Champagne Daniel Billette – Urville

Sabine, Didier et Gautier sont issus d’une lignée de 5 générations de vignerons. Récoltant manipulant, nous produisons notre champagne issu de nos raisins. Chacun de nous participe à la culture de la vigne et à l’élaboration de nos cuvées. Nous vous accueillons avec plaisir sur notre exploitation pour déguster nos champagnes. C’est aujourd’hui la 5ème génération, incarnée par Sabine (le nez de la Maison), Didier (le spécialiste de la vigne) et Gautier (le Chef de cave), qui perpétue ce savoir-faire ancestral et inscrit la Maison dans un nouveau chapitre de son histoire, celui du partage et de l’authenticité. Accueil du lundi au vendredi selon horaires d'ouverture. Le samedi sur rendez-vous pour les visites de caves.

Sabine, Didier and Gautier come from a line of 5 generations of wine growers. Recoltant-manipulant , we produce our own champagne from our grapes. Each of us participates in the culture of vineyards and the production of our wines. We welcome you with pleasure to our estate to taste our champagnes. Reception from Monday to Friday according to our opening hours. Weekend by appointment only.

Sabine, Didier und Gautier stammen aus einer fünf Generationen umfassenden Winzerlinie. Wir ernten selbst und produzieren unseren Champagner aus unseren Trauben. Jeder von uns nimmt an der Kultivierung der Weinberge und der Herstellung unserer Cuvées teil. Wir freuen uns, Sie auf unserem Betrieb begrüßen zu dürfen, um unsere Champagner zu verkosten. Generation, verkörpert durch Sabine (die Nase des Hauses), Didier (den Spezialisten für den Weinberg) und Gautier (den Kellermeister), führt dieses althergebrachte Know-how fort und schreibt ein neues Kapitel in der Geschichte des Hauses, das des Teilens und der Authentizität. Empfang von Montag bis Freitag gemäß den Öffnungszeiten. Samstags nach Vereinbarung für Kellerbesichtigungen.

Sabine, Didier en Gautier komen uit 5 generaties wijnbouwers. We oogsten en behandelen onze champagne van onze eigen druiven. Ieder van ons is betrokken bij het verbouwen van de wijnstokken en het maken van onze wijnen. We verwelkomen je graag op ons domein om onze champagnes te proeven. Vandaag is het de 5e generatie, vertegenwoordigd door Sabine (de neus van het huis), Didier (de wijngaardspecialist) en Gautier (de keldermeester), die deze voorouderlijke knowhow bestendigt en het huis een nieuw hoofdstuk in zijn geschiedenis laat ingaan, een hoofdstuk van delen en authenticiteit. Open van maandag tot vrijdag volgens openingstijden. Kelderrondleidingen op zaterdag op afspraak.

Sabine, Didier y Gautier proceden de 5 generaciones de viticultores. Vendimiando y manipulando, elaboramos nuestro champán a partir de nuestras propias uvas. Cada uno de nosotros participa en el cultivo de las viñas y en la elaboración de nuestros vinos. Estaremos encantados de recibirle en nuestra finca para degustar nuestros champanes. Hoy en día, es la 5ª generación, representada por Sabine (la nariz de la Casa), Didier (el especialista en viñedos) y Gautier (el maestro bodeguero), la que perpetúa este saber hacer ancestral y lleva a la Casa a un nuevo capítulo de su historia, el de compartir y el de la autenticidad. Abierto de lunes a viernes según el horario de apertura. Visitas a la bodega los sábados con cita previa.

Sabine, Didier e Gautier provengono da 5 generazioni di viticoltori. Vendemmia e manipolazione, produciamo il nostro champagne dalle nostre uve. Ognuno di noi è coinvolto nella coltivazione delle viti e nella produzione dei nostri vini. Saremo lieti di accogliervi nella nostra tenuta per degustare i nostri champagne. Oggi è la quinta generazione, rappresentata da Sabine (il naso della Maison), Didier (lo specialista dei vigneti) e Gautier (il maestro di cantina), a perpetuare questo know-how ancestrale e a portare la Maison in un nuovo capitolo della sua storia, all'insegna della condivisione e dell'autenticità. Aperto dal lunedì al venerdì secondo gli orari di apertura. Visite in cantina il sabato su appuntamento.