DISTILLERIE DE ROZELIEURES – Rozelieures

C’est au coeur de la Lorraine, à Rozelieures, que se trouve la distillerie familiale Grallet-Dupic, un haut lieu de la production de spiritueux en France. Au milieu d’un domaine agricole de 300 ha céréalier et arboricole, face au volcan et dans les contreforts de la montagne vosgienne, la distillerie produit depuis 1890, de délicieuses eaux de vie de mirabelle, fruit emblématique de la Lorraine. Au tournant des années 2000, l'idée de créer leur propre whisky émerge. La distillerie maîtrise toute les étapes de la production du whisky de Rozelieures : de la terre jusqu'au verre. Aujourd'hui, Rozelieures est une des marques de whisky au monde qui possède en propriété et maîtrise 100% de sa fabrication. Céréales, maltage, brassage, distillation et vieillissement, tout est fait maison -autonomie énergétique incluse- dans un rare et unique modèle d'intégration verticale. Récompensée à de nombreuses reprises, la dernière en 2021 avec la Médaille d'OR au concours mondial des spiritueux, la distillerie met aujourd'hui à l’honneur 5 whiskies de manière permanente. Un film sur la fabrication et la distillation du 1er whisky lorrain est aussi proposé. Dans la distillerie, vous assisterez à un magnifique son et lumière : un tourbillon de sensations !

In the heart of Lorraine, in Rozelieures, lies the Grallet-Dupic family distillery, one of France?s leading spirits producers. In the middle of a 300-hectare cereal and tree farm, facing the volcano in the foothills of the Vosges mountains, the distillery has been producing delicious Mirabelle plum brandies, Lorraine's emblematic fruit, since 1890. At the turn of the 2000s, the idea of creating their own whisky emerged. The distillery masters every stage in the production of Rozelieures whisky: from the earth to the glass. Today, Rozelieures is one of the whisky brands in the world that owns and controls 100% of its production. Grain, malting, brewing, distillation and aging are all in-house – energy self-sufficiency included – in a rare and unique model of vertical integration. The distillery has won numerous awards, most recently the Gold Medal at the World Spirits Competition in 2021, and is now showcasing 5 whiskies on a permanent basis. A film on the making and distillation of Lorraine's 1st whisky is also available. Inside the distillery, you'll be treated to a magnificent sound and light show: a whirlwind of sensations!

Im Herzen Lothringens, in Rozelieures, befindet sich die Familienbrennerei Grallet-Dupic, eine Hochburg der Spirituosenherstellung in Frankreich. Inmitten einer 300 ha großen landwirtschaftlichen Fläche mit Getreide- und Obstanbau, gegenüber dem Vulkan und in den Ausläufern der Vogesen, stellt die Brennerei seit 1890 köstliche Brände aus Mirabellen, der emblematischen Frucht Lothringens, her. Um die Jahrtausendwende entstand die Idee, ihren eigenen Whisky herzustellen. Die Brennerei beherrscht alle Schritte der Herstellung des Rozelieures-Whiskys: von der Erde bis zum Glas. Heute ist Rozelieures eine der Whiskymarken der Welt, die 100 % ihrer Herstellung im Besitz und unter Kontrolle hat. Getreide, Mälzen, Brauen, Destillieren und Altern, alles wird selbst gemacht – einschließlich der Energieautonomie – in einem seltenen und einzigartigen Modell der vertikalen Integration. Die Destillerie wurde mehrfach ausgezeichnet, zuletzt 2021 mit der GOLDMEDAILLE bei der World Spirits Competition, und stellt heute 5 Whiskys dauerhaft zur Schau. Ein Film über die Herstellung und Destillation des 1. lothringischen Whiskys wird ebenfalls angeboten. In der Destillerie werden Sie Zeuge einer großartigen Ton- und Lichtshow: ein Wirbelwind der Gefühle!

In het hart van Lotharingen, in Rozelieures, ligt de familiedistilleerderij Grallet-Dupic, een van de grootste Franse producenten van gedistilleerde dranken. Sinds 1890 produceert de distilleerderij heerlijke Mirabelle pruimenbrandewijn, de emblematische vrucht van Lotharingen, in het midden van een 300 hectare groot graan- en fruitteeltgebied, tegenover de vulkaan en in de uitlopers van de Vogezen. Rond de eeuwwisseling ontstond het idee om een eigen whisky te maken. De distilleerderij controleert elke fase in de productie van de Rozelieures whisky: van de aarde tot het glas. Vandaag de dag is Rozelieures een van de whiskymerken ter wereld die 100% van zijn productie in eigen handen heeft. Graan, mouten, brouwen, distilleren en rijpen worden allemaal intern gedaan – inclusief zelfvoorziening op energiegebied – in een zeldzaam en uniek model van verticale integratie. De distilleerderij heeft talloze prijzen gewonnen, waaronder onlangs de 2021 Gold Medal op de World Spirits Competition, en presenteert nu permanent 5 whisky's. Er is ook een film beschikbaar over de productie en distillatie van de 1e whisky van Lorraine. Binnen in de distilleerderij word je getrakteerd op een prachtige geluids- en lichtshow: een wervelwind van sensaties!

En el corazón de Lorena, en Rozelieures, se encuentra la destilería familiar Grallet-Dupic, uno de los principales productores de aguardientes de Francia. Desde 1890, la destilería elabora deliciosos aguardientes de ciruela Mirabelle, la fruta emblemática de Lorena, en medio de una finca de 300 hectáreas dedicada al cultivo de cereales y frutas, frente al volcán y en las estribaciones de los Vosgos. Con el cambio de milenio, surgió la idea de crear su propio whisky. La destilería controla todas las etapas de la producción del whisky Rozelieures: de la tierra al vaso. Hoy en día, Rozelieures es una de las marcas de whisky del mundo que posee y controla el 100% de su producción. El grano, el malteado, la elaboración de la cerveza, la destilación y el envejecimiento se realizan internamente -incluida la autosuficiencia energética- en un modelo raro y único de integración vertical. La destilería ha ganado numerosos premios, el último de ellos la Medalla de Oro 2021 en la World Spirits Competition, y ahora presenta 5 whiskies de forma permanente. También está disponible una película sobre la producción y destilación del 1er whisky de Lorraine. En el interior de la destilería, disfrutará de un magnífico espectáculo de luz y sonido: ¡un torbellino de sensaciones!

Nel cuore della Lorena, a Rozelieures, si trova la distilleria della famiglia Grallet-Dupic, uno dei principali produttori di liquori in Francia. Dal 1890, la distilleria produce deliziose acquaviti di prugne Mirabelle, il frutto emblematico della Lorena, nel mezzo di una tenuta di 300 ettari coltivata a cereali e frutta, di fronte al vulcano e ai piedi delle montagne dei Vosgi. All'inizio del millennio è nata l'idea di creare il proprio whisky. La distilleria controlla ogni fase della produzione del whisky Rozelieures: dalla terra al bicchiere. Oggi Rozelieures è uno dei marchi di whisky al mondo che possiede e controlla il 100% della propria produzione. Il grano, il malto, la produzione di birra, la distillazione e l'invecchiamento sono tutti prodotti all'interno dell'azienda, compresa l'autosufficienza energetica, in un modello raro e unico di integrazione verticale. La distilleria ha vinto numerosi premi, da ultimo la Medaglia d'Oro 2021 al World Spirits Competition, e ora presenta 5 whisky in modo permanente. È disponibile anche un filmato sulla produzione e la distillazione del 1° whisky di Lorraine. All'interno della distilleria vi attende un magnifico spettacolo di suoni e luci: un turbinio di sensazioni!