Domaine Fumey Chatelain – Montigny-lès-Arsures

Au milieux des années 80, Nous, Raphaël et Adeline démarrons avec 56 ares de vignes notre activité de production/vente de raisins dans le Jura. Tout roule comme sur des roulettes jusqu’a ce qu’au printemps 1991, un terrible gel ravage 95% du vignoble Jurassien. Il reste alors tellement peu de raisin dans nos vignes, que nous décidons de les vinifier nous même et de signer notre premier millésime. Notre exploitations se développe petit à petit jusqu’a ce qu’en 1999 nous mettions la main sur un corps de ferme en ruine à Montigny-lès-Arsures. Aujourd’hui notre Domaine totalise 17Ha de vignes et notre fils Marin, après avoir vinifié plusieurs fois en Australie, Nouvelle Zélande et Afrique du Sud nous a rejoint. Nous redoublons d’efforts pour progresser chaque année, avec la volonté de produire des vins vibrants et vivants. Dégustation possible sur rendez-vous .

Located a few minutes from Arbois in the charming village of Montigny-lès-Arsures, we welcome you to the cellar from Monday to Saturday from 10:00 to 12:00 and from 13:30 to 18:30

Mitte der 80er Jahre begannen wir, Raphaël und Adeline, mit 56 Hektar Weinbergen im Jura mit der Produktion und dem Verkauf von Weintrauben. Alles lief wie am Schnürchen, bis im Frühjahr 1991 ein schrecklicher Frost 95 % der Weinberge im Jura vernichtete. Es blieben so wenige Trauben in unseren Weinbergen übrig, dass wir beschlossen, sie selbst zu Wein zu verarbeiten und unseren ersten Jahrgang zu signieren. Unser Betrieb wuchs nach und nach, bis wir 1999 ein verfallenes Bauernhaus in Montigny-lès-Arsures erwarben. Heute umfasst unser Weingut insgesamt 17 Hektar Weinberge und unser Sohn Marin, der bereits in Australien, Neuseeland und Südafrika Wein gekeltert hat, ist zu uns gestoßen. Wir verdoppeln unsere Anstrengungen, um uns jedes Jahr weiterzuentwickeln, mit dem Ziel, vibrierende und lebendige Weine zu produzieren. Weinproben nach Vereinbarung möglich .

In het midden van de jaren 80 begonnen wij, Raphaël en Adeline, met 56 are wijnstokken onze activiteit van productie/verkoop van druiven in de Jura. Alles verliep vlot tot het voorjaar van 1991, toen een verschrikkelijke vorst 95% van de wijngaarden in de Jura verwoestte. Er waren zo weinig druiven over in onze wijngaarden dat we besloten ze zelf te vinifiëren en onze eerste jaargang te produceren. Onze wijngaard ontwikkelde zich beetje bij beetje, tot we in 1999 een vervallen boerderij in Montigny-lès-Arsures kochten. Vandaag telt ons Domaine in totaal 17Ha wijngaarden en onze zoon Marin heeft zich bij ons gevoegd, nadat hij verschillende keren in Australië, Nieuw-Zeeland en Zuid-Afrika heeft gevinifieerd. Wij verdubbelen onze inspanningen om elk jaar vooruitgang te boeken, met de wens om levendige en levendige wijnen te produceren. Proeverij mogelijk op afspraak.

A mediados de los años 80, Raphaël, Adeline y yo iniciamos nuestra actividad de producción y venta de uva en el Jura con 56 áreas de viñedo. Todo fue bien hasta la primavera de 1991, cuando una terrible helada destruyó el 95% de los viñedos del Jura. Quedaban tan pocas uvas en nuestros viñedos que decidimos vinificarlas nosotros mismos y producir nuestra primera cosecha. Nuestro negocio se fue desarrollando poco a poco hasta que en 1999 compramos una granja en ruinas en Montigny-lès-Arsures. Hoy en día nuestro Domaine cuenta con 17Ha de viñas y nuestro hijo Marin, después de haber vinificado varias veces en Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica se ha unido a nosotros. Redoblamos nuestros esfuerzos para progresar cada año, con el deseo de producir vinos vibrantes y vivos. Posibilidad de degustación con cita previa.

A metà degli anni '80, Raphaël, Adeline e io abbiamo avviato la nostra attività di produzione/vendita di uva nel Giura con 56 ettari di vigneto. Tutto è filato liscio fino alla primavera del 1991, quando una terribile gelata ha distrutto il 95% dei vigneti del Giura. Le uve rimaste nei nostri vigneti erano così poche che abbiamo deciso di vinificarle noi stessi e di produrre la nostra prima annata. La nostra attività si è sviluppata poco a poco fino al 1999, quando abbiamo acquistato un casale in rovina a Montigny-lès-Arsures. Oggi il nostro Domaine conta 17Ha di vigneti e nostro figlio Marin, dopo aver vinificato diverse volte in Australia, Nuova Zelanda e Sudafrica, si è unito a noi. Ogni anno raddoppiamo i nostri sforzi per progredire, con il desiderio di produrre vini vibranti e vivaci. Degustazione possibile su appuntamento.