Château du Coing de Saint-Fiacre – Saint-Fiacre-sur-Maine

Notre visite permet aux visiteurs de connaître nos spécificités locales : notre cépage "Melon B dit Melon de Bourgogne" est un cépage unique au monde. Celui-ci se décline sur plusieurs terroirs car n'oublions pas que le Muscadet est le plus grand vignoble de vins blancs secs en Europe. La visite commence en extérieur sur l'histoire de ce château qui regroupe plusieurs époques de construction : Le Directoire et l'Italianisant typique du 19ème siècle. La visite se poursuit dans une parcelle de vignes afin de découvrir le cépage et ses terroirs. Enfin, la visite de nos chais historiques et la découverte de la vinification "sur Lie", terme unique aux Muscadets. Au cours de la dégustation, vous pourrez découvrir les typicités de nos vins. Nous sommes spécialisés dans les vins haut de gamme, de terroir et de caractère. Nous sommes reconnus pour nos Muscadets traditionnels, mais également pour nos millésimés de 20 ans d'âge et nos crus communaux. Cette visite allie, patrimoine architectural et vin, en bord de Maine. Visites-dégustations du mardi au samedi à 11h et à 15h sur réservation du 1er avril au 31 octobre.

Our tour gives visitors an insight into our local specialities: our "Melon B dit Melon de Bourgogne" grape variety is unique in the world. It is grown on several different terroirs, as Muscadet is Europe's largest vineyard for dry white wines. The tour begins outside, with a look at the history of the château, which spans several construction periods: the Directoire period and the Italianate style typical of the 19th century. The tour continues in a vineyard plot to discover the grape variety and its terroirs. Finally, a tour of our historic cellars and the discovery of "sur lie" vinification, a term unique to Muscadets. During the tasting, you'll discover the typical characteristics of our wines. We specialize in high-end, terroir-driven wines with character. We're renowned for our traditional Muscadets, but also for our 20-year-old vintage wines and our crus communaux. This tour combines architectural heritage and wine, on the banks of the Maine River. Tours and tastings Tuesday to Saturday, 11 a.m. and 3 p.m. by appointment, April 1 to October 31.

Auf unserem Rundgang lernen die Besucher unsere lokalen Besonderheiten kennen: Unsere Rebsorte "Melon B dit Melon de Bourgogne" ist eine weltweit einzigartige Rebsorte. Diese wird auf verschiedenen Terroirs angebaut, denn wir dürfen nicht vergessen, dass das Muscadet das größte Weinbaugebiet für trockene Weißweine in Europa ist. Die Besichtigung beginnt im Freien mit der Geschichte dieses Schlosses, das mehrere Bauepochen vereint: das Direktorium und den für das 19. Jahrhundert typischen Italianisant. Die Besichtigung wird in einer Weinbergsparzelle fortgesetzt, um die Rebsorte und ihr Terroir zu entdecken. Schließlich werden unsere historischen Weinkeller besichtigt und Sie lernen die Weinbereitung "sur Lie" kennen, ein Begriff, der nur für Muscadets verwendet wird. Während der Weinprobe können Sie die typischen Eigenschaften unserer Weine entdecken. Wir sind auf hochwertige, bodenständige und charaktervolle Weine spezialisiert. Wir sind bekannt für unsere traditionellen Muscadets, aber auch für unsere 20 Jahre alten Jahrgangsweine und unsere Crus Communaux. Dieser Besuch verbindet architektonisches Erbe und Wein am Ufer der Maine. Besichtigungen und Verkostungen dienstags bis samstags um 11 Uhr und um 15 Uhr nach Voranmeldung vom 1. April bis zum 31. Oktober.

Onze rondleiding geeft bezoekers inzicht in onze lokale specialiteiten: onze druivensoort "Melon B dit Melon de Bourgogne" is uniek in de wereld. Hij wordt in verschillende terroirs verbouwd, want Muscadet is het grootste gebied in Europa waar droge witte wijn wordt verbouwd. De rondleiding begint buiten met een blik op de geschiedenis van het kasteel, dat dateert uit verschillende bouwperiodes: de Directoire periode en de Italiaanse stijl die typisch is voor de 19e eeuw. De rondleiding gaat verder in een perceel wijngaarden om de druivensoort en de terroirs te ontdekken. Tot slot is er een rondleiding door onze historische kelders en een introductie in het "sur lie" wijnmaken, een term die uniek is voor Muscadets. Tijdens het proeven ontdek je de typische kenmerken van onze wijnen. We zijn gespecialiseerd in topwijnen met terroir en karakter. We staan bekend om onze traditionele Muscadets, maar ook om onze 20 jaar oude vintage wijnen en onze crus communaux. Deze rondleiding combineert architecturaal erfgoed en wijn, aan de oevers van de rivier de Maine. Rondleidingen en proeverijen van dinsdag tot zaterdag om 11 en 15 uur, op afspraak, van 1 april tot 31 oktober.

Nuestro recorrido permite a los visitantes conocer nuestras especialidades locales: nuestra variedad de uva "Melon B dit Melon de Bourgogne" es única en el mundo. Se cultiva en varios terruños, ya que Muscadet es la mayor zona de cultivo de vino blanco seco de Europa. La visita comienza en el exterior con un recorrido por la historia del castillo, que se remonta a varios periodos de construcción: el periodo del Directorio y el estilo italianizante típico del siglo XIX. La visita continúa en una parcela de viñedos para descubrir la variedad de uva y sus terruños. Por último, visita de nuestras bodegas históricas e introducción a la vinificación "sur lie", término exclusivo de los Muscadets. Durante la cata, podrá descubrir las características típicas de nuestros vinos. Estamos especializados en vinos de alta gama con terruño y carácter. Somos conocidos por nuestros Muscadets tradicionales, pero también por nuestros vinos añejos de 20 años y nuestros crus communaux. Esta visita combina patrimonio arquitectónico y vino, a orillas del río Maine. Visitas y degustaciones de martes a sábado a las 11.00 y a las 15.00 h, con cita previa, del 1 de abril al 31 de octubre.

Il nostro tour offre ai visitatori una panoramica delle nostre specialità locali: il nostro "Melon B dit Melon de Bourgogne" è un vitigno unico al mondo. Viene coltivato in diversi terroir, poiché il Muscadet è la più grande area di coltivazione di vini bianchi secchi in Europa. La visita inizia all'esterno con uno sguardo alla storia dello château, che risale a diversi periodi di costruzione: il periodo Direttorio e lo stile Italianate tipico del XIX secolo. La visita prosegue in un appezzamento di vigneto per scoprire il vitigno e i suoi terroir. Infine, visita delle nostre cantine storiche e introduzione alla vinificazione "sur lie", un termine unico per i Muscadets. Durante la degustazione, potrete scoprire le caratteristiche tipiche dei nostri vini. Siamo specializzati in vini di alta gamma con terroir e carattere. Siamo rinomati per i nostri Muscadets tradizionali, ma anche per i nostri vini d'annata di 20 anni e per i nostri crus communaux. Questo tour combina patrimonio architettonico e vino, sulle rive del fiume Maine. Visite e degustazioni dal martedì al sabato alle 11.00 e alle 15.00, su prenotazione, dal 1° aprile al 31 ottobre.