Château le Tap – Saussignac

Petite propriété de 12 ha, surplombant la magnifique vallée de la Dordogne, Le Château le Tap est situé sur le site d’une ancienne carrière inscrite au cadastre napoléonien, au lieu dit « Tas de pierre » raccourci au fil du temps « au Tap ». Un terroir d’exception argilo-calcaire, Les vignes sont restructurés à plus de 5000 pieds par hectare ,constitué à 50% de cépages blancs (Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle, Chenin et Pinot Gris ) et 50% de cépages rouges (Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon et Malbec), elles bénéficient d’une très belle exposition sur coteaux. Le mode de culture est biologique depuis 2007 certifié en 2010, dans le respect et l’équilibre du terroir, sans pesticide ni engrais de synthèse. 3 gîtes indépendants avec piscine privative chacun sont à votre disposition (4 personnes, 6 personnes, 8 personnes).

Little 12-ha-property overlooking at the beautiful Dordogne valley, Château le Tap is located on an old quarry site registered in Napoleonic cadaster, in the place called “Tas de pierre” (i.e. pile of stones) shortened as “au Tap”. This is a excepcional terroir with clay-limestone soils. There are 5,000 vines in each hectare, constituted by 50% of white grape varieties (Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle et Chenin), and 50% of red grape varieties (Merlot, Cabernet franc,cabernet Sauvignon et Malbec), they have a great exposure on the hills. Our culture method is organic since 2007, certified in 2010, respecting terroir’s balance, without pesticides nor fertilizers.

Das Château le Tap ist ein kleines Anwesen von 12 Hektar, das das wunderschöne Tal der Dordogne überragt. Es liegt auf dem Gelände eines alten Steinbruchs, der im napoleonischen Kataster eingetragen ist, an einem Ort namens "Tas de pierre", der im Laufe der Zeit zu "au Tap" verkürzt wurde. Ein außergewöhnliches Terroir aus Lehm und Kalkstein, Die Weinberge sind mit über 5000 Rebstöcken pro Hektar umstrukturiert und bestehen zu 50% aus weißen Rebsorten (Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle, Chenin und Pinot Gris) und zu 50% aus roten Rebsorten (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec). Die Weinberge werden seit 2007 biologisch bewirtschaftet und 2010 zertifiziert. Dabei wird das Terroir respektiert und ausgeglichen, ohne Pestizide oder synthetische Düngemittel. es stehen Ihnen 3 unabhängige Ferienhäuser mit jeweils eigenem Pool zur Verfügung (4 Personen, 6 Personen, 8 Personen).

Château le Tap, een klein landgoed van 12 hectare met uitzicht op de prachtige vallei van de Dordogne, is gelegen op de plaats van een oude steengroeve die in het Napoleontische kadaster is ingeschreven, op een plaats die "Tas de pierre" (steenhoop) wordt genoemd, in de loop der tijd afgekort tot "au Tap". Een uitzonderlijk klei-kalksteen terroir, De wijngaarden zijn geherstructureerd op meer dan 5000 wijnstokken per hectare, bestaande uit 50% witte druivenrassen (Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle, Chenin en Pinot Gris) en 50% rode druivenrassen (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon en Malbec). De wijngaarden worden sinds 2007 biologisch bewerkt en werden in 2010 gecertificeerd, met respect voor het evenwicht van het terroir, zonder pesticiden of synthetische meststoffen. er zijn 3 onafhankelijke gîtes met privé zwembad beschikbaar (4 personen, 6 personen, 8 persone

Pequeña propiedad de 12 ha, por encima del valle de la Dordogne, Château le Tap está situado en el sitio de una antigua cantera inscrita al Catastro Napoleónico, al lugar dicho “tas de pierre” (i.e. pila de piedras) cortado a lo largo del tiempo como “au Tap”. Es un terroir excepcional con suelos calizo-arcillosos. Se cuentan 5000 viñas por hectárea, constituido por el 50% de cepas blancos (Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle y Chenin) y el 50% de cepas rojos (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Malbec), beneficien de una buena orientación en nuestros cerros. Nuestra manera de cultura es biológica desde 2007, certificada en 2010, con respeto al equilibrio del terroir, sin pesticidas ni fertilizantes sintéticos.

Piccola proprietà di 12 ettari, affacciata sulla magnifica valle della Dordogna, Château le Tap si trova sul sito di un'antica cava registrata nel catasto napoleonico, in un luogo chiamato "Tas de pierre" (pila di pietra), abbreviato nel tempo in "au Tap". Un eccezionale terroir argillo-calcareo, I vigneti sono ristrutturati con oltre 5000 ceppi per ettaro, composti per il 50% da varietà a bacca bianca (Sauvignon, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle, Chenin e Pinot Gris) e per il 50% da varietà a bacca rossa (Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec). I vigneti sono coltivati con metodo biologico dal 2007 e sono stati certificati nel 2010, rispettando l'equilibrio del terroir, senza pesticidi né fertilizzanti di sintesi. sono disponibili 3 gîtes indipendenti con piscina privata (4 persone, 6 persone, 8 persone).