CAVE COOPÉRATIVE LES VIGNERONS DE PÉGAIROLLES – Pégairolles-de-l'Escalette

Une des plus anciennes (création en 1927) et maintenant la plus petite structure coopérative du département de l'Hérault. Cette petite cave est située dans au coeur du terroir des "Terrasses du Larzac". Un très joli petit village classé avec un château du XII° siècle. Le vignoble de Pégairolles de l'Escalette est situé sur les éboulis du Larzac, un des sites les plus pittoresques du Languedoc (vignobles en Coteaux avec des petites parcelles, des murets et des capitelles entre 300 et 450m d'altitude dans une Vallée). La dégustation de ce vin, qui est une vraie carte d'identité vous permettra de découvrir la typicité et l'originalité de ce terroir.

One of the oldest (creation in 1927) and now the smallest cooperative structure of the Herault departement. This little cellar is located in the heart of the "Larzac Terrace" terroir. A lovely listed village with a castle of the 12th century. The vineyard of Pégairolles de l'Escalette is situated on the scree slope of the Larzac, one of the most picturesque sites of the Languedoc region (vineyards on slopes with small plots, low walls and "capitelles" between 300 and 450 meters high in a valley). Tasting this wine, which is a real identity card, will enable you to discovery the particularity and the originality of this terroir.

Eine der ältesten (Gründung 1927) und nun auch der kleinsten Genossenschaftsstrukturen im Departement Hérault. Dieser kleine Keller befindet sich inmitten des Terroirs der „Terrasses du Larzac“. Ein wunderschönes kleines Dorf unter Denkmalschutz samt Schloss aus dem 12. Jahrhundert. Das Weinbaugebiet von Pégairolles de l'Escalette befindet sich auf den Geröllhalden des Larzac, einem der malerischsten Orte des Languedoc (Weingärten in Hanglage mit kleinen Parzellen, Mauern und Kapitellen zwischen 300 und 450m Seehöhe in einem Tal). Die Verkostung dieses Weines, der quasi wie ein Personalausweis anzusehen ist, ermöglicht es Ihnen, die Eigentümlichkeit und Einmaligkeit dieses Terroirs zu entdecken.

Een van de oudste (opgericht in 1927) en thans de kleinste coöperatieve structuur in het departement Hérault. Dit kleine wijnhuis ligt in het hart van het "Terrasses du Larzac" terroir. Een heel mooi klein beschermd dorp met een kasteel uit de 12e eeuw. De wijngaard van Pégairolles de l'Escalette ligt op de helling van de Larzac, een van de meest pittoreske locaties in de Languedoc (heuvelachtige wijngaarden met kleine percelen, lage muurtjes en capitelles tussen 300 en 450m hoogte in een vallei). De proeverij van deze wijn, die een echte identiteitskaart is, laat u de typiciteit en originaliteit van dit terroir ontdekken.

Una de las más antiguas (creada en 1927) y actualmente la estructura cooperativa más pequeña del departamento del Hérault. Esta pequeña bodega se encuentra en el corazón del terruño "Terrasses du Larzac". Un pequeño pueblo protegido muy bonito con un castillo del siglo XII. El viñedo de Pégairolles de l'Escalette está situado en el pedregal del Larzac, uno de los lugares más pintorescos del Languedoc (viñedos en ladera con pequeñas parcelas, muros bajos y capiteles entre 300 y 450 m de altitud en un valle). La degustación de este vino, que es una verdadera carta de identidad, le permitirá descubrir la tipicidad y la originalidad de este terruño.

Una delle più antiche (fondata nel 1927) e oggi la più piccola cooperativa del dipartimento dell'Hérault. Questa piccola cantina si trova nel cuore del terroir delle "Terrasses du Larzac". Un piccolo villaggio molto grazioso e classificato, con un castello del XII secolo. I vigneti di Pégairolles de l'Escalette si trovano sui ghiaioni del Larzac, uno dei siti più pittoreschi della Linguadoca (vigneti collinari con piccoli appezzamenti, muretti e capitelli tra i 300 e i 450 m di altitudine in una valle). La degustazione di questo vino, vera e propria carta d'identità, vi permetterà di scoprire la tipicità e l'originalità di questo terroir.