CHÂTEAU MALVES-BOUSQUET – Malves-en-Minervois

La cave du château, ses cuves de pierre et son chai à barriques. En plaine, au bord de la rivière "La Clamoux", ont été plantés des cépages blancs : Chardonnay, Viognier, Sauvignon et des cépages rouges : Merlot et Cabernet. Sur les coteaux exposés au soleil du Languedoc, balayés par la Tramontane et le vent marin, poussent les vieux cépages du Minervois : la Syrah et le Grenache Noir pour les Minervois rouges, et la Marsanne et le Grenache blanc pour les Minervois blancs.

The château cellar, with its stone vats and barrel cellar. On the plain, along the banks of the river "La Clamoux", white grape varieties such as Chardonnay, Viognier and Sauvignon and red grape varieties such as Merlot and Cabernet have been planted. On hillsides exposed to the Languedoc sun, swept by the Tramontane and sea breezes, grow the old Minervois grape varieties: Syrah and Grenache Noir for the red Minervois, and Marsanne and Grenache Blanc for the white Minervois.

Der Weinkeller des Schlosses, seine Steintanks und der Barriquekeller. In der Ebene, am Ufer des Flusses "La Clamoux", wurden weiße Rebsorten: Chardonnay, Viognier, Sauvignon und rote Rebsorten: Merlot und Cabernet angepflanzt. Auf den Hängen, die der Sonne des Languedoc ausgesetzt sind und vom Tramontana und dem Meereswind umweht werden, wachsen die alten Rebsorten des Minervois: Syrah und Grenache Noir für die roten Minervois und Marsanne und Grenache Blanc für die weißen Minervois.

De kasteelkelder, met zijn stenen vaten en vatenkelder. Op de vlakte, langs de oevers van de rivier 'La Clamoux', zijn witte druivensoorten zoals Chardonnay, Viognier en Sauvignon en rode druivensoorten zoals Merlot en Cabernet aangeplant. Op de hellingen die blootgesteld zijn aan de zon van de Languedoc en waar de Tramontane en de zeewind overheen waaien, groeien de oude druivenrassen van de Minervois: Syrah en Grenache Noir voor de rode Minervois en Marsanne en Grenache Blanc voor de witte Minervois.

La bodega del château, con sus cubas de piedra y su bodega de barricas. En la llanura, a orillas del río "La Clamoux", se han plantado variedades de uva blanca como Chardonnay, Viognier y Sauvignon y variedades de uva tinta como Merlot y Cabernet. En las laderas expuestas al sol del Languedoc, barridas por la Tramontana y la brisa marina, crecen las antiguas variedades de uva del Minervois: Syrah y Grenache Noir para el Minervois tinto, y Marsanne y Grenache Blanc para el Minervois blanco.

La cantina dello château, con i suoi tini in pietra e la barricaia. In pianura, lungo le rive del fiume "La Clamoux", sono stati piantati vitigni a bacca bianca come Chardonnay, Viognier e Sauvignon e a bacca rossa come Merlot e Cabernet. Sui pendii esposti al sole della Linguadoca, spazzati dalla Tramontana e dalla brezza marina, crescono gli antichi vitigni del Minervois: Syrah e Grenache Noir per il Minervois rosso, e Marsanne e Grenache Blanc per il Minervois bianco.