Description
C'est en 2002 que je rejoins l'exploitation familiale, ancrée depuis 4 générations à Milly, petit hameau ensoleillé de Chablis. En 2003, je décide de créer parallèlement mon propre domaine, principalement sur les terroirs de Milly, situés au coeur de l'appellation. En 2008, mon épouse Émilie me rejoint et le domaine s'agrandit progressivement pour atteindre 8 ha aujourd'hui en Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vaillons et Côte de Léchet.
English
In 2002, I joined the family business, which had been established for four generations in Milly, a small sunny hamlet in Chablis. In 2003, I decided to create my own domain, mainly on the Milly terroirs, located in the heart of the appellation. In 2008, my wife Émilie joined me and the estate gradually expanded to reach 8 hectares today in Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vaillons and Côte de Léchet.
Deutsch
Im Jahr 2002 trat ich in den Familienbetrieb ein, der seit vier Generationen in Milly, einem kleinen sonnigen Weiler in Chablis, verwurzelt ist. Im Jahr 2003 beschloss ich, parallel dazu mein eigenes Weingut zu gründen, hauptsächlich auf den Terroirs von Milly, die im Herzen der Appellation liegen. Im Jahr 2008 schloss sich meine Frau Emilie mir an und das Weingut vergrößerte sich allmählich auf 8 ha, die heute in den Lagen Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vaillons und Côte de Léchet liegen.
Dutch
In 2002 kwam ik in dienst van het familiebedrijf, dat al vier generaties bestaat in Milly, een klein zonnig gehucht in Chablis. In 2003 besloot ik mijn eigen domein te creëren, voornamelijk op de terroirs van Milly, gelegen in het hart van de appellation. In 2008 voegde mijn vrouw Émilie zich bij mij en breidde het domein zich geleidelijk uit tot 8 hectare vandaag in Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vaillons en Côte de Léchet.
Español
En 2002, me incorporé a la empresa familiar, establecida desde hacía cuatro generaciones en Milly, una pequeña y soleada aldea de Chablis. En 2003, decidí crear mi propio dominio, principalmente en los terruños de Milly, situados en el corazón de la denominación. En 2008, mi esposa Émilie se unió a mí y la finca creció gradualmente hasta alcanzar hoy 8 hectáreas en Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vaillons y Côte de Léchet.
Italiano
Nel 2002 sono entrata a far parte dell'azienda di famiglia, fondata da quattro generazioni a Milly, una piccola frazione soleggiata di Chablis. Nel 2003 ho deciso di creare il mio dominio, principalmente sui terroir di Milly, situati nel cuore della denominazione. Nel 2008 si è unita a me mia moglie Émilie e la tenuta è cresciuta gradualmente fino a raggiungere gli 8 ettari attuali in Petit Chablis, Chablis, Chablis 1er Cru Vaillons e Côte de Léchet.