Domaine des Mailloches – Restigné

Le Domaine des Mailloches est une propriété familiale exploitée depuis 8 générations. La conduite de notre vignoble, en culture raisonnée, conjugue méthodes traditionnelles et techniques modernes. Planté uniquement en cabernet franc, il repose sur 3 types de sols : sable, graviers, argilo-calcaire qui donnent naissance à des vins fins, généreux et distingués. Cette année, nous avons converti un tiers de l'exploitation en Agriculture Biologique et le reste des parcelles sous 3 ans.

For 8 generations the Domaine des Mailloches has been a family owned and run estate. We are devoted to responsible growing, paired with traditional methods and up-to-date skills. We grow exclusively Cabernet Franc on three different soils : sands, gravels, clay/limestone that will provide subtle, generous and refind wines.

Die Domaine des Mailloches ist ein Familienbesitz, der seit acht Generationen bewirtschaftet wird. Unsere Weinberge werden nach dem Prinzip des integrierten Anbaus bewirtschaftet und verbinden traditionelle Methoden mit modernen Techniken. Er ist ausschließlich mit Cabernet Franc bepflanzt und basiert auf drei Bodentypen: Sand, Kies und Lehm-Kalkstein, die feine, großzügige und vornehme Weine hervorbringen. Dieses Jahr haben wir ein Drittel des Betriebs auf biologischen Anbau umgestellt und die restlichen Parzellen innerhalb von 3 Jahren.

Het Domaine des Mailloches is een familiebedrijf dat al 8 generaties in bedrijf is. Onze wijngaard wordt beheerd volgens geïntegreerde landbouwmethoden, waarbij traditionele methoden worden gecombineerd met moderne technieken. De wijngaard is uitsluitend beplant met cabernet franc en staat op drie soorten grond: zand, grind en klei-kalksteen, die zorgen voor fijne, gulle en gedistingeerde wijnen. Dit jaar hebben we een derde van de wijngaard omgezet naar biologische landbouw en de rest van de percelen binnen 3 jaar.

El Dominio des Mailloches es una propiedad familiar explotada desde 8 generaciones. La gestión de nuestro viñedo, en cultura razonada, conjuga métodos modernos tradicionales y técnicos. Únicamente plantando en cabernet franc, reposa en 3 tipos de suelos: arena, gravas, argilo-caliza que dan origen a vinos finos, generosos y distinguidos.

Il Domaine des Mailloches è una proprietà familiare in funzione da 8 generazioni. Il nostro vigneto è gestito con metodi di agricoltura integrata, che combinano metodi tradizionali e tecniche moderne. Il vigneto è coltivato esclusivamente a Cabernet Franc ed è piantato su tre tipi di terreno: sabbia, ghiaia e argilla-calcarea, che danno origine a vini fini, generosi e distinti. Quest'anno abbiamo convertito un terzo del vigneto all'agricoltura biologica e il resto delle parcelle entro 3 anni.