DOMAINE DU POUJOL – Vailhauquès

Un vignoble à taille humaine situé entre le Pic Saint-Loup, Saint-Georges-d’Orques et Aniane. les vignes sont nichées dans une magnifique combe, au pied d'une falaise calcaire bordant la Mosson Le saviez-vous : notre viticulture respecte depuis longtemps la nature, et a fait l'objet d'une certification biologique lors de la récolte 2020. Un travail récompensé par une médaille d’argent (Vignerons Indépendants) pour leur Carignan blanc, et une médaille d’or (concours de Bruxelles) pour le Haut Poujol rouge 2016

On the 66 hectares of the family estate bought in 2016, 44 host scrubland and about 12 are cultivated in vineyards, on the southern slopes of the hills and terraces overlooking La Mosson. Six hectares are classified in AOP Grès de Montpellier, four in AOP Languedoc and both in IGP (formerly Vin de Pays). The Domaine’s philosophy is to produce fresh, elegant and balanced wines, looking for more complex flavors beyond the specific flavors of each variety. The culture is conducted in the most natural way possible (organic manure, use of elements of bio-dynamics).

Ein Weinberg mit überschaubarer Größe zwischen Pic Saint-Loup, Saint-Georges-d?Orques und Aniane. Die Weinberge liegen in einem wunderschönen Talkessel am Fuße einer Kalksteinklippe, die an den Fluss Mosson grenzt Wussten Sie schon: Unser Weinbau respektiert seit langem die Natur und wurde bei der Ernte 2020 biologisch zertifiziert. Diese Arbeit wurde mit einer Silbermedaille (Vignerons Indépendants) für ihren weißen Carignan und einer Goldmedaille (Wettbewerb in Brüssel) für den roten Haut Poujol 2016 belohnt

Een wijngaard op menselijke schaal gelegen tussen de Pic Saint-Loup, Saint-Georges-d?Orques en Aniane. De wijnstokken zijn genesteld in een prachtige combe aan de voet van een kalkstenen klif grenzend aan de Mosson rivier Wist u dat: onze wijnbouw al lang de natuur respecteert en biologisch gecertificeerd is voor de oogst van 2020. Ons werk is beloond met een zilveren medaille (Vignerons Indépendants) voor onze witte Carignan, en een gouden medaille (Concours de Bruxelles) voor onze rode Haut Poujol 2016

Un viñedo a escala humana situado entre el Pic Saint-Loup, Saint-Georges-d'Orques y Aniane. Las viñas están enclavadas en una magnífica combe al pie de un acantilado calcáreo que bordea el río Mosson Sabía que: desde hace mucho tiempo, nuestra viticultura respeta la naturaleza y obtuvo la certificación ecológica para la cosecha de 2020. Nuestro trabajo ha sido recompensado con una medalla de plata (Vignerons Indépendants) para nuestro Carignan blanco, y una medalla de oro (Concours de Bruxelles) para nuestro Haut Poujol tinto 2016

Un vigneto a misura d'uomo situato tra il Pic Saint-Loup, Saint-Georges-d'Orques e Aniane, immerso in una magnifica combe ai piedi di una falesia calcarea che costeggia il fiume Mosson Lo sapevate che: la nostra viticoltura rispetta da tempo la natura ed è stata certificata biologica per la vendemmia 2020. Il nostro lavoro è stato premiato con una medaglia d'argento (Vignerons Indépendants) per il nostro Carignan bianco e una medaglia d'oro (Concours de Bruxelles) per il nostro Haut Poujol rosso 2016