Domaine STENTZ Aimé – Wettolsheim

Depuis 5 générations, notre famille travaille avec passion nos vignes pour vous retranscrire le meilleur de nos terroirs. Nous cultivons nos 14 ha en agriculture biologique depuis 2010 autour de Wettolsheim, avec notamment 2 lieux-dits et 5 Grands Crus. Marc Stentz, le petit-fils d'Aimé, a repris le Domaine familial depuis les années 2010. Particularités de la maison : Clos du Vicus Romain : ruines romaines découvertes en 1959 sur le Grand Cru Hengst. Gewurztraminer Cuvée de la Première Neige : cuvée moelleuse appréciée à l'apéritif, sur une foie gras avec chutney de figues et pour accompagner un dessert

For 5 generations, our family has been working with passion on our vineyards to bring you the best of our terroirs. We cultivate our 14 ha in organic farming since 2010 around Wettolsheim, with notably 2 lieux-dits and 5 Grands Crus Marc Stentz, Aimé's grandson, took over the family estate in 2010. Particularities of the house: Clos du Vicus Romain: Roman ruins discovered in 1959 on the Grand Cru Hengst. Gewurztraminer Cuvée de la Première Neige: a soft wine appreciated as an aperitif, with foie gras and fig chutney and to accompany a dessert

Seit 5 Generationen bearbeitet unsere Familie mit Leidenschaft unsere Weinberge, um Ihnen das Beste unserer Terroirs wiederzugeben. Seit 2010 bewirtschaften wir unsere 14 Hektar in der Umgebung von Wettolsheim biologisch, mit insbesondere 2 lieux-dits und 5 Grands Crus Marc Stentz, der Enkel von Aimé, hat das Familienweingut seit den 2010er Jahren übernommen. Besonderheiten des Hauses: Clos du Vicus Romain: 1959 entdeckte römische Ruinen auf dem Grand Cru Hengst. Gewürztraminer Cuvée de la Première Neige: weicher Cuvée, der als Aperitif, zu Gänseleber mit Feigenchutney und als Begleiter eines Desserts geschätzt wird

Al 5 generaties lang werkt onze familie met passie aan onze wijngaarden om u het beste van onze terroirs te brengen. Sinds 2010 bewerken wij onze 14 hectare biologische wijngaarden rond Wettolsheim, waaronder 2 lieux-dits en 5 Grands Crus Marc Stentz, de kleinzoon van Aimé, nam het familiedomein in 2010 over. Bijzonderheden van het huis: Clos du Vicus Romain: Romeinse ruïnes ontdekt in 1959 op de Grand Cru Hengst. Gewurztraminer Cuvée de la Première Neige: een zachte wijn die wordt gewaardeerd als aperitief, bij foie gras en vijgenchutney en bij een dessert

Desde hace 5 generaciones, nuestra familia trabaja con pasión en nuestros viñedos para ofrecerle lo mejor de nuestros terruños. Desde 2010 cultivamos nuestras 14 hectáreas de viñedos ecológicos en los alrededores de Wettolsheim, incluyendo 2 lieux-dits y 5 Grands Crus Marc Stentz, nieto de Aimé, se hizo cargo de la finca familiar en 2010. Particularidades de la casa: Clos du Vicus Romain: ruinas romanas descubiertas en 1959 en el Grand Cru Hengst. Gewurztraminer Cuvée de la Première Neige: un vino meloso apreciado como aperitivo, con foie gras y chutney de higos y para acompañar un postre

Da 5 generazioni, la nostra famiglia lavora con passione nei nostri vigneti per offrirvi il meglio dei nostri terroir. Dal 2010 coltiviamo i nostri 14 ettari di vigneti biologici intorno a Wettolsheim, tra cui 2 lieux-dits e 5 Grands Crus Marc Stentz, nipote di Aimé, ha rilevato l'azienda di famiglia nel 2010. Particolarità della casa: Clos du Vicus Romain: rovine romane scoperte nel 1959 sul Grand Cru Hengst. Gewurztraminer Cuvée de la Première Neige: un vino pastoso apprezzato come aperitivo, con foie gras e chutney di fichi e per accompagnare un dessert