Description
Le Domaine Dietrich-Girardot est une petite exploitation viticole de 5 hectares située à Vic-sur-Seille, aux portes de Nancy. Le domaine produit des vins blancs, rosés, rouges et des méthodes traditionnelles blanc et rosé.
Depuis une dizaine d’année Véronique et Denis y sont installés et ont expérimentés, avec le soutien de l’INRA, la plantation en « lyre », en forme de Y. C’est une disposition qui favorise l’ensoleillement des grappes et donc un meilleur rendement en sucre et une qualité améliorée.
Exposée plein sud et à flanc de coteaux, l’exploitation permet une production d’environ 33 000 bouteilles chaque année : de l’Auxerrois, Muller Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir et Gamay.
Depuis 2010, le Domaine bénéficie de l’appellation AOC Moselle. À consommer avec modération, l’abus d’alcool est dangereux pour la santé
English
Domaine Dietrich-Girardot is a small 5-hectare vineyard located in Vic-sur-Seille, just outside Nancy. The estate produces white, rosé and red wines, as well as traditional white and rosé methods.
For the past ten years, Véronique and Denis, with the support of INRA, have been experimenting with Y-shaped "lyre" planting. This arrangement favors sunshine for the bunches, resulting in higher sugar yields and improved quality.
The south-facing, hillside vineyard produces around 33,000 bottles of Auxerrois, Muller Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir and Gamay each year.
Since 2010, the estate has benefited from the AOC Moselle appellation. Drink in moderation: alcohol abuse is dangerous for your health
Deutsch
Die Domaine Dietrich-Girardot ist ein kleines, 5 Hektar großes Weingut in Vic-sur-Seille, vor den Toren von Nancy. Das Weingut produziert Weiß-, Rosé- und Rotweine sowie traditionelle Methoden für Weiß und Rosé.
Seit etwa zehn Jahren sind Véronique und Denis dort ansässig und haben mit Unterstützung des INRA mit der "Lyra"-Pflanzung in Form eines Y experimentiert. Diese Anordnung begünstigt die Sonneneinstrahlung auf die Trauben und führt somit zu einem höheren Zuckerertrag und einer besseren Qualität.
Das Weingut ist nach Süden ausgerichtet und an den Hängen gelegen. Jedes Jahr werden etwa 33.000 Flaschen Wein produziert: Auxerrois, Müller Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir und Gamay.
Seit 2010 trägt das Weingut die Bezeichnung AOC Moselle. In Maßen genießen, da Alkoholmissbrauch gesundheitsschädlich ist
Dutch
Domaine Dietrich-Girardot is een kleine wijngaard van 5 hectare in Vic-sur-Seille, net buiten Nancy. Het domein produceert witte, rosé en rode wijnen.
Véronique en Denis werken hier nu zo'n tien jaar en hebben, met steun van INRA, geëxperimenteerd met "lier"-beplanting, in de vorm van een Y. Dit is een lay-out die het mogelijk maakt om de trossen op de juiste manier te planten. Dit is een lay-out die de trossen laat profiteren van de zon, wat resulteert in een hogere suikeropbrengst en een betere kwaliteit.
Met zijn hellingen op het zuiden produceert het domein elk jaar ongeveer 33.000 flessen Auxerrois, Muller Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir en Gamay.
Sinds 2010 geniet het domein van de AOC Moezel-appellation. Drink met mate, alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid
Español
Domaine Dietrich-Girardot es un pequeño viñedo de 5 hectáreas situado en Vic-sur-Seille, a las afueras de Nancy. La finca produce vinos blancos, rosados y tintos, así como métodos tradicionales blancos y rosados.
Véronique y Denis trabajan aquí desde hace una decena de años y, con el apoyo del INRA, han experimentado con la plantación en "lira", en forma de Y. Se trata de una disposición que permite a los viñadores plantar sus propias uvas. Se trata de una disposición que permite que los racimos se beneficien del sol, lo que se traduce en un mayor rendimiento en azúcar y una mejora de la calidad.
Con sus laderas orientadas al sur, la propiedad produce anualmente unas 33.000 botellas de Auxerrois, Muller Thurgau, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir y Gamay.
Desde 2010, la finca se beneficia de la denominación AOC Moselle. Beba con moderación, el abuso de alcohol es peligroso para la salud
Italiano
Il Domaine Dietrich-Girardot è un piccolo vigneto di 5 ettari situato a Vic-sur-Seille, appena fuori Nancy. L'azienda produce vini bianchi, rosati e rossi, oltre a metodi tradizionali per bianchi e rosati.
Véronique e Denis lavorano qui da una decina d'anni e, con il supporto dell'INRA, hanno sperimentato l'impianto "a lira", a forma di Y. Si tratta di una disposizione che consente ai grappoli di beneficiare del sole, con conseguente aumento della resa zuccherina e miglioramento della qualità.
Con i suoi pendii esposti a sud, la tenuta produce ogni anno circa 33.000 bottiglie di Auxerrois, Muller Thurgau, Pinot grigio, Pinot bianco, Pinot nero e Gamay.
Dal 2010, la tenuta beneficia della denominazione AOC Mosella. Bevete con moderazione, l'abuso di alcol è pericoloso per la salute