Description
Avec des vins biologiques, biodynamiques et nature, ce vignoble riche en biodiversité est traversé par le ruisseau de la Marzelle et bordé par de nombreuses haies, avec un véritable refuge à chauve-souris dans le cuvier.
Des vins Bio pour chaque occasion :
– 1er vin : Château le Moulin de la Marzelle élevé 16 mois en fûts de chêne
– 2nd vin : Château Tour Camillac et de nombreuses cuvées : Rosy (rosé du domaine), Amour blanc (blanc sec), Nature (Génération Spontanée), Dana (vinifié en amphore) et Thor (Cabernet d'exception).
D'avril à octobre chaque 20 du mois, barbecues vignerons (25€/pers., vin en supplément au tarif propriété).
De mai à septembre, jeudi et vendredi dès 18h, apéritifs vignerons (vin + planche de fromage et charcuterie, 15€/pers).
Ateliers d'initiation à l'assemblage pour créer votre propre vin et repartir avec vos 6 bouteille (75€/pers, sur rdv, groupe de 6 pers).
English
Welcome to a historical winery in Tauriac, crossed by the Marzelle stream. The name of the château refers to the old water mill located at the bottom of the property. It was recently acquired by the Corporandy family, who converted the vineyard to organic farming, where they promote biodiversity.
A careful selection of grapes, blocks and varietals produces blends of wine which combine cellaring potential with immediate pleasure when you savour a glass. The wines are expressive and accessible, perfect for sharing with friends.
The cellar master offers introductory blending workshops so you can create your own wine and take home six bottles of your blend.
Deutsch
Willkommen in diesem historischen Weingut in Tauriac, das von dem Flüsschen Marzelle durchquert wird. Der Name des Weinguts bezieht sich auf die alte Wassermühle unterhalb des Geländes. Das Weingut wurde vor Kurzem von der Familie Corporandy erworben, die die Weinberge auf biologischen Anbau umgestellt hat und alles tut, um die Artenvielfalt zu fördern.
Eine strenge Auswahl der Trauben, Parzellen, Rebsorten erlaubt es, durch Assemblage einen Wein zu erzeugen, der ein gutes Lagerpotenzial und sofortigen Trinkgenuss miteinander verbindet. Ausdrucksstarke und doch erschwingliche Weine, perfekt für den Genuss mit Freunden.
Der Kellermeister empfängt Sie zu Workshops zu den Grundlagen der Weinassemblage. Kreieren Sie Ihren eigenen Wein und nehmen Sie 6 Flaschen davon mit.
Dutch
Ontdek deze biologische wijngaard, rijk aan biodiversiteit, doorkruist door de Marzelle beek en omzoomd door talrijke gevarieerde hagen. Bezorgd om de biodiversiteit heeft het een schuilplaats voor vleermuizen in de kuipruimte
De keldermeester biedt inleidende mengworkshops aan om uw eigen wijn te creëren en met uw 6 flessen te vertrekken
– 1e wijn: Château le Moulin de la Marzelle 16 maanden gerijpt in eikenhouten vaten.
– Tweede wijn: Château Tour Camillac / Bordeaux Rosé : Rosy des domaines Corporandy /Vin Méthode Nature : Génération Spontanée. Van mei tot september wordt op vrijdag en zaterdag vanaf 18 uur het aperitief (wijn + kaas en vleeswarenplank) geserveerd na een wandeling in de wijngaarden (15 €/pers.). Expressieve, toegankelijke wijnen om te delen met vrienden!
Español
Descubra este viñedo ecológico rico en biodiversidad, atravesado por el arroyo Marzelle y bordeado por numerosos y variados setos. Preocupada por la biodiversidad, cuenta con un refugio para murciélagos en la sala de cubas
El maestro bodeguero ofrece talleres de iniciación a la mezcla para crear su propio vino y salir con sus 6 botellas
– 1er vino: Château le Moulin de la Marzelle envejecido 16 meses en barricas de roble.
– Segundo vino: Château Tour Camillac / Bordeaux Rosé : Rosy des domaines Corporandy /Vin Méthode Nature : Génération Spontanée. De mayo a septiembre, los viernes y sábados a partir de las 18:00 horas, el aperitivo (vino + tabla de quesos y embutidos) se servirá después de un paseo por los viñedos (15 €/pers.). Vinos expresivos y accesibles para compartir con los amigos
Italiano
Con vini biologici, biodinamici e naturali, questo vigneto ricco di biodiversità è attraversato dal torrente Marzelle e delimitato da numerose siepi, con un vero e proprio santuario dei pipistrelli nella sala tini.
Vini biologici per ogni occasione:
– 1° vino: Château le Moulin de la Marzelle, invecchiato 16 mesi in botti di rovere
– 2° vino: Château Tour Camillac e una serie di cuvée: Rosy (rosé di proprietà), Amour blanc (bianco secco), Nature (Génération Spontanée), Dana (vinificato in anfora) e Thor (Cabernet eccezionale).
Da aprile a ottobre, ogni 20 del mese, grigliate dei viticoltori (25 euro a persona, vino extra a tariffa aziendale).
Da maggio a settembre, il giovedì e il venerdì dalle 18.00, aperitivi dei viticoltori (vino + tagliere di formaggi e salumi, 15.-pers.).
Laboratori introduttivi di assemblaggio per creare il proprio vino e partire con 6 bottiglie (75?/pers, su appuntamento, gruppi di 6).