Description
Au cœur du pays Lauragais, une petite chocolaterie artisanale est l'adresse parfaite pour les gourmands et gourmets. Vous y trouverez les meilleurs crus de cacao, ganaches, pralinés de tradition et autres confiseries. Criollo propose des ateliers dégustation autour de la filière du cacao selon diverses thématiques proposées : histoire et dégustation autour du chocolat) /accords entre café et chocolat, accords thé/ chocolat / alcool et chocolat/ épices et chocolat…
Chaque inscrit observe et peut participer. L'atelier est suivi d'une dégustation. Inscription en ligne sur le site web directement. Places limitées, groupes max 25 personnes. Prix : 15€ ou 20€ – Durée 2h minimum.
English
In the heart of the Lauragais region, a small artisanal chocolate factory is the perfect address for gourmets. You'll find the finest cocoa vintages, ganaches, traditional pralines and other confections. Criollo offers tasting workshops on a variety of themes: the history and tasting of chocolate; coffee and chocolate pairings; tea and chocolate pairings; alcohol and chocolate; spices and chocolate…
Each participant observes and participates. The workshop is followed by a tasting session. Online registration directly on the website. Places limited, groups max 25. Price: 15? or 20? – Duration 2h minimum.
Deutsch
Im Herzen des Pays Lauragais ist eine kleine handwerkliche Chocolaterie die perfekte Adresse für Feinschmecker und Gourmets. Hier finden Sie die besten Kakaosorten, Ganaches, traditionelle Pralinen und andere Süßigkeiten. Criollo bietet Verkostungsworkshops rund um die Kakaokette nach verschiedenen Themen an: Geschichte und Verkostung rund um die Schokolade) /Absprachen zwischen Kaffee und Schokolade, Absprachen zwischen Tee und Schokolade / Alkohol und Schokolade / Gewürze und Schokolade…
Jeder Teilnehmer beobachtet und kann mitmachen. Im Anschluss an den Workshop findet eine Verkostung statt. Online-Anmeldung auf der Website direkt. Begrenzte Plätze, Gruppen max. 25 Personen. Preis: 15? oder 20? – Dauer: mindestens 2 Stunden.
Dutch
In het hart van de Lauragais streek is een kleine, traditionele chocoladefabriek het perfecte adres voor fijnproevers. Hier vind je de fijnste cacaowijnen, ganaches, traditionele pralines en ander snoepgoed. Criollo biedt proeverijworkshops rond de cacao-industrie, met verschillende thema's: de geschiedenis en het proeven van chocolade, koffie en chocolade combineren, thee en chocolade combineren, alcohol en chocolade, kruiden en chocolade, enzovoort.
Elke deelnemer kan observeren en deelnemen. De workshop wordt gevolgd door een proeverij. Online inschrijven direct op de website. Plaatsen beperkt, groepen maximaal 25 personen. Prijs: 15? of 20? – Minimale duur: 2 uur.
Español
En el corazón de la región de Lauragais, una pequeña chocolatería tradicional es la dirección perfecta para los gourmets. Aquí encontrará las mejores cosechas de cacao, ganaches, pralinés tradicionales y otros dulces. Criollo ofrece talleres de degustación en torno a la industria del cacao, con temas variados: historia y degustación del chocolate, maridaje de café y chocolate, maridaje de té y chocolate, alcohol y chocolate, especias y chocolate, etcétera.
Cada participante puede observar y participar. El taller va seguido de una degustación. Inscripción en línea directamente en el sitio web. Plazas limitadas, grupos de 25 personas como máximo. Precio: 15? o 20? – Duración mínima: 2 horas.
Italiano
Nel cuore della regione del Lauragais, una piccola fabbrica di cioccolato tradizionale è l'indirizzo perfetto per i buongustai. Qui troverete le migliori annate di cacao, ganache, praline tradizionali e altri dolciumi. Criollo offre laboratori di degustazione basati sull'industria del cacao, con una serie di temi: storia e degustazione del cioccolato, abbinamento caffè e cioccolato, abbinamento tè e cioccolato, alcol e cioccolato, spezie e cioccolato, ecc.
Ogni partecipante può osservare e partecipare. Il laboratorio è seguito da una sessione di degustazione. Iscrizione online direttamente sul sito web. Posti limitati, gruppi di massimo 25 persone. Prezzo: 15? o 20? – Durata minima: 2 ore.