhrohmilch. Verkauf auf Bestellung (Hauslieferung möglich): Kalbfleisch in Paketen, Rindfleisch in Paketen, Bohnen aus Tarbais.

Lionel fokt Jersey, Brown en Prim'holstein koeien, vleeskalveren gevoed met koemelk en rundvlees. Hij teelt ook IGP en Label Rouge Tarbais bonen. De dieren worden van maart tot november gevoederd op weiden die dynamisch worden begraasd zodat ze gras van topkwaliteit krijgen. In de winter bestaat het rantsoen uit hooi en kuilvoer (geconserveerd gras) en uit graanmengsels die op de boerderij worden geproduceerd. Boerderijverkoop elke dag van 7.00 tot 10.30 uur en van 16.30 tot 19.00 uur: rauwe koemelk. Verkoop op bestelling (levering aan huis mogelijk): kalfsvleespakketten, rundvleespakketten, tarbaisbonen.

Lionel cría vacas Jersey, Pardo y Prim'holstein, terneros para carne alimentados con leche de vaca y carne de vacuno. También cultiva judías IGP y Label Rouge Tarbais. Los animales se alimentan de marzo a noviembre en praderas con pastoreo rotativo dinámico para proporcionarles hierba de primera calidad. En invierno, la ración se compone de heno y ensilado (hierba conservada), así como de mezclas de cereales producidas en la explotación. Venta en la granja todos los días de 7.00 a 10.30 y de 16.30 a 19.00: leche cruda de vaca. Venta por encargo (entrega a domicilio posible): parcelas de ternera, parcelas de buey, judías Tarbais.

Lionel alleva mucche di razza Jersey, Bruna e Prim'holstein, vitelli da carne alimentati con latte di mucca e manzo. Coltiva anche fagioli IGP e Label Rouge Tarbais. Gli animali sono alimentati da marzo a novembre su prati pascolati a rotazione dinamica per fornire loro erba di ottima qualità. In inverno, la razione è composta da fieno e insilati (erba conservata) e da miscele di cereali prodotte in azienda. Vendita in fattoria tutti i giorni dalle 7 alle 10.30 e dalle 16.30 alle 19: latte vaccino crudo. Vendita su ordinazione (possibilità di consegna a domicilio): pacchi di vitello, pacchi di manzo, fagioli Tarbais.