Château des Mailles – Sainte-Croix-du-Mont

Le domaine du Château des Mailles appartient à la famille Larrieu depuis 1734. Il est situé sur un coteau argilo-calcaire de la commune de Sainte-Croix-du-Mont faisant face à la Garonne et reposant sur d'énormes bancs d'huîtres fossiles. Bénéficiant ainsi d'une exposition plein sud, le vignoble s'étend sur une superficie de 23 hectares dont 18 sont consacrés aux vignes blanches et 5 aux vignes rouges. Les traditions sont toujours respectées par Laurence et sont équipe féminine, avec des vendanges manuelles. La vinification en cuves précède le vieillissement en barriques de chêne et la mise en bouteilles après trois années.

Château des Mailles is owned by the LARRIEU family since 1734. It is located on the right bank of the Garonne River, on a clay and limestone hill and upon a fossil oysters shoal, with a southern sun exposure. Laurence Larrieu respects the traditions and the experience of 6 generations: she does manual grape harvest with successive sorting when the grapes become mature and turn to rot and aged in an oak barrel.

Das Weingut Château des Mailles befindet sich seit 1734 im Besitz der Familie Larrieu. Es befindet sich auf einem ton- und kalkhaltigen Hang in der Gemeinde Sainte-Croix-du-Mont, der der Garonne gegenüberliegt und auf riesigen fossilen Austernbänken ruht. Die Weinberge sind nach Süden ausgerichtet und erstrecken sich über eine Fläche von 23 Hektar, von denen 18 Hektar mit weißen und 5 Hektar mit roten Reben bepflanzt sind. Die Traditionen werden von Laurence und ihrem Frauenteam immer noch respektiert und die Trauben werden von Hand gelesen. Die Weinbereitung in Tanks geht der Reifung in Eichenfässern und der Abfüllung in Flaschen nach drei Jahren voraus.

Het landgoed Château des Mailles is sinds 1734 eigendom van de familie Larrieu. Het is gelegen op een klei-kalkstenen heuvel in de gemeente Sainte-Croix-du-Mont met uitzicht op de rivier de Garonne en rust op enorme fossiele oesterbanken. De wijngaard ligt op het zuiden en beslaat 23 hectare, waarvan 18 hectare witte en 5 hectare rode wijnstokken. De tradities worden door Laurence en haar team van vrouwen nog steeds in ere gehouden, met handmatige oogst. Vinificatie in vaten gaat vooraf aan rijping in eikenhouten vaten en botteling na drie jaar.

La propiedad del Château des Mailles pertenece a la familia Larrieu desde hace dos siglos. Se ubica en Sainte-Croix-du-Mont, frente a la Garonne, sobre colinas arcillosas-calcáreas y bancos de ostras fosilizadas. El viñedo beneficia de una orientación al sur y se extiende sobre una superficie de 30 hectáreas, entre las cuales 25 concentran unicamente viñas blancas y otras 5 solamente viñas rojas. Desde siempre se ha respetado la tradición de las vendimias manuales. La vinificación en cuvas viene antes que el envejecimiento en barricas de roble y el embotellado tres años después.

La tenuta Château des Mailles appartiene alla famiglia Larrieu dal 1734. Si trova su una collina argillo-calcarea nel comune di Sainte-Croix-du-Mont, di fronte al fiume Garonna e appoggiata su enormi letti di ostriche fossili. Il vigneto è esposto a sud e si estende su 23 ettari, di cui 18 dedicati ai vitigni bianchi e 5 ai vitigni rossi. Le tradizioni sono ancora rispettate da Laurence e dal suo team di donne, con la raccolta manuale. La vinificazione in tini precede l'affinamento in botti di rovere e l'imbottigliamento dopo tre anni.