CHÂTEAU CICÉRON – Ribaute

Le Château Cicéron, un écrin privilégié au cœur de la nature ! Dans ce domaine avec vue imprenable sur l’Alaric vous pourrez séjourner en chambres d’hôtes ou gîte mais aussi profiter d’une dégustation commentée des vins du Domaine (AOC Corbières et IGP Pays d’Oc) au caveau ou sur la très belle terrasse extérieure surplombant le jardin. Les 10 ha qui composent les abords du Domaine, sont pensés comme un jardin d’expérimentation : le choix des cépages et porte-greffes ont été réalisés en fonction des logiques du sol et du climat, pour le meilleur couplage Terroir / Cépage. Ce vignoble expérimental est à découvrir lors de visites commentées, suivi d’une dégustation avec vente directe des produits (vin et huile d’olive) au caveau. Pour organiser vos événements, cuisine et salle de séminaire sont à votre disposition sur réservation. Ouvert sur rendez-vous de mi-octobre à avril.

Château Cicéron, a privileged setting in the heart of nature! In this estate with a breathtaking view of the Alaric mountains, you can stay in a guest room or gîte, or enjoy a guided tasting of the estate?s wines (AOC Corbières and IGP Pays d?Oc) in the cellar or on the beautiful outdoor terrace overlooking the garden. The 10 hectares surrounding the Domaine are designed as an experimental garden: the choice of grape varieties and rootstocks is based on the logic of the soil and climate, for the best possible combination of terroir and grape variety. This experimental vineyard is open to visitors for guided tours, followed by tastings and direct sales of products (wine and olive oil) at the cellar. To organize your events, our kitchen and seminar room are available on reservation. Open by appointment from mid-October to April.

Das Schloss Cicero, ein privilegiertes Schmuckkästchen im Herzen der Natur! Auf diesem Landgut mit atemberaubendem Blick auf das Alaric-Gebirge können Sie in Gästezimmern oder Ferienwohnungen übernachten, aber auch eine kommentierte Weinprobe der Weine des Weinguts (AOC Corbières und IGP Pays d'Oc) im Weinkeller oder auf der schönen Außenterrasse mit Blick auf den Garten genießen. Die 10 Hektar, die die Umgebung der Domaine bilden, sind wie ein Versuchsgarten angelegt: Die Auswahl der Rebsorten und Unterlagen wurde entsprechend der Logik des Bodens und des Klimas getroffen, um die beste Verbindung zwischen Terroir und Rebsorte zu erreichen. Dieser experimentelle Weinberg kann im Rahmen von geführten Besichtigungen entdeckt werden, gefolgt von einer Weinprobe mit Direktverkauf der Produkte (Wein und Olivenöl) im Weinkeller. Für Ihre Veranstaltungen stehen Ihnen Küche und Seminarraum nach vorheriger Reservierung zur Verfügung. Geöffnet nach Vereinbarung von Mitte Oktober bis April.

Château Cicéron, een bevoorrechte omgeving midden in de natuur! Op dit landgoed met een adembenemend uitzicht op het Alaric-gebergte kun je verblijven in gastenkamers of een gîte, of genieten van een begeleide proeverij van de wijnen van het landgoed (AOC Corbières en IGP Pays d?Oc) in de kelder of op het prachtige buitenterras met uitzicht op de tuin. De 10 hectare rondom het domein zijn ontworpen als proeftuin: de keuze van druivensoorten en onderstammen is gemaakt op basis van de logica van de bodem en het klimaat, om de beste combinatie van terroir en druivensoort te bereiken. Deze experimentele wijngaard is open voor bezoekers voor rondleidingen, gevolgd door een proeverij en directe verkoop van producten (wijn en olijfolie) in de kelder. Voor het organiseren van uw evenementen zijn de keuken en de seminarruimte beschikbaar op reservering. Geopend op afspraak van half oktober tot april.

Château Cicéron, ¡un entorno privilegiado en plena naturaleza! En esta finca con impresionantes vistas a los montes Alaricos, podrá alojarse en habitaciones de huéspedes o en una casa rural, o disfrutar de una cata comentada de los vinos de la finca (AOC Corbières e IGP Pays d'Oc) en la bodega o en la hermosa terraza exterior con vistas al jardín. Las 10 hectáreas que rodean la finca se han concebido como un jardín experimental: la elección de las variedades de uva y los portainjertos se ha realizado según la lógica del suelo y el clima, para lograr la mejor combinación de terruño y variedad de uva. Este viñedo experimental está abierto a los visitantes para visitas guiadas, seguidas de una degustación y venta directa de productos (vino y aceite de oliva) en la bodega. Para organizar sus eventos, la cocina y la sala de seminarios están disponibles previa reserva. Abierto con cita previa de mediados de octubre a abril.

Château Cicéron, un ambiente privilegiato nel cuore della natura! In questa tenuta con vista mozzafiato sui monti Alaric, è possibile soggiornare in camere o in una gîte, oppure partecipare a una degustazione guidata dei vini della tenuta (AOC Corbières e IGP Pays d'Oc) nella cantina o sulla splendida terrazza esterna con vista sul giardino. I 10 ettari che circondano la tenuta sono stati concepiti come un giardino sperimentale: la scelta dei vitigni e dei portainnesti è stata fatta secondo la logica del suolo e del clima, per ottenere la migliore combinazione di terroir e vitigno. Questo vigneto sperimentale è aperto ai visitatori per visite guidate, seguite da una degustazione e dalla vendita diretta dei prodotti (vino e olio) presso la cantina. Per organizzare i vostri eventi, la cucina e la sala seminari sono disponibili su prenotazione. Aperto su appuntamento da metà ottobre ad aprile.