Description
Le cave de Julie et Patrick NOËL se situe à Saint-Satur, au pied de la colline de Sancerre. La cave, baptisée Vinée de la Mivoy, est bâtie à l’emplacement même des vignes cultivées dès le XIVème siècle par les moines de l’abbaye de Saint-Satur. Les caves sont enterrées à flanc de coteau et dominent tout le Val de Loire. La vue est imprenable sur Sancerre, le golf du Sancerrois et sur les vignes du domaine. Depuis 2010, c'est sa fille Julie, œnologue, qui vinifie les vins de Sancerre, de Menetou-Salon et de Pouilly-Fumé.
English
Patrick NOËL's cellar is located in Saint-Satur, at the foot of the Sancerre hill. The cellar, called Vinée de la Mivoy, is built on the very site of the vines cultivated from the 14th century by the monks of the Abbey of Saint-Satur. The cellars are buried on the hillside and dominate the entire Loire Valley. We enjoy a breathtaking view of Sancerre, the Sancerrois golf course and the vineyards of the estate. Since 2010, it is his daughter Julie, oenologist, who vinifies the wines of Sancerre, Menetou-Salon and Pouilly-Fumé.
Deutsch
Der Weinkeller von Patrick NOËL befindet sich in Saint-Satur, am Fuße des Hügels von Sancerre. Der Weinkeller mit dem Namen Vinée de la Mivoy wurde an der Stelle der Weinberge errichtet, die seit dem 14. Jahrhundert von den Mönchen der Abtei von Saint-Satur bewirtschaftet wurden. Die Weinkeller liegen unterirdisch am Hang und überblicken das gesamte Loire-Tal. Wir genießen einen atemberaubenden Blick auf Sancerre, den Golf du Sancerrois und die Weinberge des Weinguts. Seit 2010 ist es seine Tochter Julie, eine Önologin, die die Weine aus Sancerre, Menetou-Salon und Pouilly-Fumé vinifiziert.
Dutch
Het wijnhuis van Patrick NOËL bevindt zich in Saint-Satur, aan de voet van de heuvel van Sancerre. De kelder, genaamd Vinée de la Mivoy, is gebouwd op de plek waar sinds de 14e eeuw de wijngaarden werden bewerkt door de monniken van de abdij van Saint-Satur. De kelders liggen begraven in de heuvel en domineren de hele Loire-vallei. We genieten van een adembenemend uitzicht op Sancerre, de golfbaan van Sancerrois en de wijngaarden van het landgoed. Sinds 2010 maakt zijn dochter Julie, oenologe, de wijnen van Sancerre, Menetou-Salon en Pouilly-Fumé.
Español
La bodega de Patrick NOËL está situada en Saint-Satur, al pie de la colina de Sancerre. La bodega, bautizada como Vinée de la Mivoy, está construida en el mismo emplazamiento de las viñas cultivadas desde el siglo XIV por los monjes de la abadía de Saint-Satur. Las bodegas están enterradas en la ladera y dominan todo el valle del Loira. Disfrutamos de una vista impresionante de Sancerre, del campo de golf de Sancerre y de los viñedos de la finca. Desde 2010, su hija Julie, enóloga, vinifica los vinos de Sancerre, Menetou-Salon y Pouilly-Fumé.
Italiano
La cantina di Patrick NOËL si trova a Saint-Satur, ai piedi della collina di Sancerre. La cantina, denominata Vinée de la Mivoy, è costruita proprio sul sito delle vigne coltivate dal XIV secolo dai monaci dell'abbazia di Saint-Satur. Le cantine sono interrate nella collina e dominano l'intera Valle della Loira. Godiamo di una vista mozzafiato su Sancerre, sul campo da golf di Sancerre e sui vigneti della tenuta. Dal 2010, la figlia Julie, enologa, vinifica i vini di Sancerre, Menetou-Salon e Pouilly-Fumé.